Ингредиенты:

• Молодые кабачки - 550 г

• Яйца - 3 шт.

• Сыр твердый - 100 г

• Мука - 200 г

• Помидоры - 2-3 шт.

• Чеснок - 3 зубчика

• Разрыхлитель - 1 ч. л.

• Зеленый лук по вкусу

• Укроп - 1 пучок

• Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Очистить кабачки и натереть на крупной терке. Кабачки посолить и оставить на 15 минут, затем отжать. Лук и укроп мелко нашинковать.

2. В миску положить кабачки, зелень, пропущенный через пресс чеснок, вбить яйца, добавить просеянную муку с разрыхлителем, посолить, поперчить. Смешать все ингредиенты до однородного состояния. 

3. Форму для запекания смазать маслом, выложить кабачковое тесто. Сверху положить помидоры, нарезанные кружочками, слегка вдавливая их в тесто. 

4. Отправить в разогретую до 180°C духовку на полчаса. Сыр натереть на крупной терке. Вытащить пиццу из духовки, посыпать сыром и отправить запекаться еще на 10 минут, чтобы сыр расплавился. В начинку можно добавить колбасу и грибы.

Приятного аппетита!                                                                                       https://www.sloosh.ru/pages/98013-picca-iz-kabachkov.html

Чуткая добродушная собака, преданный друг и отличный компаньон. Вот так можно охарактеризовать собаку породы бретонский эпаньоль. Одна из лучших охотничьих легавых, особенно если хозяин отдаёт предпочтение дичи. Тонкое чутьё к объекту охоты, быстрая реакция на команды и врождённые инстинкты превратят любимое хобби в сплошное удовольствие, когда идеален как процесс, так и результат.

История породы бретонский эпаньоль

«Бретон» в переводе с французского языка – указывающая собака. Эпаньоль (от старофранцузского) – лежать. Другие названия бретонского эпаньоля: бретонская легавая, бретонский спаниель, эпаньоль бретон.
Родина бретонского эпаньоля – северо-западная часть Франции, ранее называвшаяся Бретанью. Первые рисунки бретонца датируются XVIII веком, но современный вид порода приобрела лишь в XX веке. Прародителем эпаньоля считается английский сеттер.
Бретонский эпаньоль – одна из лучших французских охотничьих собак. Она отлично выполняет команды хозяина, обладает превосходным чутьём (преимущественно верхним) и широким поиском, работает как на суше, так и в воде. Идеальна для охоты на птиц.
Собака обладает гибким умом – в неожиданных ситуациях, во время охоты, способна на самостоятельное принятие решений. У неё неиссякаемый запас энергии, готова по 8-10 часов охотиться, тренироваться. Ей необходимы ежедневные активные прогулки не менее 1 часа.

Особенности внешности

Бретонский эпаньоль имеет крепкий скелет. Голова широкая, округлой формы с заметно выступающей мордой и тонкими губами. Спинка носа прямая, чуть темнее основного окраса шерсти.

Глаза выразительные и живые, тёмного янтарного цвета. Слегка закруглённые уши высоко расположены. Средняя длина шеи, подгрудок отсутствует. Короткий корпус в форме квадрата. Грудь глубокая, рёбра округлые, покатый круп. Короткий хвост, не превышает 10 см в длину, может совсем отсутствовать. Если бретонец родился длиннохвостым, его купируют (хотя в последнее время законодательство многих стран запрещает это делать).

У хризолита есть поэтичное прозвище — «вечерний изумруд». При искусственном свете жёлтый оттенок словно растворяется, и камень приобретает глубокий зелёный цвет — будто пробуждается его скрытая сущность. Этот камень дарит особую магию украшениям.

Р. Муратов и его роли. Фото из открытых источников

Раднэр Муратов вошел в историю отечественного кино и остался в зрительской памяти четырьмя «фактами». Как колоритный мастер эпизода, блестяще сыгранной ролью Василия Алибабаевича в великой комедии «Джентльмены удачи», мифом о гражданском браке с красавицей Изольдой Извицкой. И своей пагубной страстью, которая в итоге свела его в могилу, превратив последние годы этого талантливого актера в жуткий кошмар.

…У меня была с ним одна «эпизодическая» встреча. В 1998 году я брал интервью у Тамары Семиной в Театре киноактера. Вдруг в ее гримерку заглянул Муратов. Я с трудом его узнал. Годы всегда берут свое, но здесь дело было не в возрасте. Особенно поразил его какой-то потухший отрешенный взгляд без малейшей живой искорки в глазах.

Как потом выяснилось, в театре он тогда уже не играл, лет 10 не снимался, и наведывался к коллегам, чтобы в долг попросить денег.

Грустный финал... А вспомнишь нетленное:

Эй, гражданина! Ты сюда не ходи, ты туда ходи. Снег башка попадет…»

И невольно улыбнешься.

