Тесто для пиццы и пирогов.

Суббота, 11 Июня 2016 г. 17:52 + в цитатник

Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное! При том, что в нём присутствуют дрожжи, оно не требует никаких долгих расстоек. Замешивается буквально в минуты, очень приятное и эластичное. А в готовом виде мягкое, пористое и невозможно вкусное. Его можно использовать в сладкие и несладкие пироги, пирожки и пиццы. Я с ним ещё пеку домашнюю пиццу, не классический тонкий кружок с парой помидорок, а такую пиццу-пирог с начинкой в 2-3 см толщиной - очень вкусно !!! Ингредиенты: -1 стак. молока, -1 ст.л. сахара, -1 ч.л. с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр.), -3 и 1/4 стак. муки, -200 гр. слив. масла, -щепотка соли. * В стакане тёплого молока разводим сахар и дрожжи. Оставляем бродить минут на 15, пусть покроется шапочкой. * Муку просеиваем в миску, добавляем к ней щепотку соли. Масло комнатной t-ры добавляем к муке и перетираем руками в мелкую крошку. * Выливаем туда дрожжи и замешиваем тесто руками. Сначала оно будет казаться жидковатым, но буквально в секунды начнет отставать от стенок посуды и соберётся в мягкий, но упругий шар. * Тесто кладём в целлофановый пакет, завязываем и убираем в холод-к на полчаса.

Серия сообщений "Пирог с яблоками.":
Часть 1 - Самый вкусный пирог с яблоками “Яблочная магия”
Часть 2 - Творожный пирог с яблоками и безе.
...
Часть 34 - Цветаевский пирог.
Часть 35 - Яблочный пирог - сочная начинка и хрустящая сахарная корочка
Часть 36 - Тесто для пиццы и пирогов.
Часть 37 - Хитрый пирог с вишней
Часть 38 - Сливочно-грушевый пирог с суфле
...
Часть 40 - Яблочно - творожный пирог с шоколадом — соблазнит любого!
Часть 41 - Пирог с яблоками "Восхитительный-2"
Часть 42 - Деревенский пирог с грушами от Джеми Оливера.

Серия сообщений "Пирог с мясом.":
Часть 1 - Ленивые чебуреки!
Часть 2 - Самые вкусные беляши(перемячи)
...
Часть 21 - Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста
Часть 22 - Пирог.
Часть 23 - Тесто для пиццы и пирогов.
Часть 24 - Да это же чудо, как вкусно! Пирожки из творожного теста с мясом - сочные и мягкие!

Рубрики:

Рецепты/Изделия из теста
Рецепты/Мучные изделия
Рецепты/Пироги и выпечка с ягодами и фруктами.
Рецепты/Пирог с капустой
Рецепты/К чаю.

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/springrain/post392568697/">РўРµСЃС‚Рѕ РґР»СЏ РїРёС†С†С‹ Рё РїРёСЂРѕРіРѕРІ.</a><br/>
	&nbsp;

РќР°СЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅРѕ СЃРѕРІРµС‚СѓСЋ РІР°Рј РѕР±СЂР°С‚РёС‚СЊ РІРЅРёРјР°РЅРёРµ РЅР° С‚РµСЃС‚Рѕ - РѕРЅРѕ РѕР±Р°Р»РґРµРЅРЅРѕРµ! РџСЂРё С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ РІ РЅС‘Рј РїСЂРёСЃСѓС‚СЃС‚РІСѓСЋС‚ РґСЂРѕР¶Р¶Рё, РѕРЅРѕ РЅРµ С‚СЂРµР±СѓРµС‚ РЅРёРєР°РєРёС… РґРѕР»РіРёС… СЂР°СЃСЃС‚РѕРµРє. Р—Р°РјРµС€РёРІР°РµС‚СЃСЏ Р±СѓРєРІР°Р»СЊРЅРѕ РІ РјРёРЅСѓС‚С‹, РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРёСЏС‚РЅРѕРµ Рё СЌР»Р°СЃС‚РёС‡РЅРѕРµ. Рђ РІ РіРѕС‚РѕРІРѕРј РІРёРґРµ РјСЏРіРєРѕРµ, РїРѕСЂРёСЃС‚РѕРµ Рё РЅРµРІРѕР·РјРѕР¶РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ. Р•РіРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РІ СЃР»Р°РґРєРёРµ Рё РЅРµСЃР»Р°РґРєРёРµ РїРёСЂРѕРіРё, РїРёСЂРѕР¶РєРё Рё РїРёС†С†С‹. РЇ СЃ РЅРёРј РµС‰С‘ РїРµРєСѓ РґРѕРјР°С€РЅСЋСЋ РїРёС†С†Сѓ, РЅРµ РєР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєРёР№ С‚РѕРЅРєРёР№ РєСЂСѓР¶РѕРє СЃ РїР°СЂРѕР№ РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРє, Р° С‚Р°РєСѓСЋ РїРёС†С†Сѓ-РїРёСЂРѕРі СЃ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№ РІ 2-3 СЃРј С‚РѕР»С‰РёРЅРѕР№ - РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ !!! РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹: -1 СЃС‚Р°Рє. РјРѕР»РѕРєР°, -1 СЃС‚.Р». СЃР°С…Р°СЂР°, -1 С‡.Р». СЃ РЅРµР±РѕР»СЊС€РѕР№ РіРѕСЂРєРѕР№ Р±С‹СЃС‚СЂС‹С… РґСЂРѕР¶Р¶РµР№ (7-10 РіСЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/springrain/post392568697/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Тесто для пиццы и пирогов.