Áóäåì çäîðîâû ñ ÎÁËÅÏÈÕÎÉ! |
Ó îáëåïèõè öåëåáíûìè ÿâëÿþòñÿ ïëîäû, ëèñòüÿ, âåòêè è äàæå êîðà. Ýòî îäèí èç ëó÷øèõ íà Çåìëå âèòàìèíîíîñèòåëåé, íàñòîÿùàÿ êëàäîâàÿ âèòàìèíîâ.
Óíèêàëüíîå îçäîðîâèòåëüíîå ñðåäñòâî
Îáëåïèõà êðóøåâèäíàÿ. Ðàñòåíèå ýòî íàì õîðîøî çíàêîìî. Åå íàðîäíûå íàçâàíèÿ: ñèáèðñêèé àíàíàñ, âîñêîâóõà, äåðåçà, èâîòåðí, äæèäà. Ñåãîäíÿ îáëåïèõà ðàñòåò ó ìíîãèõ â ñàäàõ è íà äà÷íûõ ó÷àñòêàõ, íî íå âñå çíàþò, êàê åå ïðèìåíÿòü äëÿ ïðîôèëàêòèêè èëè ëå÷åíèÿ òåõ èëè èíûõ çàáîëåâàíèé. À ñðåäñòâî ýòî óíèêàëüíîå. È áûëî èçâåñòíî åùå â Äðåâíåé Ãðåöèè. Ëèñòüÿ è ìîëîäûå ïîáåãè ãðåêè ñêàðìëèâàëè ëîøàäÿì, îò÷åãî ïîñëåäíèå áûñòðî ïðèáàâëÿëè â âåñå, øåðñòü èõ ëîñíèëàñü.
Ó îáëåïèõè öåëåáíûìè ÿâëÿþòñÿ ïëîäû, ëèñòüÿ, âåòêè è äàæå êîðà. Ýòî îäèí èç ëó÷øèõ íà Çåìëå âèòàìèíîíîñèòåëåé, íàñòîÿùàÿ êëàäîâàÿ âèòàìèíîâ.  ïëîäàõ îáëåïèõè ñîäåðæàòñÿ âèòàìèíû Ñ, Â1, Â2, Â6 (ôîëèåâàÿ êèñëîòà), Å, À, Ð, êàðîòèíîèäû, ìàñëî, îðãàíè÷åñêèå êèñëîòû, äóáèëüíûå âåùåñòâà. À â ïëîäîâîé ìÿêîòè îêîëî 8% æèðíîãî ìàñëà. Áîëüøîå êîëè÷åñòâî âèòàìèíà Ñ íàõîäèòñÿ â ëèñòüÿõ. Èç ïëîäîâ îáëåïèõè ïîëó÷àþò îáëåïèõîâîå ìàñëî. Çàìåòèì ëèøü, ÷òî ñâåæèå ïëîäû îáëåïèõè ìîæíî õðàíèòü â ïðîõëàäíîì, çàùèùåííîì îò ñâåòà ìåñòå íå áîëåå 3 äíåé.  çàìîðîæåííîì âèäå ïëîäû ìîæíî õðàíèòü â òå÷åíèå 6 ìåñÿöåâ.
