-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в socja

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2011
Записей: 4624
Комментариев: 62
Написано: 4720

ПИРОГ-ЛЕПЁШКА ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ.

Среда, 27 Сентября 2017 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-лепёшка из творожного теста с сыром и чесноком.

Пирог-лепёшка из творожного теста с сыром и чесноком - отличная домашняя выпечка!

image (604x395, 127Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Венский пирог с вишней

Среда, 01 Февраля 2017 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венский пирог с вишней: идеальный десерт для вечерних посиделок с друзьями

Буду кратка: рецепт отличный. Причем пирог хорош как изнутри, так и снаружи: эта выпечка совершенно точно украсит любой стол.

Венский пирог с вишней – необычайно вкусный десерт с нежным бисквитом и насыщенным вкусом вишни, который не может оставить равнодушным никого. Это лакомство идеально подойдет для вечерних посиделок с близкими друзьями за чашечкой горячего кофе или чая. Он с легкостью заменит торт. А все, потому что очень эффектно выглядит. Ягоды, притрушенные сахарной пудрой просто прелестны, а о том, что вишневый пирог сочен и необыкновенный на вкус и говорить не приходится. Огромный плюс этого пирога в том, что готовится он из обычных ингредиентов и за минимум времени. Так что лучше попробовать его. Рекомендую сделать это неотложно.

Принимая гостей в следующий раз, не забудь приготовить для них это шедевр австрийской кухни, и они будут приходить к вам гораздо чаще!
12 (700x525, 280Kb)
15 (700x525, 223Kb)

0_a2564_ebb1a5bf_M (260x130, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Рецепт лимонного пирога с безе

Пятница, 16 Декабря 2016 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт лимонного пирога с безе

Рецепт приготовления очень вкусной и ароматной выпечки к чаю. Зимним вечером в уютной компании друзей и близких лимонный пирог будет как нельзя кстати. Попробуйте приготовить! Рассыпчатый низ из песочного теста, ароматная начинка из лимонного крема, пушистое безе, оригинальная подача и неповторимый вкус — лимонный пирог с безе станет одним из ваших самых любимых десертов!

Лимонный пирог с безе. Рецепт (14) (601x447, 228Kb)Лимонный пирог с безе. Рецепт (3) (654x392, 186Kb)

Читать далее

Рубрики:  Кулинария/Пироги

Видео.Valentina Zurkan.

Вторник, 22 Ноября 2016 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Пироги

Пирог "Сладкая крошка" - Очень быстро, очень вкусно, очень...здорово!!! Жаль, что быстро съедается!!!

Вторник, 22 Ноября 2016 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Сладкая крошка" - Очень быстро, очень вкусно, очень...здорово!!! Жаль, что быстро съедается!!!

Сегодня хочу поделиться с вами еще одним проверенным временем рецептом! Это пирог "Сладкая крошка" или CRUMB CAKE. Его рецепт стал моим фирменным после того, как одна замечательная девушка из Белиза поделилась им со мной много лет назад! Рецепт настолько прост, что справится с ним даже ребенок! Однако, несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, пирог получается необычайно (и неожиданно) вкусный! Надеюсь, кто решит приготовить, оценит его вкус! Приступим?

104873431_4964063_b3d726cb554f.png
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Пирог "Кубики" - так просто и такой шедевр!

Среда, 16 Ноября 2016 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Кубики" - так просто и такой шедевр!

Предлагаю приготовить простой пирог, рецепт которого повстречался мне на иностранном кулинарном сайте (данный рецепт с моими незначительными изменениями). Думаю, можно взять за идею эту формовку, а пирог приготовить с начинкой (сладкой или соленой).

 

 

 

Рубрики:  Кулинария/Пироги

5 РЕЦЕПТОВ ПИРОГОВ В МУЛЬТИВАРКЕ

Суббота, 08 Октября 2016 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 РЕЦЕПТОВ ПИРОГОВ В МУЛЬТИВАРКЕ 🍴

5283370__2_ (556x428, 542Kb)
 
1. ПИРОГ С ФРУКТАМИ 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука — 200 г
● Молоко — 100 мл
● Яйца — 2 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Рогалики из очень удачного творожного теста со сгущенкой

Четверг, 06 Октября 2016 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики из очень удачного творожного теста со сгущенкой

AjIwe-vjktw

Ингредиенты:

для теста:

— 500 грамм нежирного творога

Читать далее »

Рубрики:  Кулинария/Пироги

ТВОРОЖНЫЕ КОСИЧКИ

Четверг, 06 Октября 2016 г. 10:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНЫЕ КОСИЧКИ

fEvIx2ldit0 (460x557, 90Kb)
Ингредиенты:

✔ 250 г муки
✔ 3 ч.л. разрыхлителя
✔ 100 г сахара
✔ 1 пакетик ванилина (по желанию)
✔ 125 г творога
✔ 1 яйцо
✔ 80 мл молока
✔ 50 г растопленного сливочного масла

Приготовление:

1. Муку смешать с разрыхлителем, просеять, добавить ванилин.
2. Белок растереть с сахаром. Добавить творог, молоко, масло, перемешать. Всыпать муку, замесить тесто.
3. Разделить тесто на 6 одинаковых кусочков. Каждый разделить на 3 части.
4. На присыпанном мукой столе сформировать 3 полоски длиной около 20 - 30 см каждая и сплести их в косичку. Выложить на покрытый бумагой для выпечки противень.
5. Желток смешать с 1 ст.л. молока и смазать косички кистью.
Можно посыпать сахаром, орехами, кунжутом …
6. Если косички оставить на 15-20 мин на противне, они увеличатся в размере и будут ещё пышнее. Выпекать при t 180-200C ~ 20 мин.
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Пирог песочный с ягодами «Мечта»

Среда, 05 Октября 2016 г. 08:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Полинка49 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог песочный с ягодами «Мечта»

Источник
Текст автора.
P1130360 (700x464, 129Kb)
Здравствуйте, мои дорогие Умные Хозяйки и Хозяева!
На сегодняшнем занятии я поделюсь с вами рецептом песочного пирога с ягодами. Этот пирожок, вкусный, ароматный, нарядный я готовила в качестве десертного блюда на свой летний день рождения.
Нам потребуется:
Сливочное масло (можно заменить маргарином для выпечки) – 200 г, сахарный песок – 1 стакан (стакан 250 мл), плюс полстакана для безе, мука 1 ½ стакана, яйца – 3 шт., сода – ½ ч.л., уксус 9% – 1 ч.л., ягоды любые (у меня была клубника) или фрукты (очень вкусно получается с яблоками) – 300 г.
Приготовление:
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Пирог с ягодами или фруктами «Удачный»

Среда, 05 Октября 2016 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с ягодами или фруктами «Удачный»

Привет всем, дорогие мои ! Сегодня, в этот замечательно-солнечный летний денек хочу предложить вам приготовить не менее замечательный открытый пирог с ягодами или фруктами. Вполне оправдывая свое название, этот ягодно-фруктовый пирог всегда получается УДАЧНЫМ!
Для его приготовления вы можете использовать практически любые дачные ягоды-фрукты, так что пирог не только удачный, но еще и дачный. Более того, в качестве кисломодочной составляющей вы также можете использовать любой продукт – не только кефир, но и ряженку, простоквашу и даже сыворотку.
0041 (50x50, 31Kb)Так что пирог вполне достоин быть занесенным в кулинарную копилку!
пирог с ягодами или фруктами (625x469, 77Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пироги

ПИРОГИ С ЯГОДАМИ И ФРУКТАМИ.

Среда, 05 Октября 2016 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГИ С ЯГОДАМИ И ФРУКТАМИ.

пирог с ягодами

Весна и лето ассоциируются у меня с ягодными пирогами. В эти сезоны я часто балую своих домашних такой выпечкой. И хотя сейчас еще не начался сезон свежих ягод, но в магазине продают клюкву, которая очень хороша в пирогах.

Вместо клюквы вы можете взять клубнику, малину, смородину красную и черную, ежевику и другие ягоды самостоятельно и в комбинации друг с другом. Также можно готовить пирог с кусочками фруктов (яблоко, груша, апельсин и др.).

Также вы можете приготовить из консервированных ягод.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Торт «лесная ягодка» на сковороде

Среда, 05 Октября 2016 г. 06:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «лесная ягодка» на сковороде

Bi8GLKAD0Hw

Очень вкусный торт,на который по времени приготовления ушло всего 1 час.С наивкуснейшим творожным заварным кремом.

Коржи пекутся на сковороде,по вкусу очень напоминают слоёное тесто.

Получается типа Наполеона,только я добавила для "изюминки" свежую чернику.

Читать далее »

Рубрики:  Кулинария/Пироги

Торт «лесная ягодка» на сковороде

Среда, 05 Октября 2016 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный заливной пирог с ягодами

Нежный заливной пирог с ягодами

Интересных событий на новой неделе!блестяшки бесплатные

Начать новую неделю с хорошим настроением помогут и вкусные десерты, как пирог с ягодами, который вы можете приготовить. Этим нежным пирогом вы порадуете свох близких и себя. Поэтому обратите внимание на рецепт и берите его в свою копилку. А его нам предложили здесь: vkuso.ru и мы поблагодарим их, и пожелаем новых интересных рецептов. Простое приготовление, использовать можно любые ягоды, в ретний сезон есть раличные.
nezhnyj-zalivnoj-pirog-s-yagodami (600x400, 250Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Дрожжевое тесто на кипятке - поверьте, это - восторг, а не тесто!

