-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SvetaVK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.09.2010
Записей: 1944
Комментариев: 70
Написано: 2206

СГУЩЕНКА СВОИМИ РУКАМИ ЗА 15 МИНУТ

Четверг, 28 Мая 2015 г. 05:15 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СГУЩЕНКА СВОИМИ РУКАМИ ЗА 15 МИНУТ

3925311_sgyshenka_za_15_min (700x525, 52Kb)

Ингредиенты:

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кондитерка

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР

Понедельник, 18 Мая 2015 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ЗЕФИР

5420033_main_post_49120d360f3917623b3394a98ae68b71 (625x417, 87Kb)

Низкокалорийный десерт, который содержит всего 80 ккал на 100 гр, легко приготовить самостоятельно. Кроме того что такая сладость не навредит фигуре, она еще и безумно вкусная!

Далее
Рубрики:  Кулинария/Кондитерка

Яблочный зефир

Пятница, 13 Марта 2015 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный зефир

Яблочный зефир

Здравствуйте, здравствуйте!!!

Яблочный зефир готовлю давно, но не часто. К сожалению, гвардейцы не очень-то его уважают. Рецептов в интернете множество, но мне больше нравится именно этот, на агар-агаре. Зефир получается нежным, воздушным и совершенно не приторным. Заснять процесс приготовления полностью очень долго не удавалось, поэтому фото "сборные", уж извините!!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кондитерка

3D цветы в желе!!!

Пятница, 16 Января 2015 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3D цветы в желе!!!

1 (604x465, 264Kb)

Делаем основу из лимонного желе из пакетиков. Лимонное желе нужно оставить в холодильнике на ночь для застывания. Для цветов приготовить молочное желе

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кондитерка

ПИОНЫ из сахарной мастики. Рецепт цветочной мастики

Среда, 14 Января 2015 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИОНЫ из сахарной мастики. Рецепт цветочной мастики

ПИОНЫ из сахарной мастики для свадебного торта, а точнее - для свадебной корзинки. Ниже вас ждет фото мастер-класс по лепке пионов, а также рецепт приготовления цветочной мастики в домашних условиях

ПИОНЫ из сахарной мастики для свадебного торта (1) (528x600, 115Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты
Кулинария/Кондитерка

Всегда удачный бисквитный рулет.

Среда, 14 Января 2015 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всегда удачный бисквитный рулет.

Вот такой вот рулет, всегда у Вас получится удачным. Он сворачивается в любом состоянии - хоть в горячем, хоть в холодном, чего не скажешь о других рецептах. Так что, такой рецепт, рекомендую взять в свои кулинарные закладки.


рулет

 

Читать далее

 


Интересные заметки

Не мало важно придумать название своей продукции, которая была бы воспринята потребителями, так как само название, а, именно, его стиль играет большую роль в продвижении. Посмотрите  на http://www.soldis.ru/about/detail.php?ID=1055 полезную информацию, как можно справится с этим трудоёмким процессом. Да, да - это очень трудоёмкий процесс, так что, создание нового бренда и наибольший его эффект  может принести только, если он будет  в руках профессионалов, а такие профессионалы есть в  SOLDIS Branding. Обратившись  к ним, у Вас будет заложена основа  бренда и при чём, основной долгосрочной стратегической линии, образующей коммуникацию между брендом и потребителями, а это - главное!


LOGO_SOLDIS_BRANDING (190x84, 41Kb)

Рубрики:  Кулинария/Кондитерка

Сумасшедший пирог - просто кулинарный шедевр!

Среда, 14 Января 2015 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумасшедший пирог - просто кулинарный шедевр!

Crazy cake (Сумасшедший пирог)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кондитерка

Рецепт тортика к чаю, для которого не нужна духовка.

Среда, 14 Января 2015 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт тортика к чаю, для которого не нужна ни духовка, ни электрический ток

 

 
 
торт к чаю

Хочу вам признаться — я ужасная сладкоежка и не могу прожить без кусочка сладенького даже дня. Мне часто все равно, чем будет этот сладенький кусочек: шоколадкой, конфеткой, вареньем или тортом. Самое главное, чтобы на столе всегда был для меня кусочек радости.

Зависимость от сладкого постигла меня еще в детстве. Мама всегда старалась испечь вкусный десерт или сварить ароматное варенье. Вот и я теперь стараюсь баловать себя и своих домашних разными вкусностями.

Понимаю, что нужно во всем соблюдать меру, дабы не навредить фигуре и здоровью. Стараюсь держать себя в руках, даже если на столе такой вкуснющий торт к чаю, который я готовила сегодня.

Кстати, страсть к сладкому не могут отбить даже негативные ситуации. К примеру, у нас последнее время очень часто отключают электричество, что не позволяет печь. Вот и вспомнила я рецепт тортика к чаю, для которого не нужна ни духовка, ни электрический ток.

Рубрики:  Кулинария/Кондитерка

8 самых простых кремов для тортов и других десертов

Четверг, 09 Октября 2014 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 самых простых кремов для тортов и других десертов

4121583_ (604x400, 101Kb)
 
читать рецепты
Рубрики:  Кулинария/Торты
Кулинария/Кондитерка

5 самых простых тортов без выпечки

Воскресенье, 21 Сентября 2014 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 самых простых тортов без выпечки

3 (600x399, 226Kb)

Не редки случаи когда срочно к празднику приготовить тортик на скорую руку. Так вот я делюсь с Вам парочкой рецептов тортиков для таких вот экстренных ситуаций. Эти тортики можно не выпекать, они подойдут для любого мероприятия.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты
Кулинария/Кондитерка

АЙСИНГ. КАК СДЕЛАТЬ СЛАДКИЕ АЖУРНЫЕ ШАРЫ

Четверг, 26 Января 2012 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЙСИНГ. КАК СДЕЛАТЬ СЛАДКИЕ АЖУРНЫЕ ШАРЫ

 Продолжаю тему о рисовально-белковой массе - АЙСИНГЕ. Приготовление айсинга и порядок работы с ним смотрите - здесь  http://marrietta.ru/post195418854/

Многие из вас к праздникам делали елочные игрушки - шары из ниток. Предлагаю вам сделать сладкие шары для украшения тортов или праздничного сладкого стола в той же технике, только пользоваться мы будем не нитками с клеем, а рисовальной массой. Такими шариками можно не только любоваться, ими можно и нужно лакомиться) Для работы вам также понадобятся маленькие воздушные шарики. Желаю всем удачи и хорошего сладкого настроения!

ada5b2f6a6ce (640x480, 42Kb)

PB036534 (640x480, 194Kb)

PB246903 (640x480, 242Kb)

PB246929 (640x480, 225Kb)

7429d50abbfa (640x480, 62Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кондитерка

Имбирные пряники на Рождество)))

Четверг, 12 Января 2012 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Имбирные пряники на Рождество)))

72065f00f90b (700x467, 246Kb)
Имбирные пряники.


Ингредиенты:
Мука – 500 г;
Разрыхлитель теста – 1 ч. л;
Соль – 1/4 ч. л;
Корица молотая – 1/2 ч. л;
Гвоздика молотая – 1/4 ч. л;
Имбирь молотый – 1 ч. л;
Мускатный орех молотый – 1/4 ч. л;
Сливочное масло – 50 г;
Сахар – 50 г;
Мед жидкий – 100 г;
Вода – 50 г;
Ванильный сахар – 1 ч. л.