 íàðîäíîé ìåäèöèíå ïðèìåíÿþòñÿ ñîê èç ïëîäîâ, íàñòîéêè, âîäíûå íàñòîéêè, ñèðîï è ìàñëî. Îíè èñïîëüçóþòñÿ êàê áîëåóòîëÿþùèå, ðàíîçàæèâëÿþùèå è ïîëèâèòàìèííûå ñðåäñòâà ïðè àâèòàìèíîçàõ, ÿçâåííîé è äðóãèõ áîëåçíÿõ æåëóäêà, äèçåíòåðèè, ðàêå, êàê ñðåäñòâî, ðåãóëèðóþùåå îáìåí âåùåñòâ è çàìåíèòåëü ðûáüåãî æèðà, ïðè îòðàâëåíèè óãàðíûì ãàçîì. Íàðóæíî — ïðè ñûïÿõ, ýêçåìå è äðóãèõ êîæíûõ áîëåçíÿõ, äëÿ ëå÷åíèÿ äëèòåëüíî íåçàæèâàþùèõ ðàí, òðîôè÷åñêèõ ÿçâ, èíôåêöèîííûõ çàáîëåâàíèé, ýðîçèé øåéêè ìàòêè, ïðè îæîãàõ è îáìîðîæåíèÿõ. Ìàñëî, ñîê, ýêñòðàêò è âûòÿæêó óïîòðåáëÿþò äëÿ ïðîôèëàêòèêè è ëå÷åíèÿ ïðåæäåâðåìåííîãî ñòàðåíèÿ è äèñòðîôèè ìûøö, êàê ïðîòèâîñêëåðîòè÷åñêîå ñðåäñòâî, ñíèæàþùåå óðîâåíü õîëåñòåðèíà, íîðìàëèçóþùåå êðîâÿíîå äàâëåíèå è ïðåïÿòñòâóþùåå îïóõîëåîáðàçîâàíèþ.
Ïëîäû â âèäå îòâàðà ïðèìåíÿþòñÿ íàðóæíî ïðè êîæíûõ çàáîëåâàíèÿõ, âûïàäåíèè âîëîñ, à òàêæå âíóòðü ïðè áîëåçíÿõ æåëóäêà. Äëÿ ïîëó÷åíèÿ îòâàðà áåðóò 20 ã ñûðüÿ, çàëèâàþò ñòàêàíîì âîäû, êèïÿòÿò 20 ìèíóò, ïðîöåæèâàþò, õðàíÿò â ïðîõëàäíîì (+4°). çàùèùåííîì îò ñâåòà ìåñòå. Îòâàð ñåìÿí ïðèìåíÿþò âíóòðü êàê ñëàáèòåëüíîå ñðåäñòâî. Áåðóò 10-15 ã ñûðüÿ, çàëèâàþò ñòàêàíîì âîäû, êèïÿòÿò 10 ìèíóò íà ñëàáîì îãíå, íàñòàèâàþò 2 ÷àñà, ïðîöåæèâàþò è ïðèíèìàþò ïðè çàïîðàõ ïî 1 ñò.ëîæêå 3-4 ðàçà â äåíü. À îòâàð ëèñòüåâ è âåòâåé, íàîáîðîò, ïðèíèìàþò ïðè ïîíîñàõ. Áåðóò ïî 10 ã èçìåëü÷åííîãî ñûðüÿ, çàëèâàþò ñòàêàíîì âîäû, êèïÿòÿò íà ñëàáîì îãíå 20 ìèíóò, ïðîöåæèâàþò è ïðèíèìàþò ïðè ïîíîñàõ ïî 0.5 ñò.ëîæêè 4 ðàçà â äåíü. Ïëîäû, çàâàðåííûå âìåñòå ñ ëèñòüÿìè, ïðèìåíÿþò êàê ñðåäñòâî áîðüáû ñ ðåâìàòèçìîì. Äëÿ ïîëó÷åíèÿ íàñòîÿ áåðóò ïî 20 ã ïëîäîâ è ëèñòüåâ, çàëèâàþò ñòàêàíîì òåïëîé êèïÿ÷åíîé âîäû, íàñòàèâàþò 6 ÷àñîâ, ïðîöåæèâàþò è ïðèíèìàþò ïî 1/4 ñòàêàíà 3 ðàçà â äåíü. Èç ñóõîé îáëåïèõè ãîòîâÿò òàáëåòêè, îíè âõîäÿò â ìåíþ êîñìîíàâòîâ.
Ñîê — äîñòóïíîå è ýôôåêòèâíîå ëåêàðñòâî.
Ñîêîì îáëåïèõè õîðîøî ÷èñòèòñÿ ïå÷åíü è æåë÷íûé ïóçûðü. Ýòî òàê íàçûâàåìàÿ ìåäëåííàÿ ÷èñòêà, êîòîðóþ ðåêîìåíäóþò ïðèìåíÿòü ñîòðóäíèêè íàøåãî èíñòèòóòà. Çàëèâàåì â ñòàêàí 100 ã ñîêà îáëåïèõè, ïîâåðõ íåãî 100 ã íåðàôèíèðîâàííîãî ïîäñîëíå÷íîãî ìàñëà. Òàêîé íàïèòîê â îòëè÷èå îò îëèâêîâîãî ìàñëà, ïðèìåíÿåìîãî ïî ìåòîäèêå î÷èñòêè ïå÷åíè Ã. Ìàëàõîâà, ïüåòñÿ î÷åíü ëåãêî, äà è ñàìà ïðîöåäóðà ïðîõîäèò çíà÷èòåëüíî ëåã÷å.
Èòàê, â 19 ÷àñîâ, íå ðàçìåøèâàÿ, â îäèí ïðèåì âûïèâàåì ñîäåðæèìîå ñòàêàíà. È íà 3 ÷àñà ëîæèìñÿ íà ãðåëêó, ïîäëîæèâ åå ïîä ïðàâîå ïîäðåáåðüå. Óòðîì ñòóë, à ÷åðåç 1 ÷àñ — 2-ëèòðîâàÿ êëèçìà Ýñìàðõà, ÷åðåç 12 ÷àñîâ åùå îäíà êëèçìà. Èç ïå÷åíè è æåë÷íîãî ïóçûðÿ âûéäóò êàìíè, ïðîéäåò î÷èñòêà âñåãî æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà. Âû ïî÷óâñòâóåòå îáëåã÷åíèå. Ïðîöåäóðó ðåêîìåíäóåòñÿ äåëàòü îäèí ðàç â íåäåëþ, ñêàæåì, ïî ïÿòíèöàì. Âñåãî 6-8 ïðîöåäóð, è âû ïîëó÷àåòå çäîðîâûé æåëóäî÷íî-êèøå÷íûé òðàêò. Ïîñëå ÷åãî ó âàñ íàñòóïàåò âñåîáùåå óëó÷øåíèå. Ê âàì ïðèõîäèò ðàäîñòü æèçíè.
Âèòàìèíèçèðîâàííûé íàïèòîê
Èç ñîêà îáëåïèõè ãîòîâÿò âèòàìèíèçèðîâàííûé íàïèòîê. Íà 3 ñòàêàíà ñîêà áåðóò 50 ã ìåäà, ñòàêàí êèïÿ÷åíîé âîäû è ïîëñòàêàíà îòâàðà ìÿòû. Âñå ñìåøèâàþò è õðàíÿò â õîëîäèëüíèêå. Ïüþò ïî 50-100 ã 2 ðàçà âäåíü.
Ìàñëî — îò âñåõ áîëåçíåé
Óíèâåðñàëüíûì ÿâëÿåòñÿ ìàñëî îáëåïèõè. Åãî ïðèìåíÿþò äëÿ ëå÷åíèÿ êîæíûõ çàáîëåâàíèé, íîðìàëèçàöèè êèøå÷íîé ìèêðîôëîðû, èíãàëÿöèé, â ãèíåêîëîãèè è äëÿ ëå÷åíèÿ ãëàçíûõ áîëåçíåé (îæîãàõ ãëàç), ïðè ÿçâå æåëóäêà è äâåíàäöàòèïåðñòíîé êèøêè, ïðè ëå÷åíèè ãàéìîðèòîâ è õðîíè÷åñêèõ òîíçèëëèòîâ. Ìàñëî óñêîðÿåò çàæèâëåíèå ðàí ïðè îæîãàõ, èíôèöèðîâàííûõ ðàíàõ, òðîôè÷åñêèõ ÿçâàõ, ýêçåìàõ, çóäÿùèõ äåðìàòèòàõ. Ïðè ëå÷åíèè îæîãîâ, ïðîëåæíåé, ëó÷åâûõ ïîâðåæäåíèè êîæè íà òåëî ïèïåòêîé êàïàþò ìàñëî îáëåïèõè, à çàòåì íàêëàäûâàþò ìàðëåâóþ ïîâÿçêó, êîòîðóþ ìåíÿþò ÷åðåç äåíü. Îñëàáëåííûì ëþäÿì äëÿ ïîäíÿòèÿ æèçíåííûõ ñèë ñëåäóåò ïðèíèìàòü ìàñëî ïî 1 ÷. ëîæêå 2-3 ðàçà â äåíü çà 15-20 ìèíóò äî åäû. Ïî ýòîé æå ñõåìå ëå÷àò è ÿçâåííóþ áîëåçíü æåëóäêà è äâåíàäöàòèïåðñòíîé êèøêè.
