рыба под маринадом. |
|
ФАРШИРОВАННАЯ КУРИЦА ЦЕЛИКОМ |
У всех домохозяек есть в будничном домашнем меню такие блюда, которые они готовят периодически, когда не хочется придумывать что-нибудь оригинальное. Одним из таких блюд и стала для всех нас запеченная курица целиком в духовке. Это беспроигрышный вариант, так как мало кому не нравится потрясающий куриный аромат и вкус, хоть и ничего экзотичного в этой птице нет. И взрослые, и дети будут рады приготовленной мамой курице. Постараться все равно придется, ведь мясо птицы должно получиться сочным и румяным, а не сухим и сырым у костей.
|
Пирог из спагетти |
|
«Мясо по-французски» из куриного фарша… |

|
Мясной торт "Сытный" |
Ингредиенты:
- 1 килограмм куриного фарша (лучше, если вы приготовите его самостоятельно)
- 0,5 килограмма картофеля
- 1 головка репчатого лука
- 2 столовые ложкой манки (с горкой)
- 4 куриных яйца
- Растительное масло,
- Сливочное масло
- Перец, соль и приправы
Для крема:
- 4 зубчика чеснока
- 250 грамм любимого майонеза
Приготовление:
|
Плов из перловки?! Не плов - шавля! |

|
Паста-пирог с мясным фаршем - удивительное блюдо! |
Любите пасту, но не прочь полакомиться чем-то оригинальным? Паста-пирог - это что-то новенькое, и вам должно понравиться))) А рецепт с пошаговым фото приготовления поможет вам удачно справиться.

|
Котлеты ну с очень вкусной начинкой |
Всем привет! Наверное, трудно найти человека, который бы не любил пирожки, особенно домашние, да если еще приготовленные своими ручками...Нашла рецепт умопомрачительных пирожков! Поверьте, совсем нетрудно приготовить их! И продукты для приготовления вполне доступные, и много времени не займет этот процесс. А уж результат - просто лучше не бывает!

Ингредиенты:
Для фарша:
• 500 куриного фарша;
• 1 луковица;
• 1-2 зубчика чеснока;
• хлеб (по вкусу);
• 1 яйцо;
• соль, перец.
Для начинки:
• 100-150 г. сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла);
• 2 вареных яйца натереть на мелкой терке;
• петрушку и укроп мелко нарезать;
• 2 ст. ложки сливочного масла комнатной температуры;
• можно добавить любимые приправы.
|
Подборка САМЫХ ВКУСНЫХ блюд из фарша от Наташи Чагай! |
|
«Макароша». Потрясающе вкусно |

Предлагаю вам очень вкусное нежное блюдо! Отличные вариант когда нужно всех накормить, а заморачиваться неохота!
|
Пирог-плов |
|
Жюльен в ракушках |
|
9 рецептов подливы к макаронам |
|
Котлеты с очень вкусной начинкой |

Ингредиенты для фарша:
500 гр куриного фарша
1 луковица
1-2 зубчика чеснока
Хлеб (по вкусу)
1 яйцо
Соль, перец
Ингредиенты для начинки:
100-150 гр сыра натереть на мелкой терке
2 вареных яйца натереть на мелкой терке
Петрушку и укроп мелко нарезать
2 ст.л. сливочного масла комнатной температуры
Любимые приправы
Рецепт приготовления котлет с очень вкусной начинкой:
Сперва необходимо приготовить фарш. Затем руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку. После этого сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать — фарш не липнет. Жарить нужно на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся.
Приятного аппетита!
http://vkusnodoma.net/kotlety-s-ochen-vkusnoj-nachinkoj/
|
Мясной пирог от Анны Чумаевой. |

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке
|
котлеты "Хитрые" из цветной капусты и мяса - сочные и душистые! |

|
Необычный вегетарианский плов+чечевица+булгур |
|
Закуска - рулет из печени |

Ингредиенты:
- 1 кг печени - брать гусиную, утиную или кроличью.
- 200 г ветчины - сыровяленой или сырокопченной.
- 1 упаковка бекона, порезанного полосками.
- 200 мл 25%-ных сливок
- 3 шт. луковички шалота.
- 1 зубок чеснока.
- 75 мл коньяка. Можно брать херес.
- 3 ст.л. оливкового масла.
- по вкусу взять специи: мускатный орех, сушеный майоран, черный перец, сухой и зеленый тимьян, зеленый розмарин (1 веточку).
|
Паштет из куриной печени |
|
РУЛЕТ ИЗ ОТВАРНОЙ ПЕЧЕНИ С ПИКАНТНОЙ СЛИВОЧНОЙ НАЧИНКОЙ |
|