Сливочное масло взбить с сахаром. Добавить мед, воду. Муку просеять, добавить соль, разрыхлитель, корицу, гвоздику, имбирь, мускатный орех и ванильный сахар – хорошо перемешать. Постепенно вводить муку со специями в масляно-медовую смесь, должно получиться гладкое, эластичное тесто. Муки может понадобиться больше или меньше. Тесто завернуть в пищевую пленку и поставить в холодильник на 2 часа. Раскатывать на припудренной мукой поверхности, для мягких пряников 0,6 мм, для хрустящих 0,3 мм. Если пряники планируете вешать на елку трубочкой для коктейля сделайте дырочки для ленточек. Печенье выложить на противень застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 9-12 минут. Дать остыть. Можно раскрасить глазурью или использовать сахарные карандаши dr.oetker.
Из указанного количества ингредиентов получается 30 пряников. Ниже можно посмотреть фото имбирных домиков!!!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кондитерка

Сто рецептов мороженого

Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сто рецептов мороженого

Сообщество на Li.ru: Сто рецептов мороженого

Мороженое - 332 рецепта



Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Кондитерка

Ленивый "НАПОЛЕОН": готовится просто, быстро, а ВКУС божественный

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый "НАПОЛЕОН": готовится просто, быстро, а ВКУС божественный

Ленивый, потому что сделано по упрощенной технологии приготовления слоеного теста. Никаких "конвертов", слаживаний,раскаток и прочих "атрибутов" настоящей слоенки. Но торт получился довольно неплох, хрустящие слоеные коржики, много крема, вкусно!
s640x480 (640x480, 91Kb)

Ленивый наполеон
Рубрики:  Кулинария/Кондитерка

Это варенье и вкусное, и красивое!

Воскресенье, 26 Июня 2011 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это варенье и вкусное, и красивое!

Излишняя сладость абрикосов скрашена приятной кислинкой вишни.
И цвет потрясающий - аметистовый!
Возни много, но такая баночка зимой будет просто украшением стола!

АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ "КРАСНАЯ ШАПОЧКА"

P6193483  (470x614, 77Kb)
Рубрики:  Кулинария/Кондитерка

Домашнее Мороженое - желанное лакомство!

Вторник, 07 Июня 2011 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее Мороженое - желанное лакомство!

MOROZHENOE (299x350, 20Kb)

Готовим потрясающий десерт, от вида и вкуса которого никто не устоит! Ооочень захотелось мороженого, но так лениво выходить на улицу… Что делать?


Все хоть раз в своей жизни пробовали мороженое, а кто-нибудь его пытался делать сам?

Шоколадное мороженое
Клубничное мороженое
Ванильное мороженое
Молочное мороженое
 Сливочное мороженое

 приготовим мороженое?
Рубрики:  Кулинария/Кондитерка

Быстрое домашнее печенье - Рецептик для ленивых!

Вторник, 07 Июня 2011 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое домашнее печенье - Рецептик для ленивых!

1304983849_vkusno-pechene-foto копия (300x226, 50Kb)
"Рeцeпт - выручалочкa", когда нужнo срoчнo чтo-тo к ЧАЮ!





 

Ингредиенты:
Рубрики:  Кулинария/Кондитерка

А давайте поедим арбузов... в мае.Удивительный десерт!

Пятница, 06 Мая 2011 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А давайте поедим арбузов... в мае.Удивительный десерт!

4164684_428520 (448x303, 25Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кондитерка

Любимые конфетки сделаем сами

Вторник, 22 Марта 2011 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые конфетки сделаем сами


http://knigavkusov.ru/deserty/vkusn....html#more-1295

 

  (399x400, 43Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кондитерка

Метки:  

"Дрова под снегом" из блинов

Вторник, 08 Марта 2011 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Дрова под снегом" из блинов

 (300x250, 18Kb)
 

Блины на Масленицу готовят даже те, кто не увлекается кулинарией. Сделаем праздничные блины действительно вкусными? 


 

Новый способ приготовления и подачи всем знакомых дровишек под снегом.


У нас они с персиковой начинкой, да и сами дрова необычные - они блинные.

рецепт
Рубрики:  Кулинария/Кондитерка


 Страницы: [2] 1