Òîðò "Ñíåæíàÿ ñêàçêà" (ïðîñòî â áûñòðî) |
Òîðò "Ñíåæíàÿ ñêàçêà" (ïðîñòî â áûñòðî)
È â ïðàçäíèêè, è â áóäíè âñåãäà õî÷åòñÿ óãîñòèòü ñâîèõ áëèçêèõ âêóñíûì ëàêîìñòâîì. Íî åñëè íåò ìíîãî âðåìåíè íà åãî ïðèãîòîâëåíèè, òî ìîæíî âîñïîëüçîâàòüñÿ ïðîñòûìè è áûñòðûìè ðåöåïòàìè. Çà ìèíèìàëüíîå âðåìÿ âû ñìîæåòå ïðèãîòîâèòü ôàíòàñòè÷åñêèé äåñåðò. Íàïðèìåð, òîðò "Ñíåæíàÿ ñêàçêà". Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïîíàäîáÿòñÿ ñàìûå îáû÷íûå ïðîäóêòû, êîòîðûå âñåãäà ó âàñ åñòü. Ïîýòîìó îñòàëîñü òîëüêî ñîõðàíèòü ðåöåïò, îòäåëèòü âðåìÿ íà ïðèãîòîâëåíèå òîðòà è ïîðàäîâàòü ñâîèõ ðîäíûõ.

Èíãðåäèåíòû:
- ìóêà - 2 ñòàê.
- êåôèð - 1 ñòàê.
- ÿéöî - 3 øò.
- êàêàî-ïîðîøîê - 1 ñò.ë.
- ñàõàð - 1,5 ñòàê.
- ñîäà - 0,5 ÷.ë.
- ñìåòàíà (ëó÷øå äîìàøíÿÿ) - 500 ã
Ïðèãîòîâëåíèå:
Äëÿ êðåìà: ñìåøàòü ñìåòàíó ñ ñàõàðîì
Âçáèòü ÿéöà, äîáàâèòü ñòàêàí ñàõàðà, êåôèðà è ìóêè, à ïîòîì ãàøåíóþ ñîäó. Âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Ðàçäåëèòü òåñòî íà äâå îäèíàêîâûå ÷àñòè, â îäíó èç íèõ âñûïàòü êàêàî.
Èñïå÷ü êîðæè ïðè 180Ñ, ïðîâåðèòü ãîòîâíîñòü øïàæêîé. Îñòóäèòü.
Êîðæè ðàçðåçàòü íà äâå ÷àñòè.
Ñáîðêà òîðòà: ïîëîæèòü ïåðâûé êîðæ, ñìàçàòü ñìåòàííûì êðåìîì, ïðîäåëàòü òîæå ñàìîå ñ îñòàëüíûìè. Êîðæè ÷åðåäîâàòü ïî öâåòó.
Îñòàâèòü òîðò, ÷òîáû êîðæè õîðîøî ïðîïèòàëèñü, ïðèìåðíî íà 2 - 3 ÷. Óêðàñèòü êàêàî èëè øîêîëàäîì, ÿãîäàìè, ôðóêòàìè, êîêîñîâîé ñòðóæêîé. Òî åñòü ïî âàøåìó æåëàíèþ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!


Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "òîðòû ñ âûïå÷êîé (÷àñòü 3)":
×àñòü 1 - Òîðò "Êîðîëåâñêèé"
×àñòü 2 - Øîêîëàäíûé òîðò
...
×àñòü 6 - Òîðò "Ôàíòàçèÿ" ê ÷àþ (ïðîñòî è áûñòðî)
×àñòü 7 - Óíèêàëüíûé òðþôåëüíûé òîðò ( äâà âàðèàíòà ïðèãîòîâëåíèÿ)
×àñòü 8 - Òîðò "Ñíåæíàÿ ñêàçêà" (ïðîñòî â áûñòðî)
×àñòü 9 - Òîðò "Ñïàðòàê
×àñòü 10 - Øîêîëàäíûé òîðò ñ òûêâåííûì êðåìîì
...
×àñòü 15 - Òîðò "Øàðëîòòà ñ ìàíãî"
×àñòü 16 - Òîðò "Ãàëèöêèé"
×àñòü 17 - Òîðò "Êóðû â äåêðåòå" (áåç ÿèö)
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/Óðîêè è ÌÊ ïî ÊÓËÈÍÀÐÈÈ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |