...
Котяшки - анимашки! - (0)...
Рамочки для записей с светлым нежным фоном - (0)...
Простые рамочки для текста - (0)...
Рамочки для постов - (0)...
Огурцы салатные. |
Всё кидаем в копилочку, чтобы тогда быстро делать вкусные заготовочки
Пропорции на литровую банку:
На дно уложить 1 дольку чеснока, лист смородины, немного укропа ( тоже и сверху ). Плотно уложить нарезанные кружочками огурцы, сладкий перец ( можно добавлять лук репчатый полукольцами, морковь ).
Маринад
600 гр воды
0,5 стакана столового уксуса ( эссенция в 20 раз разбавленная водой )
2 ст. л. сахара
1,5 ст. л. соли
специи ( лавровый лист, гвоздика, перец)
Маринад кипятить 5-10 минут, залить горячим в готовые банки, прикрыть крышкой и стерилизовать 5-7 минут. Перед закруткой добавить в банку 1 ст. л. растительного масла. Закатать горячим и под "шубу".
Комментарии: Эссенцию в 20 раз водой не развожу , на 1 литр маринада добавляю примерно 1 ч. л. уксуса, масло перед тем, как залить в банку нагреваю. Получается вкусный салатик!
http://forum.mamarostov.ru
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Огурцы салатные.
Часть 2 - Огурцы, консервированные с овощами
Часть 3 - Овощные заготовочки для вас хозяюшки...
...
Часть 13 - Подборка 10 вкусных рецептов консерваций
Часть 14 - Салат с огурцами «Зимняя сказка»
Часть 15 - Капуста в горячем рассоле.
Рубрики: | Заготовки |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |