Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëèë¸øà
Äîìàøíèå ñóõàðèêè
Î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò íà ñêîðóþ ðóêó. Ãîòîâÿòñÿ íà ðàç, âñå îäèíàêîâîãî ðàçìåðà, ãîäÿòñÿ êàê äëÿ ñàëàòîâ è ñóïîâ, òàê è ïðîñòî ïîõðóñòåòü.
áàðàíêà (èëè áóáëèê) — 4 øò.
ñîëü — ïî âêóñó
ïàïðèêà ñëàäêàÿ — 1 ÷. ë.
ïðÿíîñòè — ïî âêóñó
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 1-2 ñò. ë.
ïîðîøîê ÷åñíî÷íûé — ïî âêóñó
Âçÿòü ñàìûå îáû÷íûå áàðàíêè è íàðåçàòü èõ íà êðóæî÷êè.
Ïîäîáðàòü ñïåöèè. ß äîáàâëÿþ ñâàíñêóþ ñîëü, ñóõîé ÷åñíîê, ïàïðèêó è ñóõèå ïðÿíûå òðàâû.
Âûñûïàòü âñå ê íàðåçàííûì áàðàíêàì, äîáàâèòü íåìíîãî ìàