-Цитатник

Бесподобный пирог с луком и плавленным сыром - (4)

Бесподобный пирог с луком и плавленным сыром Бесподобный пирог с луком и плавленным сыром ...

Торт без выпечки: ореховый, с халвой + лайфхак украшения торта - (2)

Торт без выпечки: ореховый, с халвой + лайфхак украшения торта)   Торт без в...

Что такое планка. 10 видов для выполнения - (0)

Что такое планка. 10 видов для выполнения  Что такое планка. 10 видов для выполнения заме...

Пирог с калиной грушей. Вкуснота! - (0)

Пирог с калиной грушей. Вкуснота! Вкуснота!  Пирог с калиной грушей. Вкуснота! ...

Тибетская гормональная гимнастика для здорового тела и души. Всего 5 минут в день… - (0)

Тибетская гормональная гимнастика для здорового тела и души. Всего 5 минут в день… Тибетская горм...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Strelga

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.01.2014
Записей: 3886
Комментариев: 1895
Написано: 6528


Пирог от Дарьи Донцовой

Понедельник, 26 Января 2015 г. 01:29 + в цитатник
Цитата сообщения DEIZI Пирог от Дарьи Донцовой

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

236 (640x480, 155Kb)
655 (640x480, 160Kb)
Уверена, что большинство из вас читали роман Дарьи Донцовой "Маникюр для покойника". Рецепт этого пирога именно из этого романа.
Делается за полчаса и печется столько же, не черствеет, неделю стоит, как новый, вкусный и мягкий!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)



Вот что нам понадобится:
1 пачка (180-200 г) маргарина или сливочного масла
3 яйца
примерно 2 стакана муки
300 г клюквы (свежей или замороженной)
примерно 2 стакана сахара в клюкву, и около 1 стакана в белки
А вообще по поводу сахара лучше ориентироваться на свой вкус.

Пачку маргарина или сливочного масла режем на мелкие куски
Затем три яйца, желтки отделяем от белков. Белки убираем в холодильник, а желтки взбиваем с двумя столовыми ложками сахара
уц (640x480, 42Kb)
Потом смешиваем с маргарином и добавляем примерно два стакана муки,
ггш (640x480, 44Kb)
0 (640x480, 50Kb)
55 (640x480, 38Kb)
затем тесто прямо комком кладем в форму, смазанную маслом
вв (640x480, 36Kb)
и пальцами по донышку растыкиваем, (оно скалкой не раскатывается), и в духовку, бортик делаем небольшой, чтобы не лепешка, а сковородочка получилась, вилкой в двух-трех местах протыкаем, иначе вспучится.
нге (640x480, 50Kb)
ло (640x480, 44Kb)
Пока тесто выпекается, берем 2 стакана ягод давим толкушкой и смешиваем с песком.
ыв (640x480, 82Kb)
Чтобы начинка потом не вытекала, добавьте к ней ложечку-другую крахмала.
кеы (640x480, 67Kb)
Сахар в клюкву кладите на свой вкус, но около 2 стаканов будет вполне достаточно.
Достаем из духовки готовое тесто, оно такого приятного желтого цвета, и выкладываем на него начинку.
ким (640x480, 60Kb)
Достаем белки из холодильника, взбиваем с песком до "снега" и закрываем всю клюкву. (на три белка стакан сахара)
гоо (640x480, 39Kb)
шщг (640x480, 52Kb)
777 (640x480, 35Kb)
И снова в духовку, только теперь минут на пять, пока белок не станет цвета кофе с молоком.
рпро (640x480, 56Kb)
Вот и все. Приятного аппетита!
Рубрики:  Пироги
Кулинария
Метки:  
Понравилось: 3 пользователям

Жанна_Лях   обратиться по имени Понедельник, 26 Января 2015 г. 02:14 (ссылка)
Прелесть!
Пусть настроение всегда будет прекрасным!
Ответить С цитатой В цитатник
mega-san   обратиться по имени Понедельник, 26 Января 2015 г. 13:34 (ссылка)
Моя вкусная тема рецепт обычных блинов.
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку