-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в solo51

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ

Булочки с корицей

Суббота, 03 Марта 2018 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Bernardita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с корицей

Ничто так не согреет промозглым утром или дождливым вечером, как любимый горячий напиток и булочки с корицей. Так приятно наслаждаться чаем, потихоньку «разматывать» ароматную сладость и отправлять пряные лепестки булочки в рот. За приятным разговором можно съесть целое блюдо таких рулетиков.

Булочки с корицей

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Сдобные булочки розочки с изюмом

Суббота, 03 Марта 2018 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобные булочки розочки с изюмом

Для меня аромат сдобных булочек,это всегда воспоминание о детстве ,ведь именно их нам пекли мамы и бабушки.Не правда ли?Предлагаю и вам побаловать себя и своих близких в выходные пушистыми и вкусными изюмными булочками в виде роз,которые прекрасно подойдут для домашнего чаепития ,ведь они ничем не хуже булочек на сметане или ванильных с вишней. 

Рецепт булочек с изюмом:

4979645_bulochki_quotroziquot_s_iziumom (650x496, 280Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Сахарный пирог, безумно вкусно

Четверг, 01 Марта 2018 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаМилочка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарный пирог, безумно вкусно



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Курица, запеченная с гречкой

Четверг, 15 Февраля 2018 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запеченная с гречкой



1.
75F8GnUFUvA (642x502, 196Kb)

 

Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
 
Ингредиенты:
 
- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

Испанские булочки "Ensaimadas"

Четверг, 15 Февраля 2018 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Испанские булочки "Ensaimadas"

Ингредиенты

для теста:

Мука — 300 г
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/4 стакана
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Теплая вода — 120 мл

Отдельно:

100 г сливочного масла, очень мягкого
начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки)
сахарная пудра

Приготовление:

1. В чаше для миксера соедините муку, дрожжи, соль, сахар и перемешайте. Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте ложкой, а затем насадкой "крючок" месите тесто до эластичности 10 минут. Тесто должно получиться мягким, но нелипким. Переложите тесто в миску, смазанную маслом, накройте пищевой пленкой и оставьте подойти до увеличения в два раза.
2. Противень застелите пекарской бумагой. Подошедшее тесто разделите на 4 части.
3. Смажьте рабочую поверхность сливочным маслом. Возьмите часть теста и на столе растягивайте его в прямоугольник (у меня 27*38 см), а затем смажьте обильно сливочным маслом.
4. Выложите в ряд начинку по большей стороне и начинайте сворачивать в рулет. Закрутите рулет в виде улитки.
5. Выложите булочку на противень, верх смажьте малым количеством масла. Эту же работу проделайте с остальными частями теста. Поставьте противень в теплое место, чтобы булочки еще раз подошли, минут 30–40. Разогрейте духовку до 180 С .
6. Выпекайте булочки 20 минут или до готовности.

Готовые горячие булочки присыпьте сахарной пудрой и переложите на решетку до полного остывания.
AEcwdC0RL5I (604x453, 91Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

БАРХАТНЫЕ БЛИНЧИКИ

Вторник, 13 Февраля 2018 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАРХАТНЫЕ БЛИНЧИКИ

Бархатные блинчики

 
Эти тоненькие и эластичные блинчики прекрасно сочетаются с любой начинкой. Потребуется: Тесто: молоко – 500 мл; масло растительное — 3 ст. ложки; газированная минеральная вода (Новотерская, Боржоми и т.п.) — 100 -125 мл; яйцо — 3 шт; мука ~ 15 Читать дальше …
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Быстрый плов со свининой и фасолью

Среда, 07 Февраля 2018 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Kora_flame [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый плов со свининой и фасолью

Я очень люблю хороший правильный плов - с пахучей бараниной, на курдючном жире, нута в него кинуть, изюма. И есть зажмурившись и не думая о том, сколько там в нем калорий на 100 г. Но не всегда есть время и возможность приготовить такой плов. Предлагаю вам более быстрый вариант - со свиной вырезкой и консервированной фасолью. Пусть он и немного проще "того самого" плова, но все равно очень вкусный. Принимайте на вооружение как вариант для ужина буднего дня.
СЏ580 (300x400, 110Kb)

Ингредиенты на 6 порций:
Основа морковь крупная 1 шт.
луковица средняя 2 шт.
головка чеснока 2 шт.
молотая зира 2 ч.л.
рис басмати 300 грамм
вода 630 мл.
свиная вырезка 800 грамм
консервированная фасоль 300 грамм
соль и перец по вкусу

68930de1f69 (170x30, 3 Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

Суп "Голубец" - по вкусу это те же голубцы

Четверг, 25 Января 2018 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп "Голубец" - по вкусу это те же голубцы

Суп "Голубец". Этот рецепт я встретила на английском сайте. Автор пишет, что никогда не пробовала наши голубцы, но возиться не захотела и пошла по легкому пути. Автор результатом был в восторге, я тоже). Вкусно, быстро и густоту можно контролировать по своему вкусу.

вкусный суп на обед
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/супы

Капустный суп с фрикадельками

Четверг, 25 Января 2018 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный суп с фрикадельками

Легкий, очень простой в приготовлении и невероятно аппетитный капустный суп с фрикадельками в домашних условиях могут приготовить на обед даже те, кто считает каждую калорию в своем рационе. 

