Всегда думала, что эклеры готовить очень сложно, поэтому только покупала. Но случайно нашла рецепт, оказывается это просто и вкусно.

Ингредиенты:
Для теста:
— 1 стакан воды
— 100гр сливочного масла
— 4 яйца
— 150гр муки
— соль по вкусу
Для начинки:
— 1 банка вареной сгущенки

                                                    Читать дальше

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Супер крем для тортов
Часть 2 - 30 рецептов вафель для электровафельницы
...
Часть 16 - Яблочная Шарлотка
Часть 17 - Слоёные пирожки с морковью
Часть 18 - Эклеры со сгущенкой
Часть 19 - Творожные кексы