Когда на улице с каждым днем становится холоднее,

тебя согреет чашка ароматного горячего чая.

А вот каким будет этот чай – выбирай по вкусу.

Имбирный чай

Чай из имбиря обладает тонизирующим свойством, он возвращает ясность мысли и,

благодаря этому, особенно показан людям интеллектуального труда

и творческих профессий.

Корень имбиря способствует разжижению крови, поэтому многие восточные врачи

считают, что имбирь относится к средствам профилактики опухолей.

Также имбирный чай помогает пищеварению и очень благотворно влияет на цвет кожи.

Горячий имбирный чай с лимоном –

это одно из самых лучших средств для профилактики простуды.

Ингредиенты:

- 1 л воды,
- 3 ст. л. мелко натертого имбиря (или порезанного ломтиками),
- 3 ст. л. меда,
- щепотка молотого черного перца,
- 1 лимон или апельсин,
- нарубленные листья мяты (по желанию).
 

Приготовление:

В закипевшую воду бросаем натертый имбирь.

Когда он пару минут покипит, тщательно процеживаем в чашку.

Затем добавляем перец, лимон (апельсин), мяту и мед.

Подаем горячим !



Облепиховый чай

Облепиха – это кладезь витаминов. В ней вдвое больше полезного витамина С,

чем в цитрусовых, и вдвое больше витамина Е, чем в пшеничном масле.

Есть в облепихе и другие витамины, а также антиоксиданты и полиненасыщенные

жирные кислоты, отвечающие за здоровый и молодой вид кожи.

Чай из облепихи и меда – это лучший антидепрессант.

Это доказали ученые, а мы подтверждаем. Также облепиха обладает сильным

противовоспалительным действием. А еще это очень-очень вкусно!
 

Ингредиенты:

- 150 г облепихи,
- 2 ст. л. чёрного чая,
- 2 ст. л. мёда,
- 500 мл воды.
 

Приготовление:

Ягоды облепихи хорошо промой, 2/3 части подави ложкой в пюре.

В чайник положи облепиховое пюре, оставшиеся ягоды и чёрный чай.

Залейте всё кипятком, укутайте и дай настояться 10-15 минут.

Готовый чай разлейте через ситечко, добавив мёд по вкусу.

Можете готовить этот напиток без добавления черного чая.



Марокканский мятный чай с корицей

Мятный чай – это универсальный напиток. Его можно пить как холодным, так и горячим.

Утром он придает бодрости, в обед прибавит сил и поможет с пищеварением,

а вечером идеально расслабит. Попробуй приготовить марокканский мятный чай,

это тоже очень вкусно.

Ингредиенты:

- 1-2 палочки корицы,
- 4 веточки гвоздики,
- цедра апельсина,
- цедра лимона или лайма,
- сушеный имбирь (3 ломтика),
- 1 лайм,
- 1-2 кусочка коричневого сахара,
- пучок мяты,
- 3 ч.л. черного листового чая
- 500 мл воды
 

Приготовление:

Срежь с апельсина и лимона цедру, нарежь соломкой,

мяту помни в руке или ступкой прямо в чайничке. В чайник отправь 2 палочки корицы,

добавь гвоздику, цедру апельсина и лимона, порезанный лимон или лайм, имбирь,

2 кусочка коричневого сахара, мяту, 3 чайные ложки чая и залей кипятком.



Чай из шиповника с медом

Плоды шиповника богаты витамином С и дубильными веществами,

очень благоприятно влияющими на пищеварение.

Этот чай помогает снизить избыточный холестерин в организме.

Такой состав чая из плодов шиповника делает его отличным средством

для поддержания иммунитета.

Ингредиенты:

- 20 г плодов шиповника,
- 15 г меда,
- 5 г лимонного сока,
- 200 мл воды.
 

Приготовление:

Сушеные плоды шиповника измельчи, залей кипятком,

вари 10 минут в эмалированной посуде при закрытой крышке,

затем дай ему настояться 10 минут. Отвар процеди.

Добавь мед, лимонный сок.



Ромашковый чай с мятой

Ромашковый чай снимает воспаление, успокаивает нервную систему

и избавляет от бессонницы. Ромашка снижает уровень сахара в крови

и подавляет ферменты, способствующие развитию осложнений сахарного диабета.

Также недавно было доказано, что ромашка подавляет рост раковых клеток.

Медики считают, что положительное влияние на организм могут оказать

всего 1-2 чашки ромашкового чая в день.

Ингредиенты:

- 1 ч.л. черного чая
- 1 ч.л. цветов ромашки
- 1 ч.л. мяты
- 1,5 стакана воды
 

Приготовление:

Ромашку, чай и мяту залейте кипятком и настаивай 10 минут под крышкой.

Настой процедите. При подаче можете положить в чай мед.