-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в svity

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.06.2013
Записей: 1525
Комментариев: 63
Написано: 1614





Омолаживающий домашний крем

Суббота, 15 Марта 2014 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омолаживающий домашний крем

Автор

Я не буду рассказывать, как и почему, с возрастом, наша кожа стареет. Я не буду говорить, как надо за ней ухаживать. Я не буду останавливаться на описании промышленных кремов. Я, просто, дам отличный рецепт домашнего крема.

Составляющие для него найдутся у каждой хозяйки дома.

- 100 грамм сливочного масла

- 2 чайные ложки оливкового масла

- ¾ кружки меда

- 2 столовые ложки свежевыжатого сока алоэ

- масляный раствор витамина А

- 1 чайная ложка сока лимона

Сливочное масло расплавьте на паровой бане и введите поочередно все остальные ингредиенты.

Крем храните в холодильнике. Перед употреблением можно разогревать, а можно и нет, от тепла рук он расстаит сам.

Через месяц вы себя не узнаете.
Рубрики:  красота/уход за лицом

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков...

универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков
Это не тесто, а просто песня! Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Что пельмени, что вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные. А еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, позы, пироги и слоеные лепешки. Да что рассказывать, вот отзыв одной из девочек, которая его попробовала: "Супер тесто! Не было не одного человека,кто попробовал бы мои блюда из этого теста и не попросил бы рецепта! А про мужа так вообще молчу - только успею сделать тесто, а он мне список заказов выставляет с одной порции теста: вареники, пышки, чебуреки с сыром! С такими аппетитами прийдётся делать сразу на ведро кипятка!"

Рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка
кулинария/вторые блюда
кулинария/постные блюда

Метки:  

Рецепт вечной молодости! Не "выкидывайте" деньги на салоны красоты!

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт вечной молодости! Не "выкидывайте" деньги на салоны красоты!

Рецепт вечной молодости! Не "выкидывайте" деньги на салоны красоты!Известно ли вам, что именно желатин, благодаря своему стягивающему эффекту, салоны красоты используют в «механических» масках для подтягивания щек и второго подбородка? Исходя из этого факта был получен рецепт крема вечной молодости для кожи вашего лица!



Желатин положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.



Желатиновый крем от морщин



Перемешайте: 1 ч. ложку желатина, 100 мл воды, 3 ст. ложки меда, 0,5 стакана глицерина и 1 г (на кончике ножа) салициловой кислоты.



Посуду со смесью поставьте в горячую воду и мешайте до тех пор, пока масса не станет однородной.



Уберите емкость со смесью из воды и остужайте, постоянно взбивая, чтобы получился желеобразный крем. Готовый крем наносите на кожу ежедневно за 2 часа до сна на 20 мин. Остатки крема, которые не впитались в кожу, снимайте салфеткой.



Полученного крема хватает на 1 месяц применения. Хранить на верхней полке холодильника. Отбирайте из общей массы столько крема, сколько надо для одного применения, дайте ему немного согреться и наносите на кожу.
© heregirl

Взято с : http://mudrost.mirtesen.ru/blog/43334557207/Retsept-vechnoy-molodosti!-Ne-%22vyikidyivayte%22-dengi-na-salonyi-k
 

Рубрики:  красота/уход за лицом

Метки:  

Книга. Фриформ. Техника вязания.

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга. Фриформ. Техника вязания.

 

Фриформ книга, foto novosti ,
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязание фриформ

Метки:  

Наипростейший и весьма бюджетный рыбный пирог

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наипростейший и весьма бюджетный рыбный пирог

Наипростейший и весьма бюджетный рыбный пирог

Люблю я пироги с рыбной начинкой (с красно-рыбной, разумеется), пусть даже и с консервирвоанной. 

"- Запомни, сынок, мы - рыбки, а не птички, и поэтому червячок у нас достаётся не ранней, а терпеливой рыбке, которая сумеет дождаться, пока рыбак напьётся и не сможет реагировать на поклёвки... "СмеётсяСмеётсяСмеётся

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Закусочные пирожки с грибами и сыром

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Valya6827 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные пирожки с грибами и сыром

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

КАК СОЗДАТЬ ВРЕМЕННЫЙ ПОЧТОВЫЙ АДРЕС И ДЛЯ ЧЕГО ЭТО НУЖНО!

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СОЗДАТЬ ВРЕМЕННЫЙ ПОЧТОВЫЙ АДРЕС И ДЛЯ ЧЕГО ЭТО НУЖНО!

