Селёдка по-голландски

Суббота, 04 Марта 2017 г. 12:29 + в цитатник

Цитата сообщения IrinaUl

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Изображение - savepic.ru — сервис хранения изображений

Возьмите на вооружение рецепт СЕЛЕДКИ ПО-ГОЛЛАНДСКИ.
Такие банки опустошаются за раз!
Эта рыбка со стола сметается в первую очередь.
Советую очень!

Продукты:

Сельдь свежемороженная - 2 шт.,
Лук - 2 шт.,
Лимон - 0,5 шт.,
Сахар - около 6 ч.л.,
Соль-6 ч.л.,
Морковь - 1 шт.,
Лавровый лист - 10-12 шт.,
Чёрный перец - 8-10 горошин (крупно-молотых)

Выход: две 0,5 л банки (4-6 порций)

Приготовление:

Лимон нарезаем тонкими кружочками.
Морковь трем на крупной терке.
Лук нарезаем кольцами.
Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку моркови, кусочек лимона, 0,5 ч.л. сахара, щепотку перца.
Сверху - слой сельди.
Затем снова овощи и специи.
И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки.
Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холодильник.
На второй-третий день селёдка готова.
Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная.
При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить.
Здесь: https://vk.com/public62348735

Fresa-Felina

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Из рыбы

Понравилось: 1 пользователю

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/solnisko67/post410030180/">РЎРµР»С‘РґРєР° РїРѕ-РіРѕР»Р»Р°РЅРґСЃРєРё</a><br/>.

Р’РѕР·СЊРјРёС‚Рµ РЅР° РІРѕРѕСЂСѓР¶РµРЅРёРµ СЂРµС†РµРїС‚ РЎР•Р›Р•Р”РљР РџРћ-Р“РћР›Р›РђРќР”РЎРљР. 
РўР°РєРёРµ Р±Р°РЅРєРё РѕРїСѓСЃС‚РѕС€Р°СЋС‚СЃСЏ Р·Р° СЂР°Р·! 
РС‚Р° СЂС‹Р±РєР° СЃРѕ СЃС‚РѕР»Р° СЃРјРµС‚Р°РµС‚СЃСЏ РІ РїРµСЂРІСѓСЋ РѕС‡РµСЂРµРґСЊ. 
РЎРѕРІРµС‚СѓСЋ РѕС‡РµРЅСЊ!

РџСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:

РЎРµР»СЊРґСЊ СЃРІРµР¶РµРјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅР°СЏ - 2 С€С‚.,
Р›СѓРє - 2 С€С‚.,
Р›РёРјРѕРЅ - 0,5 С€С‚.,
РЎР°С…Р°СЂ - РѕРєРѕР»Рѕ 6 С‡.Р».,
РЎРѕР»СЊ-6 С‡.Р».,
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ - 1 С€С‚.,
Р›Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚ - 10-12 С€С‚.,
Р§С‘СЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС† - 8-10 РіРѕСЂРѕС€РёРЅ (РєСЂСѓРїРЅРѕ-РјРѕР»РѕС‚С‹С…)

Р’С‹С…РѕРґ: РґРІРµ 0,5 Р» Р±Р°РЅРєРё (4-6 РїРѕСЂС†РёР№)

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

Р›РёРјРѕРЅ РЅР°СЂРµР·Р°РµРј С‚РѕРЅРєРёРјРё РєСЂСѓР¶РѕС‡РєР°РјРё.
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ С‚СЂРµРј РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ.
Р›СѓРє РЅР°СЂРµР·Р°РµРј РєРѕР»СЊС†Р°РјРё.
Р’С‹РєР»Р°РґС‹РІР°РµРј СЃР»РѕСЏРјРё РІ Р±Р°РЅРєСѓ: РЅР° РґРЅРѕ вЂ” РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РєРѕР»РµС† Р»СѓРєР°, Р»Р°РІСЂРѕРІС‹Р№ Р»РёСЃС‚, С‰РµРїРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/solnisko67/post410030180/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Метки

-Музыка

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

Селёдка по-голландски