ТВОРОЖНЫЙ МАННИК

Среда, 10 Ноября 2021 г. 12:19 + в цитатник

Цитата сообщения Юрий_Дуданов

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Творожный манник

Ингредиенты:

- 300 г творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)

- 3 куриных яйца

- 1 стакан сахара

- 1 стакан манной крупы

- 100 мл сметаны

- 1 ч. ложка разрыхлителя

- 2 ч. ложки ванильного сахара

- 100-150 г ягод (по желанию)

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 градусов.

2. Форму для выпечки диаметром 22 см смазать маслом.

3. Творог растереть с желтками, сметаной, сахаром и ванильным сахаром. Добавить перемешанную с разрыхлителем манную крупу, хорошо перемешать.

Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно ввести в творожную массу. Перемешать.

4. Выложить тесто в форму.

5. Выпекать 45-55 минут до золотистого цвета. 6. Подавайте с ягодным соусом, заварным кремом, вареньем, сгущенным молоком.

Манник особенно хорош теплым, полейте его соусом и он впитает его как губка и станет еще вкуснее.

Рецепт подходит для приготовления в мультиварке, выставляйте режим "Выпечка" на 1 час.

Рубрики:

Кулинария/Десерты, выпечка

mega-san обратиться по имени Среда, 17 Ноября 2021 г. 16:50 (ссылка)

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet