КУРИЦА В КЕФИРЕ

Ингредиенты:

● Куриная грудка (филе) — 600 г

● Кефир (нежирный) — 1 стакан

● Укроп, чеснок, перец — по вкусу

Приготовление:

1. В кефир добавьте мелко нарезанный укроп,

измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте.

2. Грудку нарежьте на порционные кусочки,

опустите их в кефирную смесь и дайте помариноваться 30–60 минут.

3. Затем выложите курицу на сковородку

(не смазанную маслом),

добавьте немного маринада и

тушите под крышкой до готовности,

периодически подливая соус.

4. В результате у вас получится очень нежная курица со вкусным соусом,

который отлично подойдет к гарнирам из овощей, гречки, риса и т.п.

Вкусности на каждый день(рецепты, салаты, десерты)