-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в skod342

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.12.2013
Записей: 40210
Комментариев: 775
Написано: 43533

Выбрана рубрика сало.


Другие рубрики в этом дневнике: [flash=500,500,http://www.yapfiles.ru/files/843981(0), яндекс диск(2), яйца(61), язык(9), это интересно(599), этикет(52), энциклопедии(4), эклеры(20), штрудли(1), штрудель(22), шитье(1188), шашлыки(61), шаурма(3), шарлотка(159), чтиво(62), чипсы(2), чебуреки(45), чебкреки(0), часы(21), цепочки(60), холодец(43), хлеб(139), хворост(45), хачапури(41), фрикасе(1), фотошоп(120), форшмак(10), флеш-материал(2), финансы(1), фильмы(17), фасоль(43), учебник лиру(118), уроки(111), укорачиватель ссылок(1), тыква(80), торты(589), тефтели(26), тесто(290), термоящик(1), сырники,оладьи(89), сыр(46), суфле(11), стихи(1004), спорт(2), специи(51), спектакли(1), соусы(195), солянка(12), солим рыбу(134), соки(1), советы(1059), СМИ(1), смайлики(7), слойки(152), слоеное тесто(4), словарь детск(0), словари(18), селедка(33), салаты(1196), рулеты(118), рукоделие(407), рождественская кутья(0), рисунки(20), ремстрой(256), растения(918), рамки(18), раки рыба(488), рабочий стол(5), пэчворк(93), путеводитель интернет(53), пудинг(14), птица(606), пряности(80), программы(31), прикладное искусство(2), приветствие(2), президент россии(2), правописание(116), почки(2), постное(117), пословицы(386), политика(127), поисковики(2), поисковик "Спутник"(0), плохие вести(3), плов(44), плагины фильтры(5), пишем красиво(16), пицца(168), пирожные(126), пирожки(963), пироги заливные(565), пироги(786), печенье(444), печень(102), перловка(14), перец фарширов(31), переводчик(8), пельмени(47), паштет(33), пасхальные куличи(330), открытки(90), оригами(8), омлеты(56), оладьи(104), огурцы(2), овощные блюда(545), новый год(194), новости(7), начинки(18), народное(1), наполеон(85), напитки-коктейли(252), мясные блюда(489), музыка(29), музыка(832), мороженое(162), микроволновка(87), метки(2), маски(28), майонез(41), лоскутное(0), лаваш(151), кэш, куки(1), кулинарные советы(311), кукуруза(3), крыжовник(4), кролик(10), крем(104), котлеты(2), кнопочки(6), клубника(1), клипарты(0), клипарт(9), клавиши(71), кино(34), кексы(383), квас(5), каши(126), картины(115), караоки(2), капустники(155), калькуляторы(3), календарь(5), кабачки(246), история(329), ирландское кружево(1), интересные сайты(15), игры(1), здоровье(786), здоровье(2000), запеканки(12), запеканки(281), заливное(7), закуски(288), заготовки(973), жульен(15), желе(8), духовность(376), друзья(19), дранники(26), дневник(63), дикция(1), дети(79), десерт(0), десерт(369), грибы(98), гренки(15), госуслуги(4), голубцы(77), глазурь(14), генератор текста(74), генератор(83), газетное плетение(9), газет плетен(44), вязаные юбки(101), вязаные топы(105), вязание спицами(713), вязание платья(109), вязание для дома(872), вязание детям(290), вязание воротника(0), вязание видеоуроки(79), вязание(1848), вяз шнура(60), вяз шляпы(728), вяз шелк нить(1), вяз шарфы(139), вяз шали(48), вяз цветов(425), вяз украшения(51), вяз туники(39), вяз тапочки(157), вяз сумки(80), вяз свитера(11), вяз пуловер(83), вяз пончо(80), вяз пальто(8), вяз мотивы(104), вяз мех(13), вяз манишки(100), вяз купальники(8), вяз каймы(204), вяз ирландское(10), вяз иголкой(2), вяз жилеты(191), вяз жакет(86), вяз воротники(303), вяз варежки(2), вяз болеро(12), вяз азбука(40), вышивание(315), воспитание(217), воротники(17), вопросы(378), волосы(223), винегрет(11), видеоролики(144), вареники(103), бутерброды(75), булочки(327), буженина(15), бродилки(56), блюда из фарша(275), блог(7), блины с мясом(28), блины(242), бисквит(122), беляши(22), безопасность(2), без выпечки(109), баннеры(4), баклажаны(13), баклажаны(149), аудиокниги(111), аппликация(32), антивирусник(7), анимашки(22), анекдоты(936), английский(240), аджика(27), ааорганайзер(23), ааановости(467), Windows команды(4), Windows(13), flash card(14), 1-блюда(1163), (0)

