Приготовление:

• ШАГ 1 В теплой воде растворить дрожжи, через 10 минут всыпать соль, сахар, влить растительное масло.
• ШАГ 2 Затем всыпать просеянную муку и вымесить жидковатое тесто.
• ШАГ 3 Через 15 минут влить еще масло и добавить просеянную муку.
• ШАГ 4 Вымесить тесто, которое не липнет к рукам, но довольно эластичное.
• ШАГ 5 Глубокую посуду смазать растительным маслом и выложить тесто.
• ШАГ 6 Оставить подходить в теплом месте на 2 часа.
• ШАГ 7 Чтобы тесто быстрее и лучше подходило, поставить кастрюлю с тестом на водяную баню или в большую миску с горячей водой.
• ШАГ 8 Следить, чтобы вода не остывала.
• ШАГ 9 Когда тесто увеличится в объеме в 2 раза, можно приступать к лепке кренделя.
• ШАГ 10 Раскатать в пласт длиной не меньше 20 см, присыпая мукой.
• ШАГ 11 Густо посыпать тесто орехами и корицей с сахаром.
• ШАГ 12 Теперь необходимо свернуть рулет и ножом разрезать вдоль по всей длине рулета, но не глубоко.
• ШАГ 13 Сформировать косичку, выворачивая разрезанную косичку, чтобы начинка из орехов была сверху.
• ШАГ 14 Защипнуть кольцом и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
• ШАГ 15 Крендель выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.