в смысле? ))
вообще, я не знаю.. нам же ещё не начитали..
там, думаю, воде образовываться негде.. ))
Это, грубо говоря, кажется, сушка замороженного продукта.
Заверни свежую петрушку в бумагу и положи в морозилку, а через пару месяцев.... )).. будет тебе продукт, полагаю, высушенный таким вот образом. Кинешь в воду- станет обычной петрушкой. От свежей будет отличить проблематично. Вот в этом соль. )