РВАЛСЯ НА ФРОНТ

А как все хорошо начиналось!

21 октября 1928 года в Ленинграде в татарской семье третьекурсника местного Политехнического института Зинната Муратова и его супруги Гельзифы родился первенец. На заре советской власти в семьях коммунистов-романтиков, искренне верящих в светлое будущее, нередко называли детей именами, созвучными эпохе - Индустриями, Марксленами, Энгелинами, Сталинами. Например, будущий актер Владимир Заманский при рождении получил имя Владлен (в честь Владимира Ленина), актер Геннадий Юхтин был согласно метрике - Гений (его сестра – Искра) и так далее.

Вот и уроженец башкирской деревни, железнодорожный рабочий Зиннат Муратов, которому революция открыла все двери, решил назвать сына необычно. По семейной легенде, появившийся на свет ребенок громко и радостно закричал. Поэтому его назвали Раднэром – производное от фразы «радуйся новой эре».

После окончания Политеха Зиннат Муратов сделал головокружительную партийную карьеру. В годы войны его назначили первым секретарем Татарского обкома ВКП (б)-КПСС, то есть сделали первым человеком в республике. Несмотря на сумасшедшую занятость, он воспитывал своих сыновей – Раднэра, Лира, Родэса и Валерия – в строгости и на собственных идеалах.

Афганская борзая, ирландский волкодав, дирхаунд — эти имена знает даже человек, далёкий от кинологии. А вот борзые пустынь, африканских саванн и русских степей известны в основном специалистам да жителям тех самых регионов. Разбираем пять таких пород.

Борзые — самая узнаваемая группа охотничьих собак в мире, но известность внутри неё распределена крайне неравномерно. Афганская борзая, ирландский волкодав, дирхаунд — эти имена на слуху. А параллельно с ними веками существовали борзые пустынь, африканских саванн и русских степей, о которых знают в основном специалисты и жители тех самых регионов.

Кинолог Анна Ефремова, эксперт Российской кинологической федерации, в подкасте «Собакин» комментировала это так: «Борзая — это порода под конкретный ландшафт и конкретную добычу. В Сахаре нужна одна собака, в казахской степи — совсем другая. Отсюда и разнообразие: борзых на планете десятки, а известны широкой публике единицы».

Азавак

Первая порода — родом из региона Азавак в долине реки на границе Мали, Нигера и Буркина-Фасо, откуда и получила своё имя. Веками её разводили кочевники-туареги — не как охотничью собаку в первую очередь, а как полноправного члена семьи, охранника лагеря и охотника на газелей и зайцев одновременно.

Когда говорят о породах, связанных с Россией, одной из первых часто вспоминают сибирского хаски. Связь с Сибирью отражена даже в названии, однако FCI указывает страной происхождения породы США. Поэтому хаски в этот список не вошёл. Я собрала пять пород, история которых действительно связана с Россией или советской кинологией. Одни формировались столетиями, другие получили современный облик благодаря работе советских кинологов. И у каждой есть своя история, которую не всегда можно угадать по привлекательной внешности.

Собаки на картинах знаменитых художников (часть 1)

01. Илья Ефимович Репин (1844–1930)
Собака (Пегас) 1894 (этюд)
масло, холст
102,5 x 78,5 cm
Екатеринбургский музей изобразительных искусств

Собаки на картинах знаменитых художников (часть 2)

02. Остроумова-Лебедева Анна Петровна
Бобби 1925
Ксилография цветная, линогравюра
29 х 22
Государственный Русский музей

Целую летопись о буднях любимого бульдога Бобби создала Остроумова-Лебедева. Он был не только ее моделью, но и часто находился рядом в моменты раздумий над новыми проектами. Анна Петровна писала: «С годами у меня создалась привычка, обдумывая какую-нибудь гравюру или живописную вещь, забираться на мой низкий диван. Бобби немедленно прыгал и садился рядом. Я машинально крутила его теплое, атласное ухо, сворачивая его в трубочку и разворачивая. В то же время мысли бежали своей чередой». Названия работ, посвященных Бобби, напоминают перечисление фотографий в смартфоне владельца домашних животных: «Бобби на кресле клубочком», «Бобби блаженствует», «Бобби, спящий на ручке кресла», «Бобби, смотрящий в окно». <…> Подобно большинству питомцев, Бобби, судя по воспоминаниям Остроумовой-Лебедевой, не любил позировать: «Когда я начала работать, он сидел и смотрел на меня, положив морду на верхнюю перекладину спинки стула. Но увидев, что я стала на него пристально смотреть и рисовать его, он, недовольно фыркнув, демонстративно повернулся ко мне спиной, выражая всем видом резкий протест моему намерению». Этим можно объяснить то, что на большинстве представленных портретов Бобби запечатлен спящим или отвернувшимся (Мария Стрельникова. Собачий портрет)