Кофе – чудесный напиток, который тонизирует организм, а также дарит целый спектр вкусовых эмоций.

А если кофейный вкус придать десерту – да еще и низкокалорийному, то получится не просто вкусный перекус, а коронное блюдо, которое не оставит ни одного лишнего сантиметра на вашей талии. 

Ингредиенты: 

• 200 гр молока
• 200 гр мягкого творога
• 1 ч.л. растворимого кофе
• 1 ч.л. какао порошка
• 10 гр желатина
• по вкусу стевии

Способ приготовления: 

1. В сотейник выложите желатин и кофе. 
2. Залейте его молоком и дайте постоять 20 минут.
3. Сотейник поставьте его на медленный огонь и, постоянно помешивая, подогрейте до полного растворения желатина.
4. Не доводите до кипения, иначе желатин утратит свои свойства.
5. В отдельной посуде смешайте творог, какао и подсластитель.
6. Добавьте молоко с желатином и хорошо перемешайте венчиком.
7. В формочки для десерта разлейте полученную массу и уберите в холодильник до застывания, примерно на 2 часа.
8. Застывший десерт можно присыпать какао и украсить по желанию.
9. Десерт вкусный готов.