-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Stacha

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.12.2012
Записей: 811
Комментариев: 14
Написано: 850





Без заголовка

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясоедам посвящается: блюда из мяса!

Мясоедам посвящается: блюда из мяса!
Если у Вас дома живут такие же мясоеды, как и у меня, то, думаю, это подборка Вам пригодится. Пойдет как и для праздничного стола, так и для того, чтобы разнообразить семейный ужин. Выбирайте!

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения natali2311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карбонад из курицы. Ну очень вкусно!

Ингредиенты:

1 кг куриных грудок
1 лимон
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. картофельного крахмала
мука для панировки
соль

Приготовление:

Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!

Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким Попробуйте приготовить его таким способом и убедитесь в этом сами!








Без заголовка

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Меженина_Юлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Burda Moden-25 лет в России! Онлайн просмотр всех выпусков журнала.


3726295_20120222_215040 (700x482, 93Kb)



Энне Бурда – основательница крупнейшего в мире издательства Hubert Burda Media, специализирующегося на модных журналах. Ее неоднократно называли “королевой платьев” и “женским символом” немецкого экономического чуда.



Анна (Энне) Магдалене Леммингер родилась 28 июля 1909 года в семье машиниста локомотива в городе Оффенбурге в Германии.



В 1949 году Энне Бурда взялась за руководство небольшого издательства в городе Лар, финансовое состояние которого было плачевным.



Год спустя вышел первый журнал Burda Moden. Популярность его была и остается фантастической.



Для журнала Burda Moden создавали модели самые знаменитые дизайнеры – Вольфганг Йоппом (марка Joop!), Жил Сандер, Карл Лагерфельд.



“Голливудские” выкройки стали для многих женщин настольным путеводителем по стильной жизни.



В Советском Союзе журнал Burda Moden появился при правлении Михаила  Горбачёва. Поговаривают, что инициатива издания этого журнала исходила от его супруги Раисы Максимовны.



3726295_20120222_214944 (700x350, 222Kb)



8 марта 1987 года появился первый тираж издания – 100 тысяч экземпляров, которые разошлись мгновенно. Журнал невозможно было купить в розничной торговле. Он распределялся через профсоюзные комитеты по предприятиям.



Достать журнал можно было и у спекулянтов. Цена доходила до астрономической по тем временам цифры – 50 рублей – 1/3 зарплаты рядового советского инженера. Модницам приходилось покупать в складчину, переписывать и перерисовывать статьи, обмениваться друг с другом.



3726295_20120222_214913 (700x472, 119Kb)



Многие отмечали, что первый выпуск Burda Moden на русском языке стал важным политическим шагом. В честь этого события в Колонном зале Дома союзов был устроен грандиозный показ мод, на который пригласили лучших манекенщиц мира. Правда, простые смертные до дефиле допущены не были. На первом советском “дефиле” присутствовала исключительно партийная элита СССР.



Энне Бурда работала в издательстве до начала 1990-х: писала редакторские колонки в каждый номер, осуществляла общее руководство. После ухода на пенсию занялась живописью. Энне Бурда любила проводить время в кругу семьи. К девяноста годам у нее было 3 сыновей и 12 внуков и правнуков.



Энне Бурда умерла в 2005 году в Оффенбурге в возрасте 96 лет. Ее издательство существует и поныне, а журнал Burda Moden выходит в 90 странах на 16 языках и является женским журналом c самым большим тиражом в мире.



За свои заслуги Энне Бурда была удостоена множества наград: ордена “Большой крест за заслуги перед ФРГ” (1974); медали Якоба Фуггера Баварских издателей “За выдающиеся заслуги в издании журналов” (впервые присуждена женщине) (1985); ордена Карла Валентина (1990).



В 2004 в рамках праздничных торжеств в честь 95-летия Энне Бурда улица в ее родном городе Оффенбурге переименована в Аллею Энне Бурда.



На этом замечательном сайте собраны все выпуски  журналов BURDA MODEN на немецком и русском языке



Здесь же  можно просмотреть все страницы выбранного Вами журнала.



