Вкусный рассольник на зиму

Вторник, 06 Августа 2013 г. 20:44 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Могу поспорить, что каждой хозяйки приходила в голову отличная мысль о том, чтобы сварить рассольник на зиму. А почему бы и нет? Ведь готовится блюдо проще простого.

Такая заготовочка делается достаточно быстро и просто. Зато зимой вы сможете за считанные минуты приготовить вкусный рассольник.

Этим рецептом пользуются многие знакомые, и всем нравится эта заготовка ….

Ингредиенты:
3 кг СВЕЖИХ огурцов
1 кг моркови
1 кг лука
0,5 л томатной пасты
250 г сахара
200 мл масла растительного
4 ст.л. соли
500 г варёной перловки
100 г 9% уксуса

Огурцы и морковь натереть на крупной тёрке, лук порезать полукольцами.

Смешать в кастрюле огурцы, морковь, лук, томатную пасту, сахар, растительное масло, соль. Варить 40 мин. Через 40 мин добавить варёную перловку, а ещё через 5 мин влить уксус.

Разлить всё по стерильным банкам и закатать.

Когда захотелось супчика, варим бульон, добавляем картошку и за 10-15 мин до конца добавляем баночку рассольника. Очень вкусно и минимум хлопот. Повозиться придётся только раз, когда будете его консервировать!
koolinar.ru
Рассольник с мякотью птицы чудо как хорош со сметаной и ломтиком черного хлеба. Само собой суп на любителя, потому как он не просто соленый, а терпкий из-за добавления соленых огурцов и рассола. Пряности и зелень можно выбрать по своему вкусу.

Рубрики:

Кулинария

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sudira/post286402010/">Р’РєСѓСЃРЅС‹Р№ СЂР°СЃСЃРѕР»СЊРЅРёРє РЅР° Р·РёРјСѓ </a><br/>
РњРѕРіСѓ РїРѕСЃРїРѕСЂРёС‚СЊ, С‡С‚Рѕ РєР°Р¶РґРѕР№ С…РѕР·СЏР№РєРё РїСЂРёС…РѕРґРёР»Р° РІ РіРѕР»РѕРІСѓ РѕС‚Р»РёС‡РЅР°СЏ РјС‹СЃР»СЊ Рѕ С‚РѕРј, С‡С‚РѕР±С‹ СЃРІР°СЂРёС‚СЊ СЂР°СЃСЃРѕР»СЊРЅРёРє РЅР° Р·РёРјСѓ. Рђ РїРѕС‡РµРјСѓ Р±С‹ Рё РЅРµС‚? Р’РµРґСЊ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Р±Р»СЋРґРѕ РїСЂРѕС‰Рµ РїСЂРѕСЃС‚РѕРіРѕ.

РўР°РєР°СЏ Р·Р°РіРѕС‚РѕРІРѕС‡РєР° РґРµР»Р°РµС‚СЃСЏ  РґРѕСЃС‚Р°С‚РѕС‡РЅРѕ Р±С‹СЃС‚СЂРѕ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ. Р—Р°С‚Рѕ Р·РёРјРѕР№ РІС‹ СЃРјРѕР¶РµС‚Рµ Р·Р° СЃС‡РёС‚Р°РЅРЅС‹Рµ РјРёРЅСѓС‚С‹ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ СЂР°СЃСЃРѕР»СЊРЅРёРє.

РС‚РёРј СЂРµС†РµРїС‚РѕРј РїРѕР»СЊР·СѓСЋС‚СЃСЏ РјРЅРѕРіРёРµ Р·РЅР°РєРѕРјС‹Рµ, Рё РІСЃРµРј РЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ СЌС‚Р° Р·Р°РіРѕС‚РѕРІРєР° вЂ¦.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
3 РєРі РЎР’Р•Р–РРҐ РѕРіСѓСЂС†РѕРІ
1 РєРі РјРѕСЂРєРѕРІРё
1 РєРі Р»СѓРєР°
0,5 Р» С‚РѕРјР°С‚РЅРѕР№ РїР°СЃС‚С‹
250 Рі СЃР°С…Р°СЂР°
200 РјР» РјР°СЃР»Р° СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ
4 СЃС‚.Р». СЃРѕР»Рё
500 Рі РІР°СЂС‘РЅРѕР№ РїРµСЂР»РѕРІРєРё
100 Рі 9% СѓРєСЃСѓСЃР°

РћРіСѓСЂС†С‹ Рё РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sudira/post286402010/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Вкусный рассольник на зиму