Понедельник, 03 Октября 2016 г. 15:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто на кипятке - поверьте, это - восторг, а не тесто!

Это тесто - сказка, ставшая былью! Нежный тёплый и вкусный запах. Идеальный вкус на соль и сахар. Очень пластичное, хорошо тянется, не рвётся, не липнет, быстро поднимается! Не нужно долго выстаивать!

Я обожаю работать с тестом. В любое время года. Поэтому, увидев необычный для меня рецепт в одной из книг, я выписала его на бумажку и повесила у себя перед носом, над рабочим столом до удобного случая. Сейчас как раз такой случай, потому что после вчерашнего ужина у меня осталось картофельное пюре и его нужно утилизировать, почему не в начинку пирожков? В описании теста было написано, что изделия с ним остаются мягкими и свежими даже через сутки и больше. Вот скажите, можно пройти мимо этого искушённому в тесте человеку? У поварят я нашла нечто подобное под названием - заварное дрожжевое тесто. Но есть существенное отличие: мой вариант - на яйцах. И, поверьте, это - восторг, а не тесто! В чём я и попытаюсь вас убедить!

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Два проверенных рецепта кулича для хлебопечки.

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Два проверенных рецепта кулича для хлебопечки.

Огромная благодарность автору: sigma002



С не давних пор моя свекровь пользуется хлебопечкой. Попросила меня найти рецепт кулича, но что бы тесто было не плотное и не ватное. Делюсь рецептом, может кому пригодится, ведь всякие ситуации в жизни бывают.
Кулич получился очень вкусный.Долго не черствеет. В процессе выяснила, что на маргарине получается легче, чем на слив масле, но это кому как нравится.
Заказ свекрови выполнила!


читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Пироги
Пасха

Быстрый пирог с сыром и сосисками - по вкусу напоминает пиццу

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с сыром и сосисками - по вкусу напоминает пиццу

Этот пирог можно приготовить всего за 30 минут! Быстрый пирог с сыром и сосисками спасет вас от голода! Мне очень нравится готовить пироги на скорую руку. Нет долгой возни с тестом и ожидания в несколько часов, пока подойдёт тесто. Тесто для сырного пирога готовится на основе кефира — легкое, пышное и вкусное. Я пекла этот пирог с сыром вчера к ужину. Муж сказал, что вкус просто сказочный. Готовила пирог я в духовке, но можно воспользоваться и таким современным прибором как мультиварка.
Ochen-byistryiy-pirog-s-syirom-na-kefire (550x326, 46Kb)
10 (26x23, 4Kb)Простой, быстрый в приготовлении, сытный пирожок.
Рубрики:  Кулинария/Пироги

СЕКРЕТЫ «ПЬЯНОГО» ТЕСТА. ПИРОГИ И ПИРОЖКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ!

Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты «пьяного» теста. Пироги и пирожки получаются изумительные!

У многих хозяек, занимающихся выпечкой, есть «секрет» – водка в качестве одного из ингредиентов теста. Приготовить тесто для пирожков на водке несложно, а получается мягким, нежным, эластичным. Особенно хорошо воспринимает алкоголь дрожжевое тесто для пирожков.
5283370_sekreti_pyanogo_testa (700x391, 124Kb)
Кулинары заметили давно, что алкоголь способствует разрыхлению дрожжевого и бездрожжевого теста. Пироги и пирожки с добавлением водки становятся просто изумительными. Если вы решились использовать водку в тесте, то вам будут интересны некоторые советы и замечания .
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Ленивый пирог

Четверг, 18 Августа 2016 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый пирог

Ленивый заливной пирог фотография рецепт
Начинки в этом пироге могут быть разнообразные. Лично мне больше он нравится с капустой или рыбой. Хотя и с мясом, и с курицей тоже очень вкусно!

Ингредиенты:
Тесто:
1 стакан (250 мл) сметана+ майонез (можно кефир). Я использовала 120г самодельного майонеза +120г кефира
2 яйца
160-180 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя 
сода на кончике ножа

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пироги

Вкусные и быстрые лепешки на завтрак

Четверг, 18 Августа 2016 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные и быстрые лепешки на завтрак — пышные, легкие, душистые

Лепешки очень нежные, вкусные и сытные! Сметаются со стола моментально, так что рекомнедую делать двойную порцию!
С этими лепешками у меня давний роман. Лепешки нам очень нравятся, но рецепт их я регулярно теряю, и потом мучительно разыскиваю по всем своим блокнотам. По этому, дабы решить проблему раз и на всегда, записываю его здесь...
DSC08772_content (700x525, 111Kb)
DSC08778_content (700x525, 121Kb)
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Вкусные и быстрые лепешки на завтрак
Рубрики:  Кулинария/Пироги


 Страницы: [13] 12 11 ..
.. 1