3726295_20120222_224005 (700x243, 64Kb)



 КОЛЛЕКЦИЯ журналов BURDA MODEN за 1950-1988 годы на немецком языке



3726295_20120222_232520 (700x223, 66Kb)



КОЛЛЕКЦИЯ  ЖУРНАЛОВ БУРДА МОДЕН BURDA MODEN с 1987-2011 год на русском языке (104)



3726295_1328331726_4545 (481x600, 85Kb)


 


Скачать бесплатно 02.2012.  http://depositfiles.com/files/s3yutbe28


 


3726295_inoe_name_dl_burdaplus012012_450 (360x450, 47Kb)


 


Скачать бесплатно 01.2012 плюс http://depositfiles.com/files/3ssen314d


 


3726295_2daabd66b2c2_1_ (465x600, 71Kb)


 


Скачать бесплатно 01.2012  http://depositfiles.com/files/5h09xvwno


 


3726295_1320249420_burda11noyabr2011 (485x600, 139Kb)


 


Скачать бесплатно 11.2011  http://depositfiles.com/files/vafm9h5ai


 


3726295_00115048 (300x380, 33Kb)


 


Скачать бесплатно 12. 2011 http://depositfiles.com/files/czj6p6138


 


Официальный сайт журнала http://www.burdafashion.com/ru/index/1270777-1000019-1790286.html


 


3726295_1252935922_5881vouyjj031n (500x13, 2Kb)


 




Серия сообщений "Мода,стиль,одежда,ткани":

Часть 1 - Маленькое чёрное платье
Часть 2 - ШАРФ и ПЛАТОК - виды узлов
...
Часть 39 - Ретроальбом
Часть 40 - Модели от BonPrix в малиновой гамме
Часть 41 - Burda Moden-25 лет в России! Онлайн просмотр всех выпусков журнала.




Серия сообщений "Литература по шитью-скачать":
Скачивайте файлы только с основного сообщения, а не с цитированного!
Ссылки на скачивание могут меняться.

Часть 1 - Мюллер и сын.Конструирование.ЮБКИ И БРЮКИ(ссылка обновлена)
Часть 2 - журнал " Ателье" 2005
...
Часть 29 - Книги по шитью из серии Зингер.Скачать бесплатно
Часть 30 - Коврики из лоскутков своими руками.Книги и МК
Часть 31 - Burda Moden-25 лет в России! Онлайн просмотр всех выпусков журнала.


Без заголовка

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивые дрожжевые пироги (видео уроки)

Самые красивые пироги, "Снежинка", "Цветок", "Букет Роз".... для ВАС!!!

смотрите, учитесь... и делайте лучше... всего доброго Вам и Вашим близким!!!


 

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как снять выкройку из электронного журнала мод, не распечатывая листы выкроек вкладыша. Мастер-классы + видео

Автор: БабаИриша 

Текст автора: "Я предлагаю цивилизованный способ снятия выкройки из электронного журнала при котором вся подготовительная работа будет произведена при помощи программы Фотошоп.

Этот мастер класс  низкой сложности, так как я предполагаю  понятное пошаговое  видео руководство,  которое по силам повторить любому, кто умеет двигать мышкой. При этом ни знаний графических редакторов, ни умения шить не понадобится."



Пояснения к этому уроку и ссылка на скачивание Фотошопа здесь: 

http://babairisha.ru/kak-snyat-vykrojku/



Пояснения к этому уроку здесь: http://babairisha.ru/kak-snyat-zhurnalnuyu-vykrojku/


Без заголовка

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная запеканка от Е. Стеблова.



В прошедшую субботу на даче , благодаря проливному дождю, мне удалось по ТВ посмотреть "Смак", где Иван Урагант с гостем- артистом Евгением Юрьевичем Стебловым готовили очень вкусную рыбную запеканку.  Я, конечно, записала рецепт и приготовила эту запеканку на ужин в воскресенье. Получилась вкуснота невозможная....



Нам понадобится :

Рыба (  в "Смаке"- палтус, у меня- тилапия) - 600 грамм

Миндальная стружка ( у меня обжаренный миндаль , который я измельчила в кофемолке)- приблизительно 50-60 грамм

3 крупные луковицы, порезанные кольцами ( у меня обычного лука дома не оказалось, поэтому я использовала красный лук)

Тертый сыр ( в"Смаке"- пармезан, у меня - обычный голландский)

200 гр. 15% сметаны

Рыбу солим, перчим, поливаем лимонным соком, обваливаем в миндале и укладываем на дно формы. На рыбу кладем кольца лука, все посыпаем тертым сыром и сверху кладем сметану. 



Духовку разогреваем до 200 градусов, ставим в нее форму и запекаем рыбу 15-20 минут до готовности.



Получается очень вкусно- миндаль с рыбой, хрустящий лук и все это под сырно- сметанной корочкой...

Спасибо "Смаку"!!!!

