Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 17:53
+ в цитатник
Требуемые ингредиенты
1 кг молодых кабачков без семечек
1 яйцо
1 ст.л.мелко нарезанного зелёного лука/белая часть/
2 ст.л.тёртого копчёного сыра
100 гр.тёртого сыра фета или манури
1 ст.л.мелко молотых фисташек
3 ст.л.муки
перец из мельницы, осторожно с солью!
масло для жарки
мука для панировки
соус из йогурта:
200 гр.густого 10%йогурта
сухой чеснок по вкусу и по желанию
соль
белый перец
укроп
источник
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sovajaxa/post169640565/">Котлеты из кабачков и картофеля </a><br/>
Требуемые ингредиенты
Кабачки – 1кг.
Картофель – 500г.
Яйцо – 5шт.
Зелень петрушки – 70г.
Мука – 120г.
Растительное масло – 120г. источник :read:... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sovajaxa/post169640565/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 05 Июня 2011 г. 17:50
+ в цитатник
Требуемые ингредиенты
Кабачки – 1кг.
Картофель – 500г.
Яйцо – 5шт.
Зелень петрушки – 70г.
Мука – 120г.
Растительное масло – 120г.
источник
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sovajaxa/post164556751/">Котлеты: оладьи из тыквы и картофеля</a><br/>
По содержанию целебных веществ тыква превосходит многие другие овощи. В ней имеются сахара, каротин, витамины С, В1, В2, В5, В6, Е, РРи такой редкий витамин Т, способствующий ускорению обменных процессов в организме, витамин К, необходимый для свертывания крови, жиры, белки, углеводы, целлюлоза, пектиновые вещества, минералы, в том числе калий, кальций, железо.
Требуемые ингредиенты
На 5 порций
тыква 500г.
картофель 5шт.
мука 6ст.ложек
яйца 2шт.
масло растительное 100г.
соль
сметана1/2 стакана
1.Тыкву и картофель натрите на терке, добавьте жел... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sovajaxa/post164556751/">Читать далее...</a>
Вторник, 03 Мая 2011 г. 22:19
+ в цитатник
По содержанию целебных веществ тыква превосходит многие другие овощи. В ней имеются сахара, каротин, витамины С, В1, В2, В5, В6, Е, РР и такой редкий витамин Т, способствующий ускорению обменных процессов в организме, витамин К, необходимый для свертывания крови, жиры, белки, углеводы, целлюлоза, пектиновые вещества, минералы, в том числе калий, кальций, железо.
Требуемые ингредиенты
На 5 порций
тыква 500г.
картофель 5шт.
мука 6ст.ложек
яйца 2шт.
масло растительное 100г.
соль
сметана1/2 стакана
1.Тыкву и картофель натрите на терке, добавьте желтки, муку, соль и перемешайте. Осторожно введите взбитые белки.
источник
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sovajaxa/post163283200/">Котлетки под шубой</a><br/>
Требуемые ингредиенты
1 кг. фарша из индейки (я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1 :1 )
2 яйца
0, 5 батона белого хлеба (без корочки)
2 ст. л. майонеза
120 мл молока
соль, перец
50 г твeрдого сыра(для начинки)
50 г сливочного масла
200 г твeрдого сыра (для посыпки)
2 РїРѕРјРёРґРѕСЂР°
растительное масло
немного майонеза для поливки читать далее :read:... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sovajaxa/post163283200/">Читать далее...</a>
Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 17:45
+ в цитатник
Требуемые ингредиенты
1 кг. фарша из индейки (я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1 :1 )
2 яйца
0, 5 батона белого хлеба (без корочки)
2 ст. л. майонеза
120 мл молока
соль, перец
50 г твeрдого сыра(для начинки)
50 г сливочного масла
200 г твeрдого сыра (для посыпки)
2 помидора
растительное масло
немного майонеза для поливки
читать далее
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sovajaxa/post161838392/">Котлеты по-киевски </a><br/>
Подавать можно с ягодами, орехами, любыми семечками: тыквенными, кунжутными.
Требуемые ингредиенты
курятина 200 г
масло сливочное 30 г
яйцо 1/4 шт
сухари пшеничные 20 г
жир для жарки 15 г
соль по вкусу источник :read:... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sovajaxa/post161838392/">Читать далее...</a>
Суббота, 16 Апреля 2011 г. 23:08
+ в цитатник
Подавать можно с ягодами, орехами, любыми семечками: тыквенными, кунжутными.
Требуемые ингредиенты
курятина 200 г
масло сливочное 30 г
яйцо 1/4 шт
сухари пшеничные 20 г
жир для жарки 15 г
соль по вкусу
источник
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sovajaxa/post160707272/">Котлеты по-киевски (SOVA) </a><br/>
Требуемые ингредиенты
на 4 котлеты:
2 крупные курицы - нам нужно только филе
пучок петрушки - нарубленной зелени
200 г сливочного масла
4 СЃС‚.Р». РјСѓРєРё
2 крупных яйца
200 мл молока
200 г мелко перемолотых белых сухарей
по 0,5 ч.л. черного перца и соли
растительное масло для фритюра источник:read:... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sovajaxa/post160707272/">Читать далее...</a>
Суббота, 09 Апреля 2011 г. 22:41
+ в цитатник
Требуемые ингредиенты
на 4 котлеты:
2 крупные курицы - нам нужно только филе
пучок петрушки - нарубленной зелени
200 г сливочного масла
4 ст.л. муки
2 крупных яйца
200 мл молока
200 г мелко перемолотых белых сухарей
по 0,5 ч.л. черного перца и соли
растительное масло для фритюра
источник