Салат с фасолью и брынзой 50 г зелёного сала...
Салат со свеклой - (0)Салат со свеклой Потёрла на крупной тёрке 1 отварную свеклу и 1 очищенное зелёное яблоко, добав...
ПП салат "Элементарный" - (0)ПП салат "Элементарный" Простые продукты,простое приготовление ....
Салат "Чингисхан" - сложный вкус и интересное сочетание: равнодушных не останется - (0)Салат "Чингисхан" - сложный вкус и интересное сочетание: равнодушных не останется &nb...
Салат "Днестр - (0)Салат "Днестр"| ПРОСТО и ВКУСНО Моя семья в восторге от этого салата, готова кушать его к...
Жареные кабачки "Тещин язык" |
|
"Острые и длинные" тещины языки из жареных кабачков - отличная закуска для летнего праздника!
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Пошаговый фото рецептЖареные кабачки "Тещин язык"
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Серия сообщений "Кабачки":
Часть 1 - Фаршированные кабачковые лодочки - незабываемо вкусная начинка!
Часть 2 - Кабачки в маринаде с ароматом меда под названием "Съедаются моментально"
...
Часть 18 - Лазанья из кабачков
Часть 19 - Кабачки по-провансальски
Часть 20 - Жареные кабачки "Тещин язык"
Часть 21 - Закуска из маринованных кабачков. Поспешите приготовить!
Серия сообщений "4.1.Закуски":
Часть 1 - Закусочные булочки
Часть 2 - Энчиладас с курицей
...
Часть 29 - Рулетики из печени "Типа роллы"
Часть 30 - Рулет куриный с омлетом
Часть 31 - Жареные кабачки "Тещин язык"
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Как приготовить "Тещин язык" из кабачков:
Когда все кабачки нарезаны, их нужно посолить и оставить на 10-15 минут.
Готовим начинку:
Чеснок очищаем.
Помидоры режем кубиками или дольками.
Для кляра слегка взбиваем яйца.
Сначала обваливаем кабачковый язык в муке.
Затем - во взбитом яйце.
На сковороде разогреваем растительное масло. Жарим языки на среднем огне сначала 5 минут с одной стороны.
А затем 4-5 минут с другой стороны. Ломтики должны стать мягкими.
Снимаем ломтики на тарелку. Мажем кабачок майонезом. На горячие кабачки с одной стороны кладем по кусочку сыра. С другой - ломтик помидора. Затем выдавливаем на кабачок чеснок и распределяем горсть зелени.
Сворачиваем кабачок рулетом, начиная с того края, где лежит помидорка. Выкладываем на тарелку так, чтобы краешек был вверху. Сверху закалываем "Тещин язык" из кабачков зубочисткой.
Закуска "Тещин язык" из кабачков готов!
