ЕСТЬ ДВА СПОСОБА ЗАБЫТЬ О НЕВЗГОДАХ ЖИЗНИ:МУЗЫКА И КОШКИ..... Комптон Маккензи(сценарист,актёр)
Куриные фрикадельки в сырно-сливочном соусе |
 |
О нежном сливочном вкусе этого блюда, думаю, говорить не стоит. Берет корни из французской кухни, поэтому главный акцент делается на соус. Подавать лучше с багетом, макая его в подливку. |
|
|
Маринованная сельдь: 6 вариантов вкусных маринадов. |
Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем промыть под водой и протереть полотенцем.
Существует очень много видов маринадов для сельди, здесь описаны наиболее популярные из них.
МАРИНАД ДЛЯ СЕЛЕДКИ ПРЯНЫЙ
Сварите маринад - 1 стакан воды, полстакана растительного масла, по вкусу подсолите немного, зерна кориандра, лавровый лист и душистый перец 3-5 горошин.
Покипит минут 10-15 и снимайте с огня, вливайте уксус 9% треть стакана.
Холодным маринадом залейте селедочное филе и оставьте на сутки в холодильнике.
ЯБЛОЧНЫЙ МАРИНАД
1 кисло-сладкое яблоко натереть на крупной терке, добавить
100 гр майонеза,
небольшой корень хрена, натертый на мелкой терке (или просто добавьте 100 гр "майонеза с хреном" готового.
Попробуйте на вкус, подсолите немного, если селедочка малосольная.
Селедочку порежьте на небольшие косые филейчики и уложите в селедочницу.
Залейте сверху маринадом и поставьте в холодильник на несколько часов, прикрыв пищевой пленкой.
ЛУКОВЫЙ МАРИНАД
1 крупную луковицу порежьте тоненькими кольцами. Сложите в дуршлаг, обдайте кипятком.
Отожмите, посыпьте полчайной ложкой соли и сахара, побрызгайте уксусом. Помните руками слегка.
Выложите на филейчики селедки и сверху полейте растительным маслом.
Можно лук смешать не с растительным маслом, а с майонезом - тоже очень вкусно, но в этом случае надо его выкладывать не на селедочку, а селедочку на него.
СЕЛЬДЬ В РОЗОВОМ СОУСЕ
|
|
Страстность...зыбкость... |
|
|
Вареники с картошкой. Ну очень вкусный вариант! |
Огромная благодарность автору: Ирина |
|
Паштида |
|
|
Простые схемки-Цветочные!(10 штучек) |
|
|
Помните всегда об этом, ЛЮДИ! |
Как легко обидеть старика!
Скажешь ему что-то неуклюже -
Сразу взгляд бездомного щенка:
Никому-то я теперь не нужен!
Ты уж позабыл, что и сказал,
А у него горит на сердце рана,
Слезы набегают на глаза,
Словно у ребенка от обмана.
Жизнь ушла. И завтра придет ночь.
Заберет. Ни встать, ни оглянуться.
А ведь так легко ему помочь -
Только, как ребенку, улыбнуться!
Что нас ждет?
Быть может РАЙ иль АД?
Может быть, что ничего не будет.
Старики над самой
пропастью стоят.
Помните всегда об этом, ЛЮДИ!
Вера Николаева
|
|
Песочный торт – рецепт с маковой начинкой, безе и орехами “Чародейка” |
Автор: Наталья на http://zefira.net/pesochnyj-tort-recept-s-makovoj-...tm_campaign=Feed%3A+zefiranet+
|
|
Цитата сообщения Solovik
Маленький храпун. |
5063 просмотров |
|
Эти сони в Британии проводят третью часть своей жизни в зимней спячке.
|
|
Комментарии (0) |
Суп из семги с грибами на обед. |
|
|
Копченая скумбрия |
Копченая скумбрия
На пробу, я взяла одну рыбку примерно грамм 400 и..... приготовила нежнейшую, вкуснейшую, красивейшую рыбку, она тает во рту, в меру жирненькая, но требующая соответствующих атрибутов
Прошу к столу
|
|
Чудесные птахи. |
|
|
Детские рисунки Иллюстратор Ольга |
|
|
Иллюстрации Sally Moore |
|
|
Интерьеры. Шведский фотораф Patric Johansson |
|
|
Итальянский рукодельный журнал |
|
Метки: рукоделие |
Дизайны интерьера спальни |
|
|
Без заголовка |
Первый раз слушайте с закрытыми глазами, второй раз слушайте и смотрите на картинки с дождем, потом конечно любопытство возьмет верх и тогда вернитесь к первому видео! Вам очень понравиться!))
Источник -http://priroda-life.com/
|
Метки: дождь |
Прихожая |
|
|
Приглашу себя на свидание.... |
Приглашу себя на свидание,
Закажу себе крепкий кофе
Встречу радостно утро раннее,
Не поддамся души катастрофе.
И за столиком сяду скромненько
Никому я не помешаю.
Вновь я вижу себя юной, тоненькой
И страницы судьбы воскрешаю.
|
|
Смотреть дальше
