Öèòàòà ñîîáùåíèÿ az7826
èòàëèÿ
Íåäàâíî âåðíóëàñü èç Èòàëèè è êàê ÷åëîâåê ñëåäÿùèé çà ñâîåé ôèãóðîé à ê òîìó æå ïðèäåðæèâàþùèéñÿ åæåíåäåëüíîé äâóõäíåâíîé "âåãåòàðèçàöèè" ïðåäëàãàþ ñëåäóþùèé ÷èñòî Èòàëüÿíñêèé ðåöåïò:
1.Ñûð "Ìîöàðåëà"-óïàêîâêà
2.Ïîìèäîð-1-2 øòóêè
3.Áàçèëèê-ïó÷îê
4.Ñîëü
5.Îëèâêîâîå ìàñëî
Íàðåçàþò ñûð è ïîìèäîð.
Ïåðåêëàäûâàþòñÿ ñëîÿìè ñ ëèñòèêîì áàçèëèêà.
Ñîëèòñÿ è ïîëèâàåòñÿ ìàñëîì ïî âêóñó.
Ìåíÿ,ëè÷íî,ýòîò ðåöåïò óñòðàèâàåò ò.ê.èäåàëüíî ïîäõîäèò ê ëåòíåìó ñåçîíó,ïðèñóòñòâóåò îïðåäåë¸ííàÿ äîëÿ âåãåòàðèàíñòâà è äååòè÷íî-ñîäåðæàíèå æèðà â ýòîì ñûðå íà ïîðÿäîê ìåíüøå ÷åì â òðàäèöèîííûõ ñûðàõ,ïëþñ îòìåííûå âêóñîâûå êà÷åñòâà.