Мясной рулет.
 

Мясоеды, пошли травиться!!!

Делала сегодня, такой вредный для здоровья и такой вкусный, мясной рулет.

А дальше всё легко и просто!

Берём:

-полностью одну сторону свиного животика
-соль (белый яд)
-перец (чёрный яд)
-чесночёк (чтоб нечистую гонять)
-и жгут (если будите сильно мучиться, вспомогательная вещь)

Со свиного животика срезать рёбра. Животик брать не жирный, т.е. с прослойкой сала, а не мяса. Надрезать поперёк, почти до конца. Надрезы сделать на расстоянии +-5 см. И со всех сторон натереть всё это великолепие солью, перцем и чесноком. Чеснок измельчить на ваше усмотрение. Я прошу, не добавлять больше ни чего. Экспериментов уже было воз и маленькая тележка, но этот вариант самый - самый.
Оставить всё это свинячье хозяйство на ночь, мариноваться.
Утром жгутом всё это перетянуть в рулет и закинуть в духовочку. На средний огонь, часика на 1,5 - 2.

На обед вам будет мясное удовольствие, а остатком побалуетесь утром за место колбаски (если доживёте).

Травитесь на здоровье!!! 

А наш Ромка на запах, чуть сквозь стекло не прошёл!!!