-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в simtom

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.02.2012
Записей: 11802
Комментариев: 281
Написано: 12506





Ароматные блюда грузинской кухни

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные блюда грузинской кухни

СОЛЯНКА МЯСНАЯ ПО-ГРУЗИНСКИ

Суп 400 г мяса;
2 луковицы;
2 - 3 соленых огурца;
2 ст. ложки томата-пасты;
1/2 стакана виноградного белого вина;
2 - 3 ст. ложки масла;
1/2 стакана мясного бульона;
смесь трав "хмели-сунели" - 1 ст.ложка;
2 стручка горького перца;
3 - 4 зубчика чеснока;
1 ст. ложка гранатового сока;
кинза.

Мясо (филейная часть) и кусочки грудинки мелко нарезать, смешать с мелко нарезанным луком, добавить 2 столовые ложки масла, уложить в посуду, накрыть и готовить при половинной мощности 8-10 мин.

Затем добавить томат-пасту, мелко нарезанные соленые огурцы, толченый чеснок, 2 стручка мелко нарезанного горького перца, хмели-сунели, полстакана белого виноградного вина, 1 столовую ложку гранатового сока, полстакана мясного бульона, нарубленную зелень кинзы.

Накрыть крышкой и готовить при половинной мощности 10 - 12 мин.

ДАЛЕЕ: Сациви из фасоли, Грузинское кучмачи, Жареные грибы в соусе баже, Суп с фрикадельками по-грузински

___________________________________________________________

Если вы мечтаете отдохнуть за границей, вам обязательно понадобится оформить загранпаспорт. Лучше всего сотрудничать с надежными компаниями. Качественные услуги по оформлению загранпаспорта, виз и выбор тура для путешествия обеспечит на высоком уровне компания "Инремо Групп".

Рубрики:  Кулинария/Национальная кухня


Понравилось: 1 пользователю

ТОРТ "КОКОСОВЫЙ"

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Кокосовый"

 

торт (360x270, 105Kb)

Что нужно:
Для коржей
белков = 9
сахара=300 г
кокосовой стружки=300 г
крахмала=3 ст ложки
Для крема:
желтков=9
сахара=150г
сметаны=300 г
муки=2ч.л
масла сл.= 200 г
Наполнитель:
свежие киви.

Готовим:
Коржи: 3 белка взбиваем в густую пену, постепенно добавлять 100 г сахара. Взбиваем до "стоячих" пиков.
Добавляем 100 г кокосовой стружки и 1 столовую ложку крахмала. Перемешаем и выложим в форму. Печь при температуре 200*С
И так ещё 2 раза .
Крем: желтки взбиваем с сахаром до пышной массы, добавляем сметану и муку, вымешиваем и ставим на маленький огонь. Постоянно помешивая доводим до загустения. Охладим и взобьем с маслом.
Сборка: корж + крем + киви пластинками + корж + крем + киви + корж.
Готовый торт обмазать остатками крема и обсыпать кокосовой стружкой.
С наступающим и приятного аппетита!

 

Рубрики:  Кулинария/Выпечка с кокосовой стружкой

Вышитые новогодние скатерти (много)

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения blumchen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитые новогодние скатерти (много)

Рубрики:  Вязание /Новый год
Вышивка крестом

Шарфы крючком. Подборка.

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарфы крючком. Подборка.

Шарф из цветочных мотивов 
Шарф из цветочных мотивов
Шарф из цветочных мотивов связан крючком. Схема вязания шарфа крючком ...
Вязание ажурного шарфика 
Вязание ажурного шарфика
Ажурный шарфик с кружевным краем связан крючком. Схема вязания шарфика крючком ...

Вязаный шарф 
Вязаный шарф
Красивый шарф с бахромой связан крючком. Схема вязания шарфа крючком ...

Вязание шарфика крючком 
Вязание шарфика крючком
Ажурный шарфик с кружевным краем связан крючком. Схема вязания шарфика крючком. ...