210851_72916-640x480 (640x480, 214Kb)  

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/супы

Штрудель с яблоками из слоеного теста

Среда, 17 Января 2018 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штрудель с яблоками из слоеного теста

Штрудель с яблоками из слоеного теста

штрудель1 (620x398, 152Kb)

Иногда хочется чего-нибудь вкусненького, а в магазинах хоть всего и много, но выбрать нечего. Готовить что-то грандиозное тоже не хочется? Тогда на выручку придет несложный в приготовлении штрудель с яблоками из слоеного теста. Как его легко сделать расскажет пошаговый рецепт с предоставленным фото.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Свинина по - китайски

Понедельник, 08 Января 2018 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина по - китайски

3290568_orig (500x319, 73Kb)

Блюдо очень сытное, наши мужчины прям не могли от него оторваться, и я попросила рецепт этого блюда у официанта, нехотя, но он поделился со мной этим рецептом.

3290568_ (100x53, 34Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

Салат "Чезаре"

Суббота, 23 Декабря 2017 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Чезаре"

Салат "Чезаре"

Описание: Бомба. Салат - фурор. Неимоверно простой и потрясающе, восхитительно вкусный. Если вы хотите побаловать любимых мужчин - готовьте этот салат. Если хотите произвести впечатление на гостей - готовьте этот салат. Почему именно для мужчин? Они, простите за подробности, всегда хлебушком выбирают последние кусочки из салатника))) Салат удивительно простой - всего 3 составляющих. Готовить его можно (и нужно) часто и с удовольствием. Что я и делаю уже много лет! Да, забыла, он обязательно будет у нас на новогоднем столе)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Быстрый мясной пирог с грибами

Суббота, 23 Декабря 2017 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый мясной пирог с грибами

3290568__CZYJChmHyY (604x453, 176Kb)

Очень быстрый мясной пирог с грибами...

3290568_daleepovar4 (100x93, 11Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

«Мешочки с сюрпризом

Среда, 13 Декабря 2017 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска «Мешочки с сюрпризом»

Как все мы знаем, на Рождество волхвы принесли младенцу Иисусу волшебные дары.
Мешочки с сюрпризом (640x508, 333Kb)
Именно это событие стало основой традиции дарить подарки на Новый год и Рождество. Давайте порадуем родных и близких за рождественским столом.
Готовить будем вот такое блюдо – Рождественская закуска «Мешочки с сюрпризом».
Читать далее

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Слоеная самса настоящая, узбекская

Среда, 13 Декабря 2017 г. 12:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирцейс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеная самса настоящая, узбекская

Самса – это не просто пирожки, а одно из самых вкусных блюд восточной кухни (узбекской).
3720816_samsa_yzbekskaya2 (640x424, 73Kb)
Предлагаю вам рецепт оригинальной, очень вкусной и красивой слоёной самсы.
Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Салат с курицей, грибами и маринованным луком

Вторник, 12 Декабря 2017 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей, грибами и маринованным луком

3290568_5c7ec8_2_ (525x700, 301Kb)

Это салат, где главным компонентом выступает куриное мясо, но очень интересно получается и с индейкой. 
Состав ингредиентов очень простой, поэтому приготовить такой салат не составит труда. 
Главная загвоздка по времени — в маринованном луке. Луковица должна постоять в уксусе хотя бы 5-6 часов.

3290568_dalee (110x52, 8Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Булочки на сметане в форме для кексов с начинкой

Среда, 06 Декабря 2017 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки на сметане в форме для кексов с начинкой

Сладкие булочки на сметане очень вкусные, красивые и ароматные . Каждый кусочек в виде лепестка можно сделать с разной начинкой. Получается  необыкновенно красиво,а главное очень вкусно.Это один из вариантов выпечки для детей ,и печь их я предлагаю в формочках для кексов.

Рецепт сладких булочек:

4979645_bulochkiana_smetane01 (640x427, 178Kb)

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Пирожки слоистые с капустой "Вэрзэре

Вторник, 28 Ноября 2017 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки слоистые с капустой "Вэрзэре". Постимся ОЧЕНЬ вкусно!

Огромная благодарность автору: allenka


Вэрзэре — пирог с квашеной или свежей капустой. Тесто для вэрзэре замешивают на воде и масле, взятых в равных количествах.
Это так просто и вкусно, что никаких слов больше не надо!
Тесто замечательное, послушное, слоистое, одно удовольствием с ним работать....очень тоненькое, похожее на слоеное. Очень вкусно!

читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка

Салат - торт закусочный с крекерами

Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения МилаМилочка56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат - торт закусочный с крекерами


00000 (696x389, 230Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Необычные десерты из замороженных ягод

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычные десерты из замороженных ягод

Наверняка в холодильнике любого дачника припасена на зиму парочка килограммов ягод: вишни, клубники, малины, смородины… Традиционные компоты, кисели и чай с малиной в зимние дни — это, бесспорно, вкусно и очень полезно.

3290568_e05206 (700x393, 41Kb)
Но замороженные ягоды могут стать ещё и изюминкой самых оригинальных и необычных десертов!

3290568_ (83x56, 7Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка


 Страницы: 29 28 [27] 26 25 ..
.. 1