Вкусное печенье из творога

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 23:39 + в цитатник

Цитата сообщения EIVA26

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Вкусное печенье из творога

Вкусное печенье из творога

Печенье необыкновенно вкусное, очень мягкое, со слоистой структурой и с хрустящей белковой шапочкой.

Ингредиенты

Творог – 125 г
Сливочное масло – 125 г
Мука пшеничная – 130 – 175 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 2 – 3 ст.л.
Соль – 1/8 ч.л.

рецепт, как приготовить:

Замороженное масло натереть на крупной терке.
Добавить творог, муку и соль. Быстро замесить тесто.
Собрать тесто в шар, обвернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 15-20 мин.
Взбить в легкую пену белок одного яйца.
Тесто раскатать в тонкий пласт (около 0,5 мм) и вырезать фигурки любой формы.
Переложить на противень, застеленный пекарской бумагой, на небольшом расстоянии друг от друга. Смазать каждую фигурку из теста взбитым белком и сверху присыпать сахарным песком.
Выпекать при 180 градусах около 15 минут до приобретения золотисто-коричневатого цвета.

Приятного аппетита!

источник

Серия сообщений "Печенье":
Часть 1 - овсяные хлопья, печенье, выпечка,
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 23 - Кофейное печенье
Часть 24 - Заварное печенье
Часть 25 - Вкусное печенье из творога
Часть 26 - Овсяное печенье.
Часть 27 - Овсяное печенье с начинкой
Часть 28 - Без заголовка
Часть 29 - Без заголовка
Часть 30 - Без заголовка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/sky2012/post280323385/">Р’РєСѓСЃРЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ РёР· С‚РІРѕСЂРѕРіР°</a><br/>Р’РєСѓСЃРЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ РёР· С‚РІРѕСЂРѕРіР°

Р’РєСѓСЃРЅРѕРµ РїРµС‡РµРЅСЊРµ РёР· С‚РІРѕСЂРѕРіР°

РџРµС‡РµРЅСЊРµ РЅРµРѕР±С‹РєРЅРѕРІРµРЅРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ, РѕС‡РµРЅСЊ РјСЏРіРєРѕРµ, СЃРѕ СЃР»РѕРёСЃС‚РѕР№ СЃС‚СЂСѓРєС‚СѓСЂРѕР№ Рё СЃ С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РµР№ Р±РµР»РєРѕРІРѕР№ С€Р°РїРѕС‡РєРѕР№.
 
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹

РўРІРѕСЂРѕРі вЂ“ 125 Рі
РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ вЂ“ 125 Рі
РњСѓРєР° РїС€РµРЅРёС‡РЅР°СЏ вЂ“ 130 вЂ“ 175 Рі
РЇР№С†Рѕ вЂ“ 1 С€С‚.
РЎР°С…Р°СЂ вЂ“ 2 вЂ“ 3 СЃС‚.Р».
РЎРѕР»СЊ вЂ“ 1/8 С‡.Р».

СЂРµС†РµРїС‚, РєР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ:

Р—Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РЅР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ С‚РµСЂРєРµ. 
Р”РѕР±Р°РІРёС‚СЊ С‚РІРѕСЂРѕРі, РјСѓРєСѓ Рё СЃРѕР»СЊ. Р‘С‹СЃС‚СЂРѕ Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ. 
РЎРѕР±СЂР°С‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РІ С€Р°СЂ, РѕР±РІРµСЂРЅСѓС‚СЊ РїРёС‰РµРІРѕР№ РїР»РµРЅРєРѕР№ Рё СѓР±СЂР°С‚СЊ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРє РЅР° 15-20 РјРёРЅ. 
Р’Р·Р±РёС‚СЊ РІ Р»РµРіРєСѓСЋ РїРµРЅСѓ Р±РµР»РѕРє РѕРґРЅРѕРіРѕ СЏР№С†Р°. 
РўРµСЃС‚Рѕ СЂР°СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ РІ С‚РѕРЅРєРёР№ РїР»Р°СЃС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/sky2012/post280323385/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Вкусное печенье из творога