А это рецепт был выложен мною аж в 2004 году...



...когда Поваренок только открылся.

За эти годы было испробовано много творожных рецептов.
Самыми воздушным и нежным все-таки получаются именно эти печенюшки)))


ТВОРОЖНЫЕ УГОЛКИ

БАКЛАВА, или ПАХЛАВА


 

Хочу выложить рецепт пахлавы, которую первый раз попробовала в Турции во время отпуска и с тех пор делаю в домашних условиях. Требует мороки, но зато вы затмите своим кулинарным мастерством всех, кого пригласите ее попробовать!!!

Пользуюсь всегда этим вот рецептом, он самый простой, найден где-то в Интернете. Необходимо:

Из просеянной муки, воды, соли с добавлением лимонной кислоты замесить тесто и нарезать на 10 частей. Каждую часть охладить, раскатать тонким слоем, на середину положить сливочное масло, смешанное с мукой, завернуть в виде конверта и раскатать, как слоеное тесто, охлаждая в холодильнике после каждой раскатки 15-20 минут. После этого на раскатанное в виде прямоугольника тесто положить измельченные орехи, смешанные с корицей, завернуть в виде рулета и выпечь в жарочном шкафу 30-40 минут. Остывшую баклаву нарезать на порции, залить холодным сиропом и подавать через 4-5 часов.

Приготовление сиропа. Сахар уварить на медленном огне 10-12 минут, снимая пену. В конце варки добавить лимонную кислоту. Готовый сироп процедить и охладить.

УГОЩАЙТЕСЬ!!!

Ветка сирени. Мастер класс.



С Новым Годом!
Ловите цветы!
Счастливого Нового Года!!!

Средства для роста волос


 

2 недели назад решила плотно заняться волосами. Сразу скажу, что волосы я очень сильно сожгла года 3,5-4 назад (перекрашивалась сама из вишневого цвета в блондинку). С тех пор не красилась, но волосы до сих пор сильно выпадают и медленно растут, а я уже давно мечтаю отрастить длинные-предлинные волосы.

Так вот, просмотрев многие посты на эту тему в сообществе (к вопросу о том, почему посты с вопросами о том, как отрастить волосы, удаляют), я подобрала для себя следующий набор процедур.

Без заголовка



45

Для тех кто вяжет.




Отвечаю на вопросы о сайтах по вязанию.

Журналы скачиваю на http://kluboknitok.com/ бесплатно. Единственное, что у меня не все открывалось, пока мне Мишка не поставил какую то програмку.

Сайты по вязанию, где тоже много полезного и симпатичного.
http://www.uzelok.ru/
http://www.rukodelie.by/
http://www.darievna.ru/
http://zela.ru/knite/model/1/
http://www.knitsi.ru/
http://forum.hobbyportal.ru/viewforum.php?f=91
http://www.sherstinka.ru/ - Шерстинка, мой самый любимый, могу долго сидеть и листать, очень нравится.

Сайтов, наверное, очень много, но мне и этих хватает выше крыши :) Могу часами по ним бродить :)

Фигурки из теста от Ольги Грига


 

Ольга Грига
(тесто)

САЙТ АВТОРА

Как заплетать волосы


 

10 СПОСОБОВ ЗАПЛЕСТИ КОСИЧКИ

1.БОКОВЫЕ КОСИЧКИ - ЖГУТЫ

Эта модель представляет собой перекрученные французские жгуты. При их выполнении точно так же добавляются дополнительные пряди, как при плетении французской косы, Причудливо скрученные пряди создают на голове эффектный рельефный узор из волос. Эта прическа своего рода произведение искусства, и окружающие непременно поинтересуются, как вам удалось ее сделать.

Это вам и сытный завтрак...



...и закуска к пиву... и " с собой в школу")))


СОСИСКА В ТЕСТЕ "ПУГОВКА"

Лучшие кулинарные сайты рунета


 

Кулинарные сайты

• gastromag.ru – большая база рецептов из журналов «Гастрономъ», «Школа гастронома», «Коллекция рецептов» программы «Едим дома»;
• edimdoma.ru – сайт TV-программы «Едим дома». Представлены рецепты из передачи, книг «Едим дома», тематические рецепты и пр;
• millionmenu.ru – авторский кулинарный проект от издателя кулинарных книг«Миллион меню»: тысячи рецептов любых блюд с фотографиями, пошаговые инструкции, мастер-классы, кулинарные книги, советы, статьи, справочники, форумы, конкурс рецептов. Все рецепты приготовлены в кулинарной студии издательства «Аркаим» и адаптированы для российских условий и продуктов;
• eda-server.ru – кулинарный информационно-поисковый сервер, содержащий обширную базу данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по названию и ингредиентам. На сайте представлены советы по оформлению блюд, сервировке и этикету; информация о травах и пряностях; кулинарный гороскоп, таблицы калорийности, мер веса, продолжительности приготовления продуктов; кулинарный словарь; статьи и публикации о кулинарии, еде и продуктах питания; открытки с рецептами и «вкусные» фотографии; подписка на «Советы шеф-повара» и много другой интересной и полезной информации о кулинарии и еде;
• kuking.net – портал содержит много полезной информации о кулинарии. На kuking.net можно найти тысячи классифицированных кулинарных рецептов, статьи о продуктах и национальных кухнях, кулинарный календарь, форумы, конкурсы и многое другое. Информация обновляется ежедневно.
  kulina.ru – поваренная книга, где можно найти свыше 8000 проверенных рецептов, мастер-классы, блюда к праздничному и постному столу, национальные рецепты и рецепты на каждый день;
• food-world.ru – содержит сведения обо всем, что связано с едой: национальные кухни и продукты питания, кулинарные рецепты блюд и этикет;
• gotovim.net – большой сборник кулинарных рецептов и практических советов по приготовлению блюд;
• cook.denek.net – «Весёлый повар»: сайт с рецептами, интересными историями, картинками. Много полезной информации о кухне, приготовлении пищи и многом другом;
• 1001recept.com – кулинарные рецепты, советы, кулинарный форум. Детская и эротическая кулинария, праздничные и национальные блюда. Кулинарные хитрости. Сервировка стола. Кулинарные рецепты с картинками, украшение блюд, напитков и десертов;
• peteris.narod.ru – большая кулинарная энциклопедия, содержащая рецепты на все случаи жизни. Национальные кухни народов мира. Православная кулинария. Оригинальные рецепты автора сайта. Советы кулинара и многое другое;
• mvr.e-stile.ru – мир вкусных рецептов. Сайт обещает хорошее качество пищи, которая приготовлена  по рецептам, размещенным на его страницах;
• vkysno.kiev.ua – лучшие проверенные рецепты. Праздничное меню, нежная выпечка и кулинарные шедевры в мире салатов, жаркое и закуски;
• premial.ru – сайт о вкусной и здоровой пище;
• sestrenka.ru – кулинарные рецепты на любой вкус;
• kedem.ru – рай для гурмана, рецепты, меню, здоровое питаний и пр.;
• kylunar.ru – кулинария, рецепты, диета;
• ekulinar.ru – кулинарные рецепты. Рецепты салатов, шашлыка, пиццы и мн. др.;
• valksoft.narod.ru – электронная кулинарная книга;
• vkyysno.ru – сборник кулинарных рецептов;
• allcooking.ru – рецепты, кулинария;
• meals.ru – рецепты, кулинария;
• cooking.ru – все о еде и кулинарии.

Национальные рецепты

• eklad.ru – народная кулинарная энциклопедия;
• kuharka.ru – кухня народов мира: все о кулинарии разных стран мира, рецепты, забавные истории, советы, и многое другое;
• tnuva.ru – сайт «Шеф Лаван»: рецепты ведущих израильских поваров и диетологов, статьи, посвященные ресторанам и продуктам, кулинарные советы. Профессиональный шеф-повар отвечат на  вопросы;
• hats.xside.ru – сайт «Армянская кухня». Приведены рецептуры и технология приготовления более 500 разнообразных блюд. Большой интерес представляют некоторые старинные блюда армянской кухни, которые благодаря своим высоким вкусовым качествам и питательной ценности не потеряли значения до настоящего времени и могут с успехом быть включены в рацион;
• blog.formula-sushi.ru – рецепты японской кухни: суши, роллы;
• dink.ru – на сайте представлены рецепты японской кухни, в том числе рецепты суши, роллов;
• kuluar.ru – представлены традиционные кулинарные рецепты XIX века, полезные советы по ведению хозяйства, рецепты национальных блюд и многое другое.

Авторские сайты

• gotovim-bystro.blogspot.com – сайт «Готовим быстро»: сборник БЫСТРЫХ рецептов с фотографиями, детское меню; советы, как готовить еще быстрее;

• easy-cooking-club.com – сайт Галины Аванесовой. На этом сайте размещены кулинарные рецепты, собранные в течение многих лет. В основном представленные здесь рецепты отвечают принципу «быстро, вкусно, полезно»;
• julirezept.net – сайт «Юличкины рецепты»: кулинарные рецепты от простых до самых экзотических;
• godfood.narod.ru – различные блюда с фотографиями на любой вкус и кошелёк, а также диеты, советы и многое другое;
• lida.co.il – «Вкусный портал Лида», много рецептов;
• vmeste.org – «Кулинарная книга Сергiя»: домашние рецепты с аппетитными картинками.

Рецепты сладостей

• allsweet.net – большое количество рецептов десертов и сладостей;
• slastenka.ru – 758 рецептов сладких тортов, пирогов, печенья, пирожных;
• sladka.ru – все о сладостях и сладких блюдах. Рецепты тортов, пирожных и печений.

Специфические сайты

• zakusi.com – лучшие рецепты приготовления закусок;
• coyc.ru – настоящая энциклопедия соусов.

Роспись джинсов




http://dancingmermaid.com/blog/page/11/

Эти маленькие пиццы готовятся быстро!



А нравятся всем, кто попробовал))))

ПИЦЦА "НА ОДИН ЗУБОК"