Цитата сообщения shapo4ka90
Вишня в тесте или Клафути!
Кстати а вы знаете что Греческое свадебное платье оптом всегда можно найти на сайте http://dana-marya.com/. Тут всегда большой выбор и отличные цены. Заходите и убедитесь в этом лично.
1.
Продукты берем вот такие:
-четыре столовых ложки сахара.
-три куриных яйца.
-один стакан молока.
-щепотка соли.
-пол килограмма вишни.
-четыре столовых ложки муки.
Первым делом следует отделить два куриных яйца белки и желтки.
Затем берем одно куриное яйцо и взбиваем его с двумя желтками плюс соль и сахар добавляем. Все хорошо взбиваем.
Потом добавляем в нашу массу молоко и муку.
Нужно отдельно взбить два белка и только потом их ввести в основную массу. Все хорошо перемешиваем.
Вишню промываем и выкалупываем косточки.
Берем форму для запекания, смазываем маслом и выливаем половину теста затем выкладываем вишню и заливаем оставшимся тестом.
Духовку разогреваем до двухсот градусов и выпекаем примерно пол часа или до готовности.
Осталось охладить и всем приятного аппетита!!!
