Закуски из лаваша. 13 вариантов |
Метки: кулинария |
Летняя выпечка: закусочный пирог с цукини и помидорами – сочный, нежный, питательный... |
Летом такой пирожок хорошо использовать вместо гарнира – минимум теста и толстый слой сочной начинки, к тому же, в холодном виде он еще вкусней, чем горячий. Что может быть лучше для лета?!
1. ЗАМЕСИМ ТЕСТО из 250 г муки, 1 яйца, 120 г сливочного масла и 2-3-х ст. ложек холодной кипячёной воды. Хорошо вымешиваем (тесто должно получиться крутое, но эластичное) и отправляем на полчаса в холодильник.
2. ГОТОВИМ НАЧИНКУ
- Один средний кабачок или цукини и 2 помидора с плотной мякотью нарежем кружочками (если крупные – полукольцами). Репчатый лук и чеснок измельчаем.
- Цукини слегка обжариваем в растительном масле, лук и чеснок пассируем до прозрачности.
3. Тесто раскатываем и переносим в форму, загнув максимально высокие бортики. В нескольких местах тесто нужно проткнуть вилкой, чтобы не вздулось. Раскладываем, равномерно чередуя, кружочки цукини и помидоров и засыпаем луково-чесночной смесью.
Для приготовления заливки используем:
Метки: кулинария |
Кабачковые кексы с луком и беконом |
Уже появляются на прилавках магазинов кабачки, так что можно попробовать угостить родных и друзей новым интересным блюдом.
Метки: кулинария |
Открытый мясной пирог "Восторг"! |
Метки: кулинария |
Тонкое тесто для пиццы за 5 минут. |
Все мы без исключения любим пиццу и стар и мал. Чтобы долго не возится с ней, предлагаю Вам очень быстрый способ приготовления теста. Это тонкое тесто для пиццы и в правду готовится за пять минут, а если ещё и приловчиться, то будете её штамповать только так.
Вам понадобится:
Мука (сколько муки, столько и теста выйдет)
На каждые 100 гр. муки взять 1 ч.л. оливк. масла / или обычного без запаха/
Молоко (или вода)
Приготовление:
В горку из муки вмешать ложкой оливковое масло. Далее по чуть-чуть вводить молоко или воду до тех пор, пока тесто не станет эластичным. Надо чтобы оно не прилипало к рукам, но и не было слишком мягким. Раскатать скалкой до нужной толщины и выкладывать начинку. А вот дальше, как хотите, хоть в духовку, хоть в микроволновку. Она готовится очень быстро.
Метки: кулинария |
Подборка праздничных закусок |
Метки: кулинария |
Картофель фри в духовке |
Метки: кулинария |
Пышная пицца |
Метки: кулинария |
Лавашные роллы светчиной и сыром |
Метки: кулинария |
Быстрые сырные лепёшки с колбасой |
Метки: кулинария |
Сырный кекс с ветчиной по-итальянски |
Метки: кулинария |
Закуска “Сырное рафаэлло” |
Метки: кулинария |
Картофельная "пицца" |
Метки: кулинария |
Очень вкуснющий лавашик!!!!!! |
Метки: кулинария |
Закусочные кексы "хризантемы" |
Здорово! Так красиво , но и вкусно естественно. Закусочные кексы"хризантемы" не так уж и сложны в приготовлении. Но тоже, получается великолепный и праздничный кулинарный шедевр. Смотрим, как готовится такая красота.
Метки: кулинария |
Слоеные пирожки с сыром и зеленью по-восточному |
Метки: кулинария |
Горячий рулет из лаваша |
Метки: кулинария |
Блинный торт с овощами |
Метки: кулинария |
Пицца-цветочек |
Метки: кулинария |
«Наполеон» закусочный |
Метки: кулинария |
Страницы: | [2] 1 |