 (389x78, 42Kb)

КАК СОЗДАТЬ ВРЕМЕННЫЙ ПОЧТОВЫЙ АДРЕС И ДЛЯ ЧЕГО ЭТО НУЖНО!
Очень часто, найдя какой-либо ресурс (на который мы попали впервые, перейдя по случайной ссылке) нам предлагает пройти регистрацию (например, для получения ссылки на скачивание нужного нам файла). Мы хотим получить эту ссылку, но понимаем, что данный ресурс нам нужен только один раз и после скачивания нужного файла мы больше не будем заходить на данный сайт. Что же делать?

В этом случае сообщать свой постоянный e-mail нежелательно, т.к. при частой регистрации на сомнительных ресурсах шансы получения СПАМа сильно увеличиваются, да и не хочется светить свой постоянный e-mail так часто. Тем более есть очень много разных "сомнительных" сайтов.
Для таких сайтов надо создавать временные почтовые ящики, то есть использовать временный почтовый адрес, тем более что сделать это очень просто и создание такого адреса не займет много времени.

 (389x78, 42Kb)



Серия сообщений " Полезное о компьютере":

Часть 1 - Устанавливаем автоматический веб переводчик в МАЗИЛЕ
Часть 2 - Хотите проверить свой компьютер на наличие уязвимости в интернете
Часть 3 - Все нужны браузеры Интернета в одном месте!
Часть 4 - Как установить скаченные шрифты в это несложно, и будет понятно даже новичкам.
Часть 5 - КАК СОЗДАТЬ ВРЕМЕННЫЙ ПОЧТОВЫЙ АДРЕС И ДЛЯ ЧЕГО ЭТО НУЖНО!


Рубрики:  компьютер/программы

Метки:  

КАК ПРАВИЛЬНО РАСКРОИТЬ МЕХОВЫЕ ПОЛОСКИ

Вторник, 11 Февраля 2014 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПРАВИЛЬНО РАСКРОИТЬ МЕХОВЫЕ ПОЛОСКИ

Рекомендации по раскрою меховых лент

  4979645_mehovye_izdeliya (700x307, 140Kb)

Я нашла очень интересные подробные заметки о вязании мехом,благодаря которым ,даже начинающая вязальщица без труда справится с эти заданием.В них речь пойдет о подготовке материала для вязания, о раскрое меховых лент.Какой мех лучще использовать.А также как правильно нарезать и что вязать меховыми полосками.Надеюсь,что вам пригодится найденный мною материал.Удачи  !!

4979645_images_1 (700x524, 130Kb)

4979645_mehovaja_tesma_1 (700x525, 179Kb)

Рубрики:  рукоделие/изделия из меха

Метки:  

Программа для снижения веса

Среда, 05 Февраля 2014 г. 15:02 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Программа для снижения веса

По просьбе подписчиков выкладываю программу для снижения веса.

Некоторым это может показаться невероятным (ну как при помощи звука можно согнать вес?) но на самом деле никакой мистики здесь нет.

В программе используется частота 298Гц, - частота жировых клеток. Настраивая наше сознание на эту частоту, мы активируем процесс сжигания лишних жиров. 

Читать далее...
Рубрики:  стройность/диета

Метки:  

Для нашего стройного тела добавим здоровья!

Четверг, 23 Января 2014 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для нашего стройного тела добавим здоровья!

Для нашего стройного тела добавим здоровья! 

Позаботимся и о позвоночнике, и о животике!

Быстрое похудение живота, или как советуют худеть японцы.

Быстрое и эффективное похудение... Звучит как неземная сказка, как миф. Однако вот уже десять лет японский врач Фукуцудзи помогает женщинам стройнеть в самые короткие сроки. И это без диет, изнуряющих физических упражнений и траты денег. Бесплатного и быстрого похудения не бывает, скажете вы.

 А вот и неправда!


Способ, описанный японцем в своей книге, которая разошлась по Азии тиражом в шесть миллионов копий, говорит о том, что нужны никакие специальные средства для быстрого похудения. Понадобятся лишь большое полотенце, крепкая нить, горизонтальная поверхность и пять минут в день.

Читать далее...
Рубрики:  стройность/физические упражнения

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пробный набор петель

Четверг, 23 Января 2014 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения maka1961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОХРАНИТЕ. ЭТО ВАЖНО!!!!

