-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в sokolenok-lena

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.02.2014
Записей: 9374
Комментариев: 87
Написано: 9481

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Июня 2018 г. 22:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальчики оближешь - говядина по-купечески

 

говядина по-купечески

Рецепт говядины по-купечески с сыром и грибами

Берем следующие ингредиенты:
Говядина мякоть  - полкило
Свежие шампиньоны  - 300 грамм
Репчатый лук  - 2 штуки
Голландский сыр - 150 грамм
Столовый майонез - 125 грамм
Черный молотый перец
Соль
листья салата (для украшения)

Готовим:

Наливаем воду в кастрюлю и кладем туда помытые свежие шампиньоны. Нагреваем до кипения.
Минут 15 отвариваем, остуживаем и нарезаем кусочками
Чистим, моем, и измельчаем лук.
Кусочками средней величины нарезаем предварительно помытую говядину.
С двух сторон отбиваем каждый кусок, натираем солью и перцем. Смазываем противень маслом и равномерно выкладываем не толстым слоем.
Нарезанные грибы выкладываем сверху, а на грибы выкладываем лук. Натираем голландский сыр и посыпаем им мясо. Смазываем слоем майонеза и ставим в нагретую духовку.
До золотистой корочки около часа запекаем при 180 градусах. Выкладываем на украшенное листьями салата блюдо и подаем на стол.

Приятного аппетита!

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/праздничное

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Июня 2018 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный салат с курицей и ананасами

Для новогоднего праздничного стола отлично подойдет салат с курицей и ананасами.

праздничный салат


Берем следующие ингредиенты:
1 филе куриной грудки
300 грамм шампиньонов
1 банку консервированной кукурузы
200 грамм сыра
1 головку репчатого лука и пару зубчиков чеснока
1 банку консервированных ананасов
майонез по вкусу

Далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/праздничное

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 26 Июня 2018 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальные закуски к Новогоднему столу

В предстоящие праздничные дни порадовать родных и друзей можно приготовив оригинальные закуски. Такие аппетитные закуски украсят любой Новогодний стол.

Картофельные оладушки с семгой

закуски

Вам понадобятся:

  • 500 г картофеля (можно меньше)
  • 1 репчатая луковица
  • 1 красная луковица
  • 1 куриное яйцо
  • 3 ст. л. муки
  • 200 г сметаны
  • 200 г копченой семги
  • перец (по желанию)
  • соль
  • растительное масло

Далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/праздничное

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 26 Июня 2018 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытные стожки

На праздничный стол в качестве второго блюда подойдут очень сытные стожки, фаршированные яйцами, картофелем и тёртым сыром.

стожки
 

Берем ингредиенты:

фарш -  1 кг любого
Начинка:
луковицы  - 2 шт.
картофель – 4 шт.
яйца – 5 шт.
сыр  - 200 грамм
майонез
соль, перец

Далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/праздничное

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 26 Июня 2018 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо с сыром и помидорами в маринаде

Необычайно вкусная закуска  -  мясо с сыром и помидорами в маринаде, которое имеет в народе название  - гармошка.

мясо с сыром и помидорами

Берем следующие ингредиенты:

Мясо, мякоть (свинина/говядина) — 1 кг
Помидор — 2 шт.
Сыр твердый — 200 г
Чеснок — 3 зубчика

Маринад:

Лимонный сок — 1 ст. л.
Соевый соус — 2–3 ст. л.
Горчица — 1 ст. л.
Оливковое или растительное масло — 2 ст. л.

Далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/праздничное

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 26 Июня 2018 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Традиционный рецепт рождественского гуся с яблоками. Видео.

Существует множество рецептов приготовления рождественского блюда. В Америке и Европе этим блюдом считается запечённая индейка. Гусь, запечённый  с яблоками это традиционный рецепт, который используют в России. Как вкусно приготовить такого рождественского гуся с яблоками, хорошо показано на этом видео.


Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/праздничное

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 27 Сентября 2017 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 рецептов рулетов на Новый Год 2017

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты рулетов на Новый год

 

Рецепты рулетов на Новый Год 2017

 

новогодние рулеты

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/праздничное

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 21 Апреля 2015 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Monica-_Bellucci [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Шкатулка с драгоценностями

Салат Шкатулка с драгоценностями

Ингредиенты:

Морской коктейль -500 г
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Сладкий перец - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Майонез
Хлеб белый (1 буханка!)
Икра красная- 2 ч. л.
Икра палтуса - 2 ч. л.
Сливочный сыр (типа филадельфии у меня был сыр Виола) — 300 г
Чеснок- 1 зуб.

Приготовление:

Кликните для увеличенияБерем буханку хлеба, аккуратно срезаем крышку, стараемся сделать это не до конца.. Вырезаем серединку.

 

Кликните для увеличенияСливочный сыр, измельченный маленький зубчик чеснока и соль смешиваем. Получившейся массой обмазываем сундучек для наших сокровищ.Украшаем его.

 

Кликните для увеличенияМорковь режем соломкой, лук полукольцами - обжариваем на растительном масле. Морской коктейль кидаем в кипящую воду на 5 минуток. Вытаскиваем  - добавляем в обжареным овощам, режем перчик и яицо соломкой. Перемешиваем, добавляем майонез.

Аккуратно складываем наши сокровища в сундучек.Сверху украшам икрой,аккуратно крепим крышку и подаем на стол! Приятного аппетита!

 

Источник


Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/праздничное

Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 27 Января 2015 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Majomajo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение для новогоднего стола- ананас оригами из салфеток

Не раз на мастерклассах по оригами показывала этот чудо фрукт. Пользуется неизменной популярностью ))) Выкладываю здесь, вдруг кому пригодится. Я его немножко модернизирую, украшая сверху свернутыми в трубочку зелеными салфетками, для того, чтобы было уж совсем ананасно ) Кстати, вместо желтых салфеток можно взять розовые, красные... И тогда получится лотос, или другой цветок, как вам подскажет фантазия или настроение.Для основы лучше брать плотную бумагу, я обычно использую цветную для ксерокса.Автор идеи Макото Ямагучи.
 (700x525, 36Kb)
 (525x699, 43Kb)
 (525x700, 44Kb)
 (525x700, 49Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/праздничное

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Enigmatica [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные пряники. Красота и рецепт.

Подготовила для вас подборку самых красивых пряников к Пасхе. Вдохновляйтесь на здоровье) А для того, чтобы публикация несла в себе также и практическое применение, добавляю рецепт пряников, а также фото и видео мастер-классы по росписи. Всем удачи и отличного настроения!

 

Пасхальные пряники. Красота и мастер-класс по росписи (73) (640x480, 297Kb)

Далее>>>
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/праздничное

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 13 Июня 2014 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "АНАНАС" с красной рыбой и икрой

Закуска "АНАНАС" с красной рыбой и икрой - шедевр на Вашей кухне!

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/праздничное

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 13 Июня 2014 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантные закуски

3424885_shrimpRoll2k11 (640x340, 27Kb)

Хозяюшки, готовясь к Новому году хотят удивить своих родных и близких необычными и вкусными блюдами.  Предлагаю Вам на выбор три рецепта пикантных закусок.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/праздничное

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 13 Июня 2014 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое оформление блюд - 1

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/праздничное

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 13 Июня 2014 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое оформление блюд - 2

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/праздничное

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 13 Июня 2014 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое оформление блюд - 3

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/праздничное

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 13 Июня 2014 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое оформление блюд - 4

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/праздничное

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 13 Июня 2014 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое оформление блюд - 5

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/праздничное

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 13 Июня 2014 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогоднее оформление салатов

Z_7nCjrvgMc (600x439, 199Kb)

Продолжаем хорошую традицию по красивому оформлению новогодних салатов. Вот несколько примеров.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/праздничное

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 12 Июня 2014 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ovimu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый год : Фаршированные кальмары


 

Приветище , всем !

 

Сегодня , наверное начну выкладывать рецепты  для  Нового года и начну я с кальмаров .

Не знаю как вы , а я полюбляю их в любом виде .

Новый год это в основном закусочный праздник  ))) , если не считать проводы старого ))).

Большинство из нас будет встречать его с водкой , ну разве что первые минуты с Шампанским , а потом пойдет по традиции салатов « Оливье «  , « Шуб» , »Холодцов «  , «Заливных « и т.д.

Этот рецепт как раз для тех кто водку пить не будет , а будет останавливаться только на вине , т.е для исключительного меньшинства , но о них  тоже надо подумать ))) . Вот и решил с них начать :

Читать далее

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/праздничное


 Страницы: [1]