Без заголовка

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Компресс от сильного кашля - лечит за вечер

Этот рецепт очень хорошо помогает как взрослым, так и маленьким деткам, а вы знаете, какая это проблема для тех, кто ходит в садик в холодное время года. Компресс от сильного кашля лечит за вечер в буквальном смысле! Особенно рецепт понравится тем, кому нельзя по каким либо причинам ставить горчичники.

1448704061_Kompress_ot_sil_nogo_kashlya (699x519, 104Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальные выкройки для вязания жакетов и пуловеров

 Частенько бывает, что хочется что-то связать и узор выбран, но из-за отсутствия выкройки вязание вызывает затруднение... Предлагаю универсальные выкройки жакетов и пуловеров для различных размеров. Размеры российские. Приятного всем рукоделия!

Жакет

Размер 34-36 (38-40) 42-44 (46-48) 50-52

жакет 34-36 38-40 42-44 46-48 50-52 1 (600x600, 71Kb) 

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринуйте грибы сами




Ингредиенты:

- 1 кг грибов
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соли
- 4 столовые ложки уксуса
- 1 столовая ложка сахара
- лавровый лист
- перец
Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сливовая наливка "Привет от уходящего лета"

thumb_2fd11e6191b8c4839b868b431fc912be_69515 копия (350x522, 102Kb)
Вот и лету конец. Птицам на юг, детям в школу, а нам... У нас дела повеселее. Нужно успеть сделать наливки из поздних фруктов и ягод. Поэтому, не откладывая на потом, (потом не будет) приступим к делу. Сегодня готовим наливку из слив.

Яркий, красивый и очень ароматный напиток со вкусом лета!











d11d439adb497f7ff789e17ae36ca6da (145x104, 11Kb)Попробуйте сделать, не пожалеете.

Без заголовка

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог-тортик "На скорую руку"( с любой начинкой)

Когда мои домашние просят: «сделай что-то сладенькое и вкусненькое», а мне не хочется тратить много времени, я всегда вспоминаю про этот вкусный и быстрый пирог-тортик. Наверняка все подумали, что это шарлотка. А вот и нет! Знаю еще один вкусный рецепт пирога, который готовится не дольше традиционной шарлотки. Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления.

fc1c06424ee8 (640x480, 79Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Универсальный экспресс-пирог покоряет быстротой и простотой своего приготовления.

Без заголовка

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные булочки с начинкой

0_1468f3_bb26e10c_XS (55x100, 10Kb)

 Очень мягкие, нежные, творожные булочки со сладкой начинкой. Можно было бы назвать их пирожками, но всё-таки пирожки жарят в масле, а это выпечка в духовке, поэтому у нас в семье это булочки. Очень нравится рецепт тем, что булочки без дрожжей, а получаются высокими, пышными. Не все ведь "дружат" с дрожжевой выпечкой))) А ещё это моё любимое тесто на твороге - мягкое, податливое и приятное в работе! Да ещё минимум масла, что тоже для меня важно! Рецепт очень даже экономный - у меня получается 16-18 булочек. Очень удобно взять с собой в школу, на работу, на природу, в дорогу. Да и просто для семейного и детского чаепития в самый раз! Заходите, угощу, хоть и виртуально)))

1082480_23204-640x480 (640x426, 197Kb)
Творог (одна пачка) — 200 г

Яйцо — 1 шт

Читать далее

78718586_08cbf5845516 (643x50, 9Kb)


Без заголовка

Суббота, 19 Декабря 2015 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секрет грузинских знахарей при лечении рожистого воспаления и варикоза

Бесценный рецепт мази, которая спасла не одну жизнь. Секрет грузинских знахарей раскрыт!

3925311_maz_pri_varikoze (597x480, 224Kb)



Когда традиционная медицина бессильна, на помощь приходят народные средства. Существуют разнообразные кремы, которые действуют получше аптечных. Мы предлагаем тебе узнать рецепт чудо-мази, которая помогает от ран и кожных заболеваний. Люди, опробовавшие этот метод, утверждают, что он отлично помогает при лечении рожистого воспаления и варикоза.

Понадобится:

Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные ребрышки «Звездный час мачо!»