Вязаный шарф крючком 
Вязаный шарф крючком
Шарф с кружевным краем связан крючком. Схема вязания шарфа крючком. ...
Как связать шарф крючком 
Как связать шарф крючком
Шарф из квадратных мотивов связан крючком. Схема вязания шарфа крючком. ...
Связать шарф крючком 
Связать шарф крючком
Шарф крючком связан техникой безотрывного вязания. Схема вязания шарфа крючком. ...

Шарф крючком 
Шарф крючком
Шарф с ажурным краем связан крючком из пряжи зеленого цвета. Схема вязания шарфа крючком ...
 

 

Рубрики:  Вязание /Шарфики

Новогодние рецепты: Желейная селедка под шубой

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние рецепты: Желейная селедка под шубой

 
 


original (600x400, 155Kb)

Знаменитая селедка под шубой, приготовленная в виде желейного торта, удивит гостей своей необычной подачей.
 
Рубрики:  Кулинария/Салаты-желе

Желейный торт "Фруктовый новый год"

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный торт "Фруктовый новый год"

торт
 
Новый год — это удивительный праздник, а какой праздник без торта? Лёгкий, вкусный, в меру сладкий торт — желе станет отличным завершением празднования Нового года. Торт можно приготовить заранее, освободив время для себя и своей семьи.
 
Время приготовления — 1,5 часа. Время застывания — 3-4 часа (лучше на ночь).
Калорийность — средняя.
Количество порций — 10-12.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Без выпечки

ФИЛЕЙНАЯ ВЯЗАНАЯ МАЙКА

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филейная вязаная майка

ВЯЗАНАЯ МАЙКА
Размер
: 50/52.

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 180 г пряжи Adelia -CLAIRE- (50 % шерсти. 50 % акрила: 150 м/50 г) зеленого цвета (404); крючок № 2.                                     

Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Филейное вязание

Праздничные зимние обои для рабочего стола

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Matrioshka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные зимние обои для рабочего стола.


Читать далее...
Рубрики:  Фотографии


Понравилось: 1 пользователю

Ажурный шарфик крючком.

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный шарфик крючком.

1 (500x291, 62Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание /Шарфики

9 ОРИГИНАЛЬНЫХ И ВКУСНЫХ ЗАКУСОК

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 ОРИГИНАЛЬНЫХ И ВКУСНЫХ ЗАКУСОК

закуски (604x441, 100Kb)

1. Оригинальный салат в шариках

Ингредиенты:
- Стакан отварного риса,
- Банка консер. рыбки(у меня горбуша),
- Яйца вар. 3 шт.
- Майонез-3 стол. ложки.
- Пучок укропа,
- Сырая морковка-1 шт,

Приготовление:

Рис+рыба+белки+майонез,соль,перец. Всё перемешать.
Морковь натереть на мелкой тёрке.
Желтки тоже натереть.
Салатик разделить на шарики,обвалять в зелени,желтках и в натертой морковке.

Приятного аппетита

✔2. Творожные крокеты с овощным салатом

Ингредиенты:

Для крокетов:
500 г творога
1 небольшая морковь
1/2 пучка укропа
горсть рубленых грецких орехов
1 ст. л. растительного масла
1 желток
1 ч. л. тмина
щепотка соли.

Для овощного салата:
2 свежих огурца
100 г редиса
1/2 пучка зелёного лука
1/2 пучка петрушки
листья салата.

Приготовление:

Положить творог в миску, размять вилкой. Добавить натёртую на мелкой тёрке морковь, грецкие орехи, нарезанный укроп, растительное масло, посолить. Хорошо перемешать.
Из получившейся смеси влажными руками слепить крокеты в виде шариков, поставить на пол часа в холодильник.
На блюдо выложить листья салата, на листья салата сверху положить кружочки огурца и редиса, посыпать нарезанными зелёным луком и петрушкой.
На подготовленный овощной салат выложить творожные крокеты, посыпать тёртым желтком и тмином.