Пробный набор петель Наверное не найдется вязальщицы, которой бы нравилось выполнять пробный набор петель. Однако, если вы хотите связать изделия по размеру, то эта операция неизбежна. Пробный набор петель должен обязательно выполняться на тех же спицах и той же пряжей, что и будущее изделие. Обычно набирают 30 петель и вяжут образец длиной 10 см, затем петли необходимо закрыть. Пробный образец не должен быть слишком маленьким, так как в этом случае будет сложнее произвести расчеты. Перед тем как произвести замер образец надо растянуть и намочить, а после - высушить. Сантиметром для замера обычно не пользуются, лучше всего счетную рамку или треугольник прижать к поверхности образца и таким образом измерить. Чтобы минимизировать допуск неточности мерять необходимо от середины. Таким образом, вы должны посчитать ряды и петли в квадрате 5X 5 см. Полупетли необходимо считать тоже, так как при пересчете на целое изделие эта цифра может оказаться значительной. Чтобы посчитать ряды пользуйтесь изнаночной стороной, так как с этой стороны считать ряды легче. Ну и соответственно ряды считаются по высоте, а петли по ширине, а затем полученные цифры сравниваются с данными в таблице, которая указана ниже. Все цифры даются в пересчете на 10 см. Если вдруг полученные данные не совпали с данными в таблице, то значит, необходимо поменять спицы. Если петель и рядов получилось больше, то необходимо поменять ваши спицы на более тонкие и наоборот. Как пользоваться таблицей? Например, в пробном образце в 5 см образовалось 15 петель, а нужный размер – 48 см. В таблице в графе «5 см соответствуют» находят 48 см и совмещают с графой «15 см» - количество петель составит 144.

 

С просторов Интернета.. Автора поста не знаю, если отзовется - большая благодарность ей.  Сразу отредактирую с именем автора.

VycGHqUEzME (700x419, 106Kb)

Рубрики:  рукоделие/вязание спицами

Метки:  

Ручной скорняжный шов - для меха ( по материалам Татьяны Стец)

Среда, 22 Января 2014 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETIK-VOSMICVETIK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ручной скорняжный шов - для меха ( по материалам Татьяны Стец)

Источник http://club.season.ru/index.php?showtopic=5538&st=40 Ручной скорняжный шов - для меха ( по материалам Татьяны Стец) Там много уроков и объяснений , только читать нужно всю переписку и объяснение очень интересно. Взяла для себя для начала только один шов попробывать. Попробую. Не знаю, что получиться.
Выполняется он очень просто. Складываем шкурки волосяным покровом внутрь. Аккуратно заправляем волоски. Шьём справа налево. Шов очень похож по выполнению на простой обмёточный ("через край"). Единственное, но очень важное отличие - иглу вкалываем в одно место дважды. По виду получается очень похоже на машинный зигзаг. Но, в отличие от машинного зигзага, скорняжный шов, когда мы его разворачиваем, становится совершенно плоским - "встык". Каждый шовчик, развернув, проглаживаем напёрстком. В дальнейшем, после увлажнения и правки скроя шов становится абсолютно незаметным с лицевой стороны.Ни внешне, ни на ощупь. Скорее всего вы и сами его потом не найдёте.

Чуть не забыла. Шовчик стараемся сделать ма-а-аленький. Мездру в шов захватываем на 1,5-2мм. Такое же расстояние между соседними проколами иглы. Принцип - чем тоньше шкурка -тем меньше шовчик. И наоборот. Для самых толстых шкур (больше 0,8мм) число стежков на 1см шва - 4-5, высота шва не более 2мм, нитки №№50-60. Для среднемездрых (от 0,4 до 0,8мм - кролик, нутрия, ондатра и пр.) - 5-6стежков на 1см, высота шва 1,5мм, нитки №№60-80. Для тонких (тоньше 0,4мм - каракульча, белка, горностайи др.) 6-7стежков на 1см шва, высота - 1-1,5мм, нитки №№80-120. Одновременно следим, чтобы уж сильно не частить, а то можно и прорвать мездру.
Для толстых (правильнее - для шкурок с толстой кожевой тканью) - нормальные нитки №№50-60, 44ЛЛ, 44ЛШ, 44ЛХ.
Для шкурок с тонкой мездрой совсем тоненькие нитки, иногда и шёлковые. (х/б №№ 60-120, шёлк №65)
А жёсткими могут быть и тонкие шкурки (плохая выделка, неправильное или долгое хранение).
Дошили, развернули, напёрсточком разгладили. Дальнейшее полное выравнивание получается лишь после последующего увлажнения скроя и расправки на доске.


Иголку вкалывать дважды в одно место необходимо всегда (ну, разве, как вариант - через стежок,но я в этом не вижу смысла). Ручной скорняжный шов именно этим и отличается - выполнением двойной закрепки. Во-первых; отпадает необходимость сильно затягивать нитку (всё и так получится крепко). А сильное затягивание чревато возможностью прорвать мездру. Особенно если шкурка очень тонкая или недостаточно хорошего качества. Во-вторых; если в процессе носки изделия лопнет какая-нибудь ниточка, то двойные закрепки не дадут шву распуститься дальше. В-третьих; в процессе работы над скроем, скорее всего нам придётся где-то его подрезать, чаще всего и швы придётся перерезать. Опять же шов не распуститься весь и сразу. (Кстати, машинный распускается моментально).
Далее. Про нитки. Возможно, я это пропустила, но, повторюсь. Нитки при шитье меха особо прочные не нужны. Абсолютно простые, нормальные нитки. Ну, естественно - не совсем "гнилые" :)) Шьём всегда в одно сложение. Не стремимся сделать шов прочнее с помощью крепкой нити. Увы :(, не выйдет. Если нитка будет очень прочная, есть вероятность разрыва ниткой кожевой ткани шкурки. Уж лучше пусть нитка порвётся, чем шкурка. Зашить мы всегда сумеем.
______________ (445x381, 76Kb)
Рубрики:  рукоделие/изделия из меха

Метки:  

ШИКАРНЫЙ ЖАКЕТ ИЗ МОТИВОВ

Четверг, 16 Января 2014 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШИКАРНЫЙ ЖАКЕТ ИЗ МОТИВОВ

000 (360x480, 103Kb)
Источник: http://rlu.ru/021U0K + http://rlu.ru/021U1q
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязание крючком

Метки:  

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые

Четверг, 16 Января 2014 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста... Эти пирожки - просто что-то невероятное! Наимягчайшие, наивкуснейшие!

3668121_t9bzOxWhQJw (548x260, 37Kb)

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста...

Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат...
А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет... Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с таким раньше не работала...
Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
Вам понравится! Давайте их приготовим...

Ингредиенты:
(на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)

стакан -250 мл

Тесто:
●мука -3-,5 ст (550 -600 г)
●молоко -1 ст.
●дрожжи сухие -11 г
●слив. масло -200 г
●сахар -1 ст.л.
●соль -1/2 ч.л.

Начинки:
● картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
● яйца+зеленый лук
● Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...

У меня просто картофельное пюре с обжаренным луком

Приготовление:


Вот такие внутри -теста мало, начинки много! Из-за скручивания теста, получаются слегка слоистые...
Вы должны это попробовать! Ваши родные будут в восторге!
Приятного аппетита!

 

источник

 

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Подборка книг по дикорастущим съедобным растениям

Среда, 15 Января 2014 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Vedma_ELENA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка книг по дикорастущим съедобным растениям

Эти материалы не только познавательны, - они помогут всем совершенно бесплатно обогатить свой рацион дикими витаминами, разнообразить еду в походах, скрасить собирательством прогулки на природу, а также при случае не пропасть заблудившись в лесу.

- Замятина, "Кухня робинзона" (моя любимая из подборки)
- Иванова, Путинцева "Лесная кладовая"
- Кощеев, "Дикорастущие съедобные растения"
- Берсон, "Дикорастущие съедобные растения"
- Келлер, "Дикие съедобные растения"
- Верзилин, "По следам Робинзона"
- Цыплев, "Экстремальная кулинария"

...предчувствуя репосты, минутка рекламы:
также всем заинтересованным темой советую следить за выпуском нашей замечательной обучающей колоды по дикоросам http://dichfest.livejournal.com/9064.html :)

#растения #выживание #природа

Рубрики:  стройность/диета
полезности

Метки:  

Все узоры крючком в дневничке.

Среда, 15 Января 2014 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Самобраночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все узоры крючком в дневничке...

01 (602x233, 93Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/вязание крючком

Метки:  

ВЯЗАНИЕ из МЕХА методом оплетение сетки-основы меховой нитью.

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ваша_ТАНЯ_идущая_по_Судьбе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЗАНИЕ из МЕХА методом оплетение сетки-основы меховой нитью.

рукоделие вязание мехом оплетание (300x300, 17Kb)

Оплетение сетки-основы меховой нитью.

 

Для того чтобы оплетать сетку меховой нитью, делаем так. Для начала нам нужна сетка. Ее можно связать самой крючком и разной формы, например, берет или шапку или повязку, если вы хотите меховую вязаную шапку или берет и так далее. Сетку так же можно купить, но это немного проблематично, потому что сетка для гобеленов не подходит, так как она жесткая, и ячейки у нее не зафиксированы. Так что лучше связать самой, крючком, столбиками с накидом, при этом сразу нужной формы, главное, ячейки делать не меньше 5−7 мм. Не нужны будут лекала, чтобы вырезать из покупной сетки полотно. Дальше меховою нитью оплетаются столбики ячеек при помощи булавки или гобеленовой иглы. Количество пропущенных ячеек зависит от вида меха — чем длиннее ворс, тем реже и «воздушнее» плетение. Оплетаем, следим, чтобы мех был сверху, поправляем, где нужно. После завершения работы, пройдемся расческой — и с лица, и с изнанки. Ведь у нас получается двусторонняя вещь. Кстати, можно даже взять свою какую-то уже готовую и, может быть, даже ношеную вещь, вязанную крупной вязкой, и оплести эту вещь меховой нитью. Можно оплести полностью, а можно только края, или где-то посередине. Вообщем, включаем фантазию — и вперед!

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/изделия из меха

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как быстро вставить картинку в комментарий, пост.Быстро увеличить или уменьшить ее. Урок

Суббота, 11 Января 2014 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро вставить картинку в комментарий, пост.Быстро увеличить или уменьшить ее. Урок

Этот урок для новых моих читателей, начинающих, только что пришедших. Они сразу сталкиваются с самой главной проблемой - не знают как вставить в комментарий под постом картинку-благодарность. Мучаются, переживают из-за этого. По крайней мере, ко мне за последнюю неделю обратилось очень много читателей. У меня в рубрике есть пост по этому вопросу, но он уже устарел. И поэтому я вам сейчас еще раз объясню, как это легко делается. ВСТАВЛЯЕТСЯ КАРТИНКА - БЫСТРО И ПРОСТО!
Возьмем для примера вот этот cуперский смайлик, который кто-то захочет вставить мне в комментарий.

смотрим и читаем внимательно
Рубрики:  компьютер
картинки

Метки:  

Кованые элементы и изделия

Суббота, 11 Января 2014 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кованые элементы и изделия





Кованые элементы - популярный метод декоративной обработки металлических предметов мебели в интерьере, ворот, лестниц, дверей, козырьков и навесов, фонарей и различных ограждений. Это причудливое и считающееся респектабельным и солидным, украшение прослужит долгие годы. На сайте http://royal-kovka.ru вы можете посмотреть разнообразие кованых элементов, изготовленных в Казани в компании Роял сервис. Кованые изделия, несмотря на столетия их использования, являются модными до сих пор. В их изготовлении применяются современные технологии, а сами кованые элементы стали только лучше со временем.

Читать далее...
Рубрики:  мебель
ландшафтный дизайн

Метки:  

Кулинария- Вареники с картошкой.

Суббота, 11 Января 2014 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария- Вареники с картошкой.

 

3416556_1_319 (640x479, 47Kb)

Вареники с картошкой.

Начать надо с соуса:

нарезать много лука

(у меня было 4 больших луковицы)

на 1/4 кольца,

залить растительным маслом (1 стакан)

и долго варить на маленьком огне.

Наверное точнее томить на небольшом огне.


Для начинки:

отварить картофель(6 шт. средних картофелин),

сделать пюре, добавив только сливочное масло. 


А пока готовится соус и варится картофель,

делаем тесто для вареников:

Вскипятить стакан воды,

посолить, всыпать стакан муки.

Интенсивно помешивать, не снимая с огня,

пока тесто не начнет отставать от стенок.

Снять с огня и дать немного остыть,

после чего добавить ещё примерно стакан муки

и окончательно вымесить тесто.


Тесто раскатать достаточно тонко, но не слишком.

Нарезать кружки порядка 10 см в диаметре,

разложить начинку, слепить вареники,

отварить и подавать с луковым соусом.

Приятного аппетита!

 

http://www.russiakitchen.ru/k1_319.php

 
Nata Vi

http://www.russiakitchen.ru/k1_319.php

Рубрики:  кулинария/вторые блюда
кулинария/постные блюда


Поиск сообщений в svity
Страницы: 76 ... 55 54 [53] 52 51 ..
.. 1 Календарь