Салат из языка, по-восточному.

История этого салата, тянется с посещения ресторана восточной кухни в Казани. Я заказала салат из языка, и когда нам его подали, я поняла... это тот рецепт салата из языка, что я искала всю свою жизнь. Это действительно так. Я не раз находила рецепты, и постоянно экспериментировала. Но... ничто не радовало. Рецепты не приживались. Я немедля стала рыться в тарелке, запоминая ингредиенты. Рецепт такого салаты, вы нигде не найдете, кроме как у меня. Конечно же, я не смогла полностью скопировать салат, поданный в ресторане, да и выпитый Бакарди отбил кое-какие точности в его исполнении. Но я уловила, на мой взгляд, ГЛАВНОЕ. Вы удивитесь составу, уверяю вас!!! Просто, и так вкусно, что он стал любимым у всех, кто его ел. Люди, зная что идут к нам на праздник, уже накануне мечтают как придут, и откушают именно этот салат (из кулинарных откровений приглашенных).

Читать далее...

Cалат из свиного языка.

Салат из свиного языка Салат из свиного языка очень вкусный, отлично подойдет к любому праздничному столу, а готовится он из следующих продуктов: Читать далее Ariny6ka

Серия сообщений "салаты":

Часть 1 - Салат "Печень под шубой".
Часть 2 - Сыр под овощной "шубой".
...
Часть 16 - Рецепты салатов от Ольги Имбирь
Часть 17 - Салат "Сырой", витаминный.
Часть 18 - Cалат из свиного языка.
Часть 19 - Слоеный салат из консервированного тунца.
Часть 20 - Печеночная импровизация. Салат.
...
Часть 39 - Грибы по-корейски.
Часть 40 - Красивые салаты.
Часть 41 - Необычный салат из огурцов.

Язык,запеченный в духовке.

Раньше всегда отваривала языки.....ну а теперь,после того как попробовала запечь,больше варить не буду. Разница очень и очень ощутимая.

Получается очень ароматный,мягкий и сочный. И не возникает проблем с чисткой))) Очень рекомендую попробовать!

Читать далее...