✔3. Картофельные шарики для гарниров

Ингредиенты:
- 800 г картофеля
- 50 г сливочного масла
- 1 сырое яйцо для пюре
- красный и черный молотый перец, соль по вкусу
- 40 г пшеничной муки
- растительное масло для жарки во фритюре

Приготовление:

Картофель вымойте, очистите, отварите до полуготовности и слейте воду.
Не давая остыть, быстро и тщательно разотрите деревянным пестиком. Добавьте предварительно растопленное горячее сливочное масло, сырое яйцо, посолите и поперчите по вкусу, еще раз хорошенько разотрите и перемешайте.
Сформируйте из теплого картофельного пюре небольшие шарики. Обваляйте их в муке высшего сорта.
Растительное масло разогрейте до кипения на большой сковороде с высокими бортами или в кастрюле и обжарьте в нем картофельные шарики до золотистого цвета.
Подавайте на стол горячими, украсив свежей зеленью.
Продолжение!
Рубрики:  Кулинария/Закуски
Кулинария/Новый год

АДЖИКА «АБХАЗСКАЯ»

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АДЖИКА «АБХАЗСКАЯ»Такую аджику замечательно добавить в борщ, к мясным блюдам и к курице, но только в небольших количествах.

3a09c8afbf49069de29f50975c57175c (600x400, 242Kb) 026ab8351ff919bb0c413bdcc582a4f1 (600x400, 196Kb) Ингредиенты
Перец острый 12 шт;
Кориандр молотый  1 ст.л;
Соль 0.5 стакана;
Чеснок  250 грамм;
Петрушка свежая  1 пучок;
Базилик фиолетовый 1 пучок;
Орехи грецкие  0.5 стакана.
Процесс приготовления
У блюд, приготовленных с использованием аджики, умопомрачительный аромат! .

Для приготовления аджики нам понадобятся следующие продукты: перец острый, чеснок, орехи грецкие, соль, кориандр, зелень петрушки и свежий базилик.
Ингредиенты для аджики по-абхазски
Промыть и разрезать перцы вдоль. Очистить их от семян и перегородок.
Чеснок почистить.
Прокрутить перец и чеснок через мясорубку.
Прокрутить через мясорубку грецкие орехи.
Зелень промыть, обсушить, мелко порезать или тоже перекрутить через мясорубку и добавить в аджику. Добавить также соль и кориандр.
Тщательно перемешать смесь, переложить аджику в баночку и поставить в холодильник, как минимум на 1 сутки, чтобы вкусы перемешались и обогатили друг друга. Выход — 0,8 литра. Хранить в холодильнике.
Наша аджика по абхазски готова. Вкусной вам зимы!

Рубрики:  Кулинария/Аджика

Салат с кукурузой и сухариками: 7 самых популярных рецептов

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с кукурузой и сухариками: 7 самых популярных рецептов

 

 

 

Салат с кукурузой и маслинами: рецепт

4nkpbcgozxemmwfi (108x56, 5Kb)
Рубрики:  Кулинария/Салаты с курицей

Основы вязания кокетки для детских платьев крючком

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения i08r06y64 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основы вязания кокетки для детских платьев крючком

Основы вязания кокетки для детских платьев крючком


Опубликовала
maxi
http://www.stranamam.ru/post/8725316/

В этом посте я хочу рассмотреть некоторые моменты вязания кокетки крючком. Этот элемент кроя таит в себе возможности для создания огромного множества прекрасных фасонов платья.



Здесь я описываю как вязать кокетку в детском платье, для взрослого варианта в большинстве моделей необходимо строить выкройки и уже по ним вязать!



Какие бывают основные виды кокетки в вязаных изделиях.



1. Квадратная кокетка.

2. Круглая кокетка.

3. Классическая кокетка.



Самые часто задаваемые вопросы: 1 сколько петель набирать для вязания горловины; 2 как определить высоту кокетки; 3 почему при вязании кокетки получаются широки рукава; 4. как разделить петельки, чтобы в квадратной кокетке получилось "скошенное" плечико; 5 как связать классическую кокетку без выкройки.



Постараюсь ответить на эти вопросы. В интернете много схем и описаний различных платьев, и когда мы только учимся вязать не всегда понятно "откуда что берется" )



Мне кажется, гораздо важнее дать удочку и научить ловить рыбу, чем единожды угостить этой рыбкой)








Кокетки можно вязать сверху вниз и затем уже начинать вязание юбки платья. Или, наоброт, сначала вяжется подол, а затем вверх надвязывается кокетка.



Сверху вниз чаще всего вяжутся квадратные кокетки с рукавчиком реглан и круглые кокетки.



Более подробно рассмотрим на примере квадратной кокетки с рукавом реглан.



Вязание любой вещи начинается со снятия мерок, подбора узоров и расчета плотности вязания.



Для вязания кокетки сверху вниз необходимо снять мерку Обхвата шеи(ОбШ) обхвата груди(ОГ).

Обш=25 см

ОГ= 52 см



Будем считать, что мы вяжем кокетку столбиками с накидом(ссн). Если кокетка вывязывается узором, то при наборе и расчете необходимого количество петель учитывается и раппорт выбранного узора.

Определили плотность вязания: 3ссн=1 см.



Набираем цепочку из воздушных петель(вп).



Если планируется кокетка с горловиной почти под самую шею, то длина наборного ряда цепочки из воздушных петель равна ОбШ+2(1)см. Так как в этом варианте обхват горловины меньше обхвата головы, то, чтобы легко надевать платье на спинке (или полочке, в зависимости от задумки, я буду описывать спинку) делается вырез для застежки.



Если Вы решите делать кокетку без застежки, то длина наборного ряда равна обхвату головы плюс 2-3 см.



Обхват шеи =25 см+2 см=27 см

27см*3ссн= 81 петля.



Мы вяжем ссн поворотными рядами, и в начале ряда первый ссн будет всегда заменять 3 вп подъема.



Поэтому набираем 80вп+3 вп=83(далее по петлям я считаю 81 петлю).



После того, как связан наборный ряд, необходимо рассчитать количество петелек для спинки, полочки и рукавов.

Классический вариант: из общего количества петель вычитаем 4 петли для линий реглана. Оставшееся количество петель делим на 3.

1/3-на полочку;

1/3-на спинку;

1/3-на оба рукавчика.

Так как у нас на спинке будет застежка, то количество петелек на спинке должно быть кратно 2.



81-4=77 петель

77/3=25,66 петель число дробное



Как мы поступим?

На полочку оставим 27 петелек;

На спину 26 петель;

И 24 петли на рукава, на каждый по 12 петель.



Проверим: 27+26+12+12=77 петель



Схем вязания квадратных кокеток очень много в интернете, поэтому здесь я объясняю только принцип.



Если петли разделить таким образом, то получается квадратная кокетка со «скошенным» плечиком рис. 1.1.



Второй вариант разделения для кокетки с прямыми плечиками рис 2.1.

Из общего количесва петель отнимаем 4 петли для регланных линий.

Оставшееся количество петель делим на 4.

1/4 на спику;

1/4 на полочку;

по 1/4 на рукавчики.



81-4=77 петель



77/4 = 19,25 петель



С учетом, что на спинке застежка, количество петелек дб кратным 2.



20 петель для спинки;

19 петель правый рукав;

19 петель полочка;

19 петель левый рукав;



При расчете и распределении петель всегда необходимо учитывать раппорт узора, если кокетка вяжется им.



Так же в этом варианте я оставила на линии реглана 4 петли(по 1й на каждую линию), но исходя из задумки, эту линию можно вывязывать узором, и тогда следует учитывать и этот фактор.



Следующий вопрос, который возникает у новичков: какую длину кокетки нужно вязать?



Здесь подразумевается, на какую высоту по линии проймы.

Для вязания изделий с рукавом реглан средние значения длины регланных линий(на рисунках2.1,2.2,2.3) я их выдела серым цветом.



Размер(рост в см) До 80ти 86-92 98-104 110 116 122

Длина линии реглана (см) 13 14 15 16 17 18



Эти мерки усредненные и так же зависят от модели платья.



Более точное значение высоты проймы можно рассчитать по формуле:

ПОГ:4+7см

Где ПОГ-полуобхват груди.

Я прибавляю до года(до роста 80см) 5-6 см.



В нашем примере

ПОГ=52:2=26 см

26:4+5= 11,5 см




Основы вязания кокетки для детских платьев крючком





На этом рисунке красным цветом выделена линия проймы.



Мы рассмотрели 2 варианта:

• либо ориентируемся на длину линии реглана;

• или рассчитываем высоту проймы.



Довязав эту часть кокетки на нужную высоту, замыкаем вязание в круг, и,

далее вяжем по задумке(в соответствии со схемами, расчетами, мерками, фасоном и тд.).



Очень часто у новичков возникает вопрос:

«Я вяжу до нужной высоты, но получаются слишком широкие рукава».



Поступаем следующим образом:

Вяжем до нужной ширины рукава, затем разделяем вязание и продолжаем вязать кокетку поворотными рядами.






Основы вязания кокетки для детских платьев крючком





Затем разделяем вязание и вяжем отдельно полочку, делая прибавки по линии реглана в начале и в конце ряда. И, таким же образов, вяжем спинку.

Рукавчики больше не вяжем.

Довязав кокетку на нужную высоту, замыкаем вязание вкруг.











Не забываем, что кокетку в круг мы замыкае по линии груди. Соответственно общее число петелек на это этапе должно составлять в длину обхват груди плюс 2-3 см.



В нашем примере



52см+3 см=55см

55см*3ссн= 165 петель.



В этом месте недостающие петли мы добавляем под проймами.



Например у нас на полочке 66 петель, на спинке 70 петель

67+70= 137 петель

155-137= 18 петель

Значит под каждой проймой нам нужно будет довязать цепочку из 9 вп(18:2).

Эти цифры у меня условные



Круглая кокетка вяжется аналогично.

На осинке очень хорошо и доступно разобрано, как ее вязать

http://club.osinka.ru/topic-46613?p=2365583#2365583



Длину горловины рассчитываем так же, как и в квадратной кокетке.

Так же можно посчитать и высоту проймы или длину линии реглана, на рис3. выделена серым цветом.

Прибавки делаем равномерно, в каждом ряду или в соответсвии с рисунком узора.



Классическая кокетка чаще всего вяжется снизу вверх, от линии бедер, талии или от линии груди.



На этой схеме условные цифры, они зависят от размера(т. е от значений снятых мерок).








Для вязанияклассической кокетки необходимо построить выкройку.

Выкройка необходима, чтобы знать сколько и каким убразом делать убавки по линии проймы, на какой ысоте начинать оформлять вырезы горловины и тд.

Если Вы не умеете этого делать(строить выкройки), то можно ориентироваться на трикотажную футболку без рукава, которая сейчас сидит на ребенке хорошо.




Основы вязания кокетки для детских платьев крючком










Вот половика выкройки кокетки, аналогичным образом «строим» выкройку спинки).



Если все нравится, то "выкройку" оставляем без изменений. Или вносим дополнения: можно изменить вырез горловины, или сместить плечико, изменить ширину плечика и тд.



Вот еще пример кокетки. Она связана снизу вверх.



Убавки на кокетке делаю по линии реглана, а под шеей вариант круглой кокетки.













По фото видно, что у меня совпадает линия проймы и обхват по горловине.



Точно такую же кокетку можно связать и сверху вниз.

Зная обхват шеи, вяжем стойку, по обхвату равную обхвату шеи плюс 1-2 см. Высотой около 2х см.

Затем все количество петель делим на 3, как описывалось в самом начале статьи.

Вяжем отдельно спинку и полочку, делая прибавки по линии реглана до нужной высоты проймы.



Зная основы вязания можно самому придумать и воплотить любые модели платьев.

Круглая кокетка подобно разобрана в этом мк http://www.stranamam.ru/post/7424525/



Комбинированная кокетка http://www.stranamam.ru/post/4813671/





Супер профессионалы, которые любят покритиковать и побросать тапки, этот пост не для Вас))))



Легких Вам петелек и огромного полета фантазии для творчества!!!



Большая просьба не тащить это в соц. сети. Я есть и вк и ок, ищите меня там и делайте репост из моей группы! Спасибо за уважительное отношение к моей просьбе!
Рубрики:  Вязание для детей/Вязание спицами

КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОРОЛЕВСКАЯ ГЛАЗУРЬ

3560462_getImage (500x359, 30Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Кремы, глазури

Пирог "Финиковая елка"

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 10:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Финиковая елка"

Что растет на елке?
Шишки да иголки.
Разноцветные шары
Не растут на елке.
Не растут на елке
Пряники и флаги,
Не растут орехи
В золотой бумаге.
Эти флаги и шары
Выросли сегодня
Для веселой детворы
В праздник новогодний.

4121583_973704_37572thumb500 (500x372, 80Kb)

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/Дрожжевые пироги

Праздничные нарезки. Идеи.

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные нарезки. Идеи.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Украшение стола

ТЕРРИН ИЗ КУРИЦЫ - праздничное блюдо

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения юста7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕРРИН ИЗ КУРИЦЫ - праздничное блюдо



1.
0001 (700x525, 411Kb)

2.
0002 (700x525, 362Kb)

 1кг окорочков, 150гр сливок, 0,5л куриного бульона, 3 средние морковки,  лук поре и белая редька дайкон. (она не такая  горькая), пакетик желатина, сок и цедра одного лимона, соль, перец, зелень петрушки и укропа.  Сварите  окорочка, посолить, поперчить. Бульон процедите, добавьте предварительно замоченный желатин,  6 столовых ложек отлейте в отдельную посуду. Овощи нарежьте соломкой и отварите по отдельности в подсоленной воде. Охладите в очень холодной воде(лучше со льдом).  На дно формы вылейте немного бульона и вынесите на холод. Когда он застынет, выложите слой овощей, слой зелени и слой курицы. Каждый слой заливайте небольшим количеством бульона.

Сливки взбейте, посолите, поперчите, добавьте цедру и сок лимона и бульон с желатином (6 ложек). На застывший слой курицы с помощью кондитерского шприца выдавите две полоски сливок. Располагайте вдоль формы, отступив от края 1см. Между полосками выложить овощи и залить желе. Опять все застывает Повторяем процедуру  - второй этаж. Когда все застынет переверните на блюдо.  Можно в форму положить пищевую пленку, чтобы легче вынимать. Я  форму переворачиваю и сверху ложу горячее мокрое полотенце. Может вы придумаете свой способ как его оттуда достать...

 

Рубрики:  Кулинария/Закуски из курицы
Кулинария/Рулеты из курицы

Полезные блюда из печени - 50 рецептов с фото

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные блюда из печени - 50 рецептов с фото

Читать рецепты блюд из печени
Рубрики:  Кулинария/Блюда из субпродуктов

Блюда с майонезом - 50 рецептов с фото

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда с майонезом - 50 рецептов с фото

Читать рецепты блюд с майонезом
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Вкуснейшие тортики без выпечки - 41 рецепт

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие тортики без выпечки - 41 рецепт

Читать рецепты тортов без выпечки
Рубрики:  Кулинария/Без выпечки


Поиск сообщений в simtom
Страницы: 574 ... 525 524 [523] 522 521 ..
.. 1 Календарь