Завтра возвращается мама, поэтому дома все загружены работой.
Первый раз решила приготовить вешенки. Купила в упаковке по 350 грамм...300 грамм выкинула. Мда, не густо, на все равно маме оставим. Кстати, на мой взгляд нужно готовить не по рецепту, а экспериментировать. Начала делать как написано в книге, не понравилось, в итоге немного изменила состав. Получилось очень вкусно.
Только одного не понимаю, как их можно сырыми есть. Одна моя подруга ест их только сырыми в салате.