Продукты:
 
Ребра свиные 0,7-1 кг 
Для маринада
Масло оливковое (подсолнечное) ½ стакана
Соевый соус ¼ стакана
Горчица 1 ст.л.
Аджика (в идеале домашняя, острая) ½ ч.л.
Паприка молотая ½ ч.л.
Перец каейнский щепотка
Базилик ¼ ч.л.
Мускатный орех ¼ ч.л.
Кориандр молотый ¼ ч.л.
Соль по вкусу
Способ приготовления:
 
1. Острым ножом нанесите неглубокую сеточку с обеих сторон ребрышек.
2. Смешайте масло с соевым соусом, добавьте горчицу, аджику, специи и все хорошенько перемешайте.
3. Намажьте ребрышки со всех сторон, положите в емкость и залейте остатками маринада.
4. Поставьте в холодильник на 12-24 часа.
5. Разогрейте духовку до 200 градусов, режим гриль. Достаньте ребра, посолите и выложите на решетку.
6. Запекайте по 15-20 минут с каждой стороны до появления золотистой корочки.
7. Сервируйте овощами и зеленью и подавайте немедля ни секунды. Приятного аппетита!
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из подчеревка

 Это очень вкусно и гораздо полезнее того, что продают в магазинах. И еще, что немаловажно - это совсем недорого.

168144_96043-640x480 (1) (525x700, 103Kb)

Читать далее

91969600_63640356_3f993d279993 (600x60, 74Kb)


Без заголовка

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареный рулет из свиной брюшины

 

Вкусный варёные рулет не оставит равнодушный никого из ваших гостей!

 4979645_b_275560 (550x412, 109Kb)
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет - 50 рецептов с фото

Читать рецепты куриных рулетов

Без заголовка

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лучший рецепт сыровяленой куриной грудки

Сыровяленая куриная грудка

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Без заголовка

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

....ЧУЧВАРИКИ...ПОПРОБУЙТЕ ..ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО...

bdcba7 (700x525, 136Kb)АВТОР zelotypus
Ингредиенты
Тесто:
мука 200 г
вода 100 г
соль

Соус:
морковь 0,5 шт.
лук 1 шт.
помидоры 3 шт.
вода 400 мл

Начинка:
баранина 150 г
лук 0,5 шт.
зубок чеснока 1 шт.
кориандр 1 ч. ложка
соль
перец
петрушка
кинза
укроп

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для теста смешиваем все ингредиенты, накрываем пищевой пленкой, и в холодильник на пол часа. Тем временем нарезаем мясо на маленькие кусочки, и измельчаем их большим ножом в фарш, так же измельчаем лук, чеснок, всё смешиваем и добавляем специи. Раскатываем тесто потоньше, складываем его
7dcfa3 (700x525, 86Kb)
, далее разрезаем поперек
4d7bcb (700x525, 93Kb)
, далее разрезаем на квадратики со стороной 4 сантиметра
69a316 (700x525, 96Kb)
, берем тесто
23082a (700x525, 55Kb)
, на тесто начинку
b1844c (700x525, 60Kb) /
, лепим треугольничком
779912 (700x525, 61Kb)
, сцепляем два края через палец
632a63 (700x525, 97Kb)
Готовим соус, для этого нарезаем лук и морковь (её я нарезал соломкой) кубиком, с помидор снимаем кожуру и нарезаем кубиком, обжариваем лук и морковь минут 10, потом добавляем помидоры, тушим минут 5 на среднем огне
ff66b2 (700x525, 117Kb)
, солим, укладываем слепленные «Чучварики»
dad071 (700x525, 112Kb)
, добавляем воду
0f4954 (700x525, 100Kb)
, и тушим минут 15-20

Проконтролируйте на соль. При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!

bdcba7 (700x525, 136Kb)

Без заголовка

Пятница, 18 Декабря 2015 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодцы и студни

 

Холодцы и студни

Фото: Nataliia Peredniankina/Rusmediabank.ru

Трудно представить без холодца новогоднее застолье и вообще праздники. 

«На дворе студень – мерзнуть будем, на столе студень – тепло людям» (русская пословица). 

Холодцы и студни

Это блюдо любят многие, но готовится оно долго, и современным женщинам не хочется тратить на него время. Кто-то покупает холодцы и студни в магазине, но это совсем не то, что домашнее блюдо. И мне кажется, что хотя бы раз в год стоит затратить время и сварить холодец собственноручно. 

В старину на Руси холодцы варили к Рождеству и Новому году. Блюдо это довольно древнее, упоминание о нём встречается в русских летописях. А позднее его стали называть царским блюдом. 

Холодец представляет собой плотное кушанье из застывшего от охлаждения мясного бульона с кусочками мяса. 

Часто студень относят к холодцам, но студень, в отличие от холодца, - прозрачное дрожащее блюдо, заливное. 

Читать далее...


Поиск сообщений в Stacha
Страницы: 41 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь