Пирог "Дружная семейка"

В теплое молоко засыпать дрожжи и ложечку сахара, оставить в тепле на 15-20 минут, 
после дрожжи вылить в миску и добавить все компоненты , замесить тесто , оставить на 30 минут...

Начинку мы любим из вишни)) Поэтому сливаем сок..

и насыпаем немного сахара

и чуть крахмала, чтоб начинка не вытекала

растапливаем сливочное масло

а в это время тесто уже подошло

форму обильно смазываем растопленным маслом

и начинаем лепить пирожки , из которых будет состоять наш пирог

хорошо края защипывайте, чтобы начинка не вытекла

каждый пирожок обмакиваем в масло

и укладываем в форму

а теперь отправляем эту красоту в духовку на 200 град., минут на 25 - 30

Вуаля!

Кстати, каждый кусочек легко вытаскивается...

Приятного аппетита!
Автор мастер-класса Ritamargot

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом