Эта диета очень дешевая и очень эффективная. Выдержать ее непросто, хотя длится она всего пять дней, но все эти пять дней вам придется питаться только перловой кашей.
Перловка очень полезна, ведь она получается из цельного зерна ячменя. На нем после обработки остаются оболочки зерна, в которых множество полезных для организма витаминов и минералов.
Чтобы приготовить перловку вам нужна будет только крупа и вода. Учитывая что варится перловая крупа долго, ее нужно замочить с вечера в холодной воде. Во время варки крупа увеличится минимум в пять раз – учитывайте это отмеряя крупу. Готовить кашу нужно без масла и соли.
Продолжительность диеты – пять дней. Все это время вам предстоит есть только перловку (можно добавлять салат из свежих овощей и яблоки), и если ничем не грешить, то за пять дней вы можете потерять до трех килограммов лишнего веса. Особенно такая диета рекомендуется тучным людям – она не только дает возможность похудеть, но и нормализует работу желудочно-кишечного тракта, избавит от запоров и улучшит обмен веществ. Если вы переживаете что организм на время диеты останется без витаминов – этого не произойдет. В перловке есть все, что необходимо для нормальной жизнедеятельности организма, а аминокислоты и лизин позаботятся о состоянии вашей кожи.
Во время диеты нужно выпивать ежедневно не менее двух литров минеральной воды без газа. Из других напитков разрешен только зеленый чай без сахара.

Источник http://slim-motivator.ru/slim-diet/757-perlovaya-dieta.html