|
23 февраля 2009, 21:57 опубликовал
|
Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Субпродукты |
Предназначение:
На обед
На ужин |
Описание: Для тех кто любит сердце .. еще один рецепт... в принципе любое мясо можно потушить этим способом... Очень вкусно. |
|
[просмотров - 31138] |
|
Ингредиенты для "Сердце тушеное в томатах" |
|
Рецепт "Сердце тушеное в томатах" |
|
Сердце режем на куски...обжариваем пока не изменит цвет..солим...перчим...добавляем любимые специи..чеснок..сушеную зелень.и укладываем в жаровню(У меня утятница) |
|
Морковь,лук,сладкий перец обжариваем... |
|
Складываем в утятницу к мясу |
|
Большую банку томатов в собственном соку....вместе с соком..добавляем к мясу....закрываем крышкой и отправляем в духовку на полтора часа....тушится при температуре 240 |
|
Приятного |
|