Êèøå÷íóþ ôëîðó íîðìàëèçóþò ñ ïîìîùüþ ìèêðîêëèçì (ïî 50 ã â òå÷åíèå 10 äíåé îäèí ðàç â äåíü, ëó÷øå íà íî÷ü). Îáëåïèõîâîå ìàñëî î÷åíü öåíèòñÿ ãèíåêîëîãàìè ïðè ëå÷åíèè ýðîçèè ìàòêè, êîëüïèòîâ, ýíäîìåòðèòîâ è äðóãèõ âîñïàëåíèÿõ æåíñêèõ ïîëîâûõ îðãàíîâ. Ðåêîìåíäóþò âëàãàëèùíûå âàòíûå òàìïîíû ñ ìàñëîì (5-10 ìë íà òàìïîí), êîòîðûå ìåíÿþò åæåäíåâíî. Ïðè êîëüïèòàõ èýíäîöåðâèòàõ èñïîëüçóþò âàòíûå øàðèêè. Êóðñ ëå÷åíèÿ ïðè êîëüïèòàõ — 10-15 ïðîöåäóð, ïðè ýðîçèÿõ ìàòêè è ýíäîöåðâèòàõ — 8-10 ïðîöåäóð.
Êà÷åñòâåííîå ìàñëî ãîòîâûì ñàìè
Ïðèãîòîâèòü ìàñëî ìîæíî â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Çàìåòèì, ÷òî ìàñëî ñîäåðæèòñÿ â ñàìèõ ïëîäàõ, ñåìåíàõ è â îêîëîïëîäíèêàõ. Âçÿòü 1 êã ïëîäîâ, ïåðåáðàòü èõ, òùàòåëüíî ïðîìûòü îõëàæäåííîé êèïÿ÷åíîé âîäîé, ïðîñóøèòü íà òêàíè. Ïðîïóñòèòü ïëîäû ÷åðåç ñîêîâûæèìàëêó èëè ðàçìÿòü äåðåâÿííîé ëîæêîé èëè ïåñòèêîì, îòæàòü ñîê ÷åðåç äâîéíóþ ìàðëþ (ïîëó÷èì ïðèìåðíî 600 ã ñîêà), çàëèòü åãî â ñòåêëÿííóþ áàíêó. ×åðåç ñóòêè íà ïîâåðõíîñòè ïîÿâèòñÿ ñâåòëûé ñëîé ïëåíêè. Ýòî ìàñëî, âûäåëèâøååñÿ èç ìÿêîòè. Îíî êîíñåðâèðóåò ñîê. È ñîê â òàêîì âèäå ìîæåò õðàíèòüñÿ ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå íåñêîëüêî ìåñÿöåâ, íî ïðè óñëîâèè, ÷òî âàìè áûëè ñîáëþäåíû âñå ïðàâèëà ñòåðèëüíîñòè, â ÷àñòíîñòè, ïëîäû ïðîìûòû îõëàæäåííîé êèïÿ÷åíîé âîäîé, ïðîñóøåíû, ïîñóäà ïðîñòåðèëèçîâàíà.
