Готовим вкусный и полезный десерт из творога с печеньем на пасхальный стол! Вроде бы, ничего необычного, двухслойные сырники, приготовленные в духовке, но пара штрихов превращают полезные творожники в оригинальное и праздничное угощение на Пасху. Получаются такие симпатичные сладкие гнёздышки, в которых располагаются птичьи яйца (не настоящие, конечно, а шоколадные конфетки в цветной глазури в виде маленьких яиц). В итоге десерт понравится всем, и деткам, и взрослым, а ваш праздничный стол будет ярким и оригинальным! 

 

Ингредиенты: 

Песочное печенье  - 100 г 
Сливочное масло  - 100 г 
Творог  - 250 г 
Сахар-песок  - 2,5 ст. л. 
Яйцо куриное  - 1 шт. 
Кокосовая стружка  - 3 ч. л. 
Шоколадные конфеты с карамельной начинкой  - 60 г 

Приготовление творожных гнёзд: 

Сначала подготовим крошку из печенья. В чашу кухонного комбайна или блендера перекладываем рассыпчатое печенье (можно взять печенье типа топлёное молоко). 
К печенью добавляем мягкое сливочное масло. 

Измельчаем печенье с маслом до получения влажной крошки (консистенция мокрого песка). 
В формочки раскладываем получившуюся крошку из печенья и масла, заполняя формочки примерно на 1/3. 

Теперь займёмся творожной частью. В чашу кухонного комбайна перекладываем творог. 

К творогу всыпаем сахар. 

Вслед за сахарном в чашу комбайна разбиваем куриное яйцо. 

Далее в чашу комбайна добавляем мягкое сливочное масло. 

Измельчаем соединённые продукты до состояния гладкого крема. 
 

 

Раскладываем получившуюся творожную массу в формочки на слой из печенья. 

 

Выпекаем сырники с печеньем в предварительно разогретой до 170 градусов духовке около 25 минут. 

Готовые творожники остужаем в формочках, затем аккуратно достаём. . 

Выкладываем сырники-гнёздышки на тарелку. 

 

На поверхность каждого сырника насыпаем по половине чайной ложки кокосовой стружки. 

Шоколадные конфеты в виде мини-яиц выкладываем на кокосовую стружку, по три на каждый сырник. Творожные гнёзда на Пасху готовы! 

Подавайте вкусные и красивые пасхальные гнёздышки из творога с печеньем во время десерта. 

Приятного аппетита!