САЛО ТОМЛЁНОЕ

Понедельник, 04 Ноября 2024 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛО ТОМЛЁНОЕ

Порой случается купить не совсем удачное сало, жесткое, с трудом жующееся или с небольшими кровяными затеками. Приготовив сало по этому рецепту, вы получите изумительный вариант самого мягкого и нежного сала, пропитанного аппетитными ароматами. По этому рецепту можно приготовить сало с большим количеством мясных прослоек и даже грудинку, только без косточек.
scale_1200 (700x350, 265Kb)
Читать далее...
Рубрики:  сало

Метки:  

ГОТОВИМ САЛО В МУЛЬТИВАРКЕ: два простых и вкусных рецепта

Четверг, 17 Октября 2024 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения MOLODA_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОТОВИМ САЛО В МУЛЬТИВАРКЕ: два простых и вкусных рецепта

Как приготовить сало в мультиварке. Предлагаю сразу два простых и вкусных рецепта.

1 рецепт - теперь я солю сало в мультиварке на пару только так:



Состав:

*1 кг. 500 гр. – сала
*5 долек – чеснока
*Соль по вкусу от 3-4 ст.л.
*Черный молотый перец
*Сладкая молотая паприка
*Молотый кориандр

Читать далее...
Рубрики:  сало

Метки:  

АДЫГЕЙСКАЯ СОЛЬ СОРТ *БЖЕДУГСКАЯ*

Вторник, 24 Сентября 2024 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АДЫГЕЙСКАЯ СОЛЬ СОРТ *БЖЕДУГСКАЯ*

6398653915 (700x351, 191Kb)
Читать далее...
Рубрики:  сало

Метки:  

САЛО В РАССОЛЕ СО ВКУСОМ ШАШЛЫКА

Среда, 11 Октября 2023 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛО В РАССОЛЕ СО ВКУСОМ ШАШЛЫКА

Ароматная и пикантная  закуска из сала со вкусом шашлыка отлично подходит и в качестве перекуса, и на бутерброды, и даже на праздничный стол.
zasolka-sala (700x337, 227Kb)
Читать далее...
Рубрики:  сало

Метки:  

ДОМАШНЕЕ ПРЯНОЕ САЛО

Вторник, 18 Июля 2023 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНЕЕ ПРЯНОЕ САЛО

ocr (500x310, 44Kb)

Читать далее...
Рубрики:  сало

Метки:  

Самое Дешëвое Сало Становится Вкуснее Мяса

Вторник, 14 Февраля 2023 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Синика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самое Дешëвое Сало Становится Вкуснее Мяса

6429878_ScreenShotVideoIDz4V6XfzxoVITimeS162 (700x393, 432Kb)



Любое сало( я брала щëки) 6 кг
Чеснок 4 головки
Паприка 4 ст. Л
Острый перец 1 ст. Л

Маринада нужно столько, чтобы сало было полностью покрыто. У меня ушло 6 л.


маринад на 1 л. воды:

5 ст. л. соли
1-2 лавровых листа
перец душистый 5-6 шт.
хлопья сладкого перца,
кориандр, зерна горчицы-всего 1 ч. л

Рубрики:  сало

Метки:  

Самое Дешëвое Сало Становится Вкуснее Мяса! Все Кто хоть раз попробовал, готовят теперь только так

Дневник

Вторник, 14 Февраля 2023 г. 18:04 + в цитатник
Рубрики:  сало

Метки:  

Фаршированное сало, вкуснее любой мясной нарезки

Пятница, 04 Ноября 2022 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированное сало, вкуснее любой мясной нарезки

Сегодня поделюсь с вами рецептом самый крутой засолки сала. Делаем сало в 2 раза вкуснее: сделали надрезы и фаршируем зеленью с чесноком. 

Фаршированное сало может стать вкуснее любой мясной нарезки, главное приготовить его правильно. Удачно, что  рецепт фаршированного сала совсем прост: нужно только сделать надрезы и наполнить их смесью зелени, аджики и чеснока.

Делаем сало в 2 раза вкуснее: сделали надрезы и фаршируем зеленью с чесноком

151377490_caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
Рубрики:  сало

Метки:  

Польза сала

Пятница, 22 Июля 2022 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Польза сала

В преддверии сильных холодов врачи рекомендуют обратить внимание на продукты животного происхождения, которые можно смело использовать для профилактики заболеваний и борьбы с инфекциями. Одним из таких продуктов является свежее сало.

 

imgonline-com-ua-Resize-gyRVsHfGxg8

Читать далее

Рубрики:  сало

Метки:  

Готовим с Калниной Натальей. Мама научила солить сало по рецепту бабушки, теперь ароматное и нежное сальце частый гость на нашем столе

Дневник

Среда, 20 Июля 2022 г. 08:58 + в цитатник
Рубрики:  сало

Метки:  

Сало в банке. Рецепт достался от бабушки. Сало хранится долгое время

Вторник, 10 Мая 2022 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечный__мир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало в банке. Рецепт достался от бабушки. Сало хранится долгое время

Сало в банке очень легко приготовить. Нужно лишь выбрать хороший, лакомый кусочек сала и оно получится невероятно вкусным и нежным. Вам обязательно надо его попробовать.

Сало в банке: ингредиенты

Сало в банке. Рецепт достался от бабушки. Сало хранится долгое время 2

Читать далее

Рубрики:  сало

Метки:  

Сало в пакетах

Вторник, 10 Мая 2022 г. 10:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало в пакетах

2835299_Salo_v_paketah (700x393, 172Kb)

Ингредиенты:
 
свиная грудинка-1.5кг. 
чеснок-1-2головки. 
чёрный перец крупного помола  
приправа для свинины  
соль 
Приготовление:
 
1. Свиную грудинку разрезать на куски . Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку.
 
2. Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком. Дать настоятся около часа. 
 
3. Взять целлофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку. Из пакетов удалить воздух и завязать их. 
 
4. Пакеты с грудинкой положить в кастрюлю с холодной водой, накрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь. 
 
5. Когда вода закипит, убавить огонь, чтобы вода кипела не сильно. Варить на медленном огне 2 часа. 
 
6. Выключить огонь, и оставить остывать грудинку в воде в которой варилась. Когда остынет, вынуть грудинку из пакетов. 
 
7. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник чтобы хорошо охладилась. Лучше на ночь.
 
Приятного аппетита!

2835299_Salo_v_paketah_1_ (700x367, 39Kb)

Рубрики:  сало

Метки:  

КАК ВКУСНО ПОСОЛИТЬ САЛО ЧТОБЫ НИКТО НЕ ОСТАЛСЯ РАВНОДУШНЫМ

Понедельник, 25 Апреля 2022 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВКУСНО ПОСОЛИТЬ САЛО ЧТОБЫ НИКТО НЕ ОСТАЛСЯ РАВНОДУШНЫМ

Соленое сало – любимая многими закуска или компонент для бутерброда. Вопреки распространенному заблуждению, в разумных количествах этот продукт не вредит здоровью и фигуре, а наоборот, будет полезен благодаря набору незаменимых аминокислот. А если его правильно засолить, результат придется по душе любому гурману. .

1 (2) (700x386, 251Kb)

Читать далее

Рубрики:  сало

Метки:  

Другая Кухня /Дневник фудблогера. Вкусное сало на закуску / Простой рецепт из тонкого сала

Дневник

Четверг, 16 Декабря 2021 г. 10:48 + в цитатник
Рубрики:  сало

Метки:  

Сало в рассоле холодным способом! Как посолить пузанину, подчеревок, свиную грудинку в рассоле

Четверг, 14 Октября 2021 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало в рассоле холодным способом! Как посолить пузанину, подчеревок, свиную грудинку в рассоле

2835299_salo1 (700x383, 156Kb)

Сегодняшнее видео для тех, кто любит соленое сало, особенно, если оно вкусно приготовлено. Я солю сало разными способами, но больше всего в нашей семье полюбился именно этот. Будем готовить соленое сало в рассоле холодным способом. 
Процесс приготовления сала в рассоле абсолютно не сложный, а результат всегда великолепный. Такую свиную грудинку можно подать с маринованным луком, солеными огурчиками, чесноком, картошечкой и ржаным хлебом. Готовьте с удовольствием! Приятного вам аппетита! 
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 1-1,5 кг сала, пузанины
• 1 головка чеснока (50 г)
• 1 литр воды 
• 100 г соли на 1 кг сала
• 2-3 лавровых листа 
• 5 горошин душистого перца 
• 1/2 ч.л черного перца горошком 
• 1 ч.л семян кориандра 
Приготовление.



2835299_salo2 (700x389, 235Kb)

Источник

Рубрики:  сало

Метки:  

Сало получается, как копченое

Дневник

Суббота, 21 Августа 2021 г. 11:58 + в цитатник

 

 

 

Картинки по запросу копченое сало

{more]

Но коптить мы его не будем! 

  • 1 кг сала с мясной прослойкой, 
  • 2 головки чеснока,
  • 3 ст. л. черного молотого перца;
 

для рассола: 

  • 2 горсти шелухи репчатого лука, 5 черносливин, 
  • 2 лавровых листа, 
  • 200 г соли, 2 ст. л. сахара. 

 

Картинки по запросу Сало получается,как копченое! 

 

  1. Все ингредиенты рассола залейте 1 л воды, доведите до кипения. 
  2. Тем временем тщательно вымойте и обсушите сало, разрежьте его на 2 куска. 
  3. Выложите сало в маринад и варите 25 минут с момента закипания на среднем огне. Оставьте остужаться прямо в рассоле на ночь. Чеснок истолките с перцем. 
  4. Сало выньте из маринада, обсушите, натрите чесночной смесью. Заверните каждый кусочек в пищевую пленку.
  5. Если планируете съесть сало в течение недели, храните в холодильнике, а для более длительного хранения поместите в морозилку.

    Источник

Рубрики:  сало

Метки:  

Еда на любой Вкус MIX. Сало солим сами, всегда просто тает во рту. Способ в банке считаю самым удачным, также показываю как такое сало эффектно подат

Дневник

Суббота, 22 Мая 2021 г. 20:14 + в цитатник
Рубрики:  сало

Метки:  

Melissa Live. Беру САМОЕ ТОНКБеру САМОЕ ТОНКОЕ, дешёвое САЛО и получаются мясные слоёные рулеты аются мясные слоёные рулеты вкусные и сытные

Дневник

Четверг, 06 Мая 2021 г. 14:55 + в цитатник
Рубрики:  сало

Метки:  

Закусочное сало. Рецепт гармошка

Вторник, 04 Мая 2021 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочное сало. Рецепт гармошка

3509984_bc481c93d6661849d72f19e29b4b4531 (506x527, 678Kb)Закусочное сало. Рецепт гармошка. Вкуснотища!

Рецепт сала гармошкой — скорее всего незаменимая закуска, чем сытное основное блюдо. Этот рецепт совсем недавно подсмотрел в инете. Приготовил. Получилось вкусно. Но после этого я немного его изменил. 

Чтобы приготовить сало гармошкой по этому фирменному рецепту, вам понадобится баночка абхазской аджики. Но этот пункт я во второй раз изменил. Приготовил свою аджику из сухих специй. Сало брал не магазинное. Сами знаете, что фермерское намного вкуснее и мягче. Приготовленное закусочное блюдо обладает невероятным волшебным вкусом! Вы сможете удивить и своих гостей!

Читать далее...
Рубрики:  сало

Метки:  

Простые рецепты. Свиная грудинка

Дневник

Суббота, 24 Апреля 2021 г. 12:35 + в цитатник
Рубрики:  сало

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1