Цитата сообщения lorine Необычный десерт - рулетик с орехами. Вкус неожиданно порадует

РУЛЕТИК С ОРЕХАМИ



Ингредиенты:

- 1 большой лаваш
- 1 большой стакан колотых орехов
- 1 банка вареной сгущенки
- 100 грамм масла

Приготовление:

Достаем из холодильника 100 грамм масла и оставляем греться до комнатной температуры.
Ядра орехов перебираем и измельчаем ножом.

Когда Вы крошите орехи скалкой, то выдавливается и теряется часть масла из орехов. А у нас задача, чтобы блюдо было не только вкусным, но и максимально полезным. Орехи порезаны, масло стало мягоньким, а сгущенка немного остыла.

Теперь вскрываем банку, и перемешиваем все.

Расстилаем лаваш. Размазываем тонким слоем по листу. Чуть позже мы будем сворачивать лист в рулет.
Ту сторону, которая после заворачивания окажется сверху очищаем сантиметра на два от орехов. На лаваше останется липкий слой. Это как раз то, что нам и надо.

Этот слой склеит край лаваша и в то же время орешки не будут «выпирать» из рулета.
Затем сворачиваем рулет.

Сворачиваем плотно, но не перестаравшись, нам выползшие со сторон орешки не очень нужны.
Отправляем рулет в холодильник на час.

Вот и весь десерт. Вкус неожиданно порадует. Даже очень… Трудно будет остановиться.
Приятного аппетита!





Источник