На 100 г - 130 ккал.



- грейпфрут;
- сыр моцарелла-лайт;
- помидоры черри;
- оливки зеленые (но можно и черные);
- свежий базилик;
- оливковое масло;
- специи по вкусу (хорошо подходят прованские травы).



- Грейпфрут очищаем от кожуры и всех пленочек, разделяем на небольшие кусочки. Желательно делать все это над салатницей, т.к. сок попадет прямо в салат.

- Помидорки черри разрезаем пополам.

- Добавляем оливки и сыр, порезанный кубиками.

- Солим по вкусу.

- Добавляем листики базилика, заправляем оливковым маслом (можно со специями) и перемешиваем.

Вкусный и полезный салат готов, можно подавать!

Приятного аппетита :)

Sonya_kot