Тортик готовится очень просто.Коржи получаются очень нежные, пористые и очень шоколадные. Готовится без яиц и масла. 

Украсить можно по своему вкусу и как подскажет фантазия.

Для приготовления торта нам понадобится:

мука 2 стакана

какао-порошок 6 столовых ложек (уменьшать не надо)

сахар 1,5 стакана

разрыхлитель 4 ч. ложки

молоко теплое около 2 стаканов

Смешиваем сухие составляющие

 

Добавляем теплое молоко. Консистенция густой сметаны.

 

Все перемешаем ложкой, не миксером.

Выливаем в смазанную маслом форму и выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке до сухой спички. У меня пекся 50 минут.

Остужаем корж и разрезаем на 2 части.

Дальше дело фантазии. Напишу так делала я. Так как на пироге у меня вышла горка, я её срезала и нарвала кусочками.

Сделала сметанный крем. Залила кремом кусочки коржа, добавила туда замороженную малину.

Смазала кремом нижний корж, выложила  на него кусочки с малиной.

 

Смазала кремом верхний корж и положила сверху. 

Верх залила шоколадной глазурью. Шоколадку растопила в микре с 2 ст.л раст.масла.

Вот и все. Приятного аппетита!