Ñîê îáëåïèõè ìîæíî êîíñåðâèðîâàòü, ðàñòâîðèâ â íåì (ðàçìåøàâ äî îäíîðîäíîé ìàññû) ñàõàð (íà 1 êã ñîêà 1,5 êã ñàõàðà). Òàêîé ñîê ìîæíî õðàíèòü âíå õîëîäèëüíèêà, íî ñðîê åãî ïðèìåíåíèÿ îãðàíè÷åí.
Èç îñòàâøåãîñÿ ïîñëå âûæèìàíèÿ ñîêà æìûõà (çåðíà è îêîëîïëîäíèêè) ìîæíî ïðèãîòîâèòü îáëåïèõîâîå ìàñëî â çíà÷èòåëüíî áîëüøîì êîëè÷åñòâå. Ñíà÷àëà æìûõ ñóøèì íà âîçäóõå, à çàòåì â îòêðûòîé äóõîâêå íà íåáîëüøîì îãíå äî òåìíî-êîðè÷íåâîãî öâåòà (êîãäà æìûõ íà÷íåò êðîøèòüñÿ ïîä ïàëüöàìè). Ïîñëå ýòîãî æìûõ ðàçìîëîòü â êîôåìîëêå äî ïîðîøêîîáðàçíîãî ñîñòîÿíèÿ è ïîëó÷åííûé ïîðîøîê çàëèòü êóêóðóç-íûì, îëèâêîâûì èëè íåðàôèíèðîâàííûì ïîäñîëíå÷íûì ìàñëîì èç ðàñ÷åòà 1:3 (ïî äðóãèì èñòî÷íèêàì 1:1,5). Äåðæàòü â êåðàìè÷åñêîé èëè ñòåêëÿííîé ïîñóäå ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå íå ìåíåå 3 íåäåëü, ÷àñòî ïîìåøèâàÿ äåðåâÿííîé ëîæêîé. Ãîòîâîå îáëåïèõîâîå ìàñëî ñëèòü, à â îñòàâøóþñÿ ãóùó ìîæíî çàëèòü íîâóþ ïîðöèþ íåðàôèíèðîâàííîãî ìàñëà è ñòîëüêî æå äåðæàòü, òàêæå ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàÿ ñîäåðæèìîå. Ýòî áóäåò âòîðàÿ ôðàêöèÿ, òàêæå ïðèãîäíàÿ äëÿ íàðóæíîãî ïðèìåíåíèÿ.
Ïðè áîëÿõ â æåëóäêå
Ïîìîæåò ñîê èç ëèñòüåâ è ïëîäîâ îáëåïèõè â ðàâíûõ ñîîòíîøåíèÿõ. Ïðè ýòîì áåðóò ïî ïîëîâèíå ñòàêàíà ñîêà è ìîëîêà, ñìåøèâàþò ñìåñü ñî ñòîëîâîé ëîæêîé ìåäà è ïüþò 3 ðàçà â äåíü äî åäû. Òàêîé íàïèòîê íå ðåêîìåíäóåòñÿ óïîòðåáëÿòü ïðè ïîâûøåííîé êèñëîòíîñòè æåëóäî÷íîãî ñîêà.
Ó îáëåïèõè åñòü ïðîòèâîïîêàçàíèÿ! Åå ëåêàðñòâåííûå ôîðìû íå ðåêîìåíäóåòñÿ ïðèíèìàòü ïðè ïîâûøåííîé ÷óâñòâèòåëüíîñòè ê ýòîìó ðàñòåíèþ, îñòðûõ çàáîëåâàíèÿõ ïîäæåëóäî÷íîé æåëåçû, æåë÷íîãî ïóçûðÿ, ïå÷åíè, à òàêæå ïð ñêëîííîñòè ê ïîíîñàì.
| Ðóáðèêè: | ÊÎÑÌÅÒÈÊÀ è ÇÄÎÐÎÂÜÅ ÊÓËÈÍÀÐÈß |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |