Ïèðîã ôðóêòîâûé (î÷åíü ëåãêèé) |

Ó ìåíÿ åñòü ïîäðóãà, êîòîðàÿ ïðåêðàñíî ãîòîâèò. Îíà ëþáèò èçîáðåòàòü ÷òî-òî èç ìÿñà, èëè çàáàáàõàòü êàêîé-íèáóäü ñàëàò. Íî êîãäà äåëî äîõîäèò äî âûïå÷êè — îíà â ïàíèêå. Íå ëþáèò âîçèòüñÿ ñ òåñòîì, à ñåìüÿ ïðîñèò. Ïîýòîìó ðåöåïò ýòîãî âêóñíîãî è ëåãêîãî â ïðèãîòîâëåíèè ïèðîãà-ñóôëå ÿ ñäåëàëà äëÿ íåå è äëÿ òàêèõ, êàê îíà. Ïåðåìåøàë, èñïåê — ãîòîâî. Áûñòðî, ëåãêî, è âêóñíî.
Èíãðåäèåíòû:
2 ÿéöà
1 ñòàêàí (250 ìë) ñàõàðà
1 ÷. ëîæêà ñîäû
0.5 ñòàêàíà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà (ìîæíî ïîëîæèòü ìåíüøå)
2 ñòàêàíà ìóêè
1 ñòàêàí ìîëîêà
Âàíèëèí
Ôðóêòû
Ãîòîâèòñÿ ïèðîã î÷åíü ëåãêî. Âçáèâàåì ÿéöà ñ ñàõàðîì, äîáàâëÿåì ìàñëî. ìîëîêî, âàíèëèí è ìóêó, ïåðåìåøàííóþ ñ ñîäîé. Âûëèâàåì ýòî òåñòî â ôîðìó, ñìàçàííóþ ìàñëîì è ïîñûïàííóþ ìóêîé. Ñâåðõó âûêëàäûâàåì ôðóêòû. Ìîæíî èñïîëüçîâàòü êàê ñâåæèå, òàê è çàìîðîæåííûå. Ó ìåíÿ ñëèâà. Ñòàâèì â ðàçîãðåòóþ äî 180Ñ äóõîâêó è ïå÷åì 30 ìèíóò äî çîëîòèñòîãî öâåòà. Ïèðîã ïîëó÷àåòñÿ ìÿã÷å è ñî÷íåå, ÷åì øàðëîòêà.
Ãîòîâüòå è íàñëàæäàéòåñü!
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Ñëàäêàÿ âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |