Èíãðåäèåíòû:
äëÿ òåñòà 3 ÿéöà, 1 ïà÷êà (200 ãðàììîâ) ìàéîíåçà
0.5 ñòàêàíà ñìåòàíû, 1 ÷. ëîæêà ðàçðûõëèòåëÿ
1 ñòàêàí ìóêè, ùåïîòêà ñîëè.
äëÿ íà÷èíêè
250 ãðàììîâ äîêòîðñêîé êîëáàñû,
100 ãðàììîâ ñûðà, 1 ëóêîâèöà.

Ïðèãîòîâëåíèå:
Êîìïîíåíòû
äëÿ òåñòà õîðîøî âûìåøàòü äî îäíîðîäíîé ìàññû.
Êîëáàñó ïîðåçàòü êóáèêàìè,ñûð íàòåðåòü íà òåðêó,
ëóêîâèöó îáæàðèòü äî ïðîçðà÷íîñòè,âñå ñìåøàòü.
Ñêîâîðîäó ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì.âûëèòü ïîëîâèíó
òåñòà,âûëîæèòü àêêóðàòíî íà÷èíêó,ñâåðõó âûëèòü
âòîðóþ ÷àñòü òåñòà ðàñïðåäåëèòü. Ìîæíî ïîñûïàòü
êóíæóòîì, äóõîâêà íàãðåòà íà 200 ãðàäóñîâ.
Âûïåêàòü ïèðîã ïîêà îí íå çàðóìÿíèòñÿ, îñòóäèòü
â ôîðìå.

|
|