Цитата сообщения Мамулечка_Улечки Арбузное варенье


Арбузное варенье

Вам понадобится:

800 г сахара
400 г арбуза
лимон
Способ приготовления:
Разрезать мякоть арбуза на кусочки, удалить семена, положить арбуз в кастрюлю, долить немного воды, варить до размягчения, добавить 400 г сахара.
Из остального сахара, сока лимона и воды в 1 стакане воды приготовить сироп.
Добавить к арбузу лимонную цедру, влить к арбузу сироп, варить арбузное варенье на среднем огне до загустения.
Автор рецепта: Мария Феофанова

Серия сообщений "ЗАГОТОВКИ":

Часть 1 - Консервированные и фаршированные острые зеленые помидоры
Часть 2 - Острый салат из кабачков
...
Часть 27 - Консервированный грибной салат
Часть 28 - Тушеные опята на зиму
Часть 29 - Арбузное варенье
Часть 30 - Салат «Кубанский»
Часть 31 - Консервированные голубцы
...
Часть 34 - Консервированная свекольная ботва
Часть 35 - Консервированный салат с килькой
Часть 36 - 'Закуска из фасоли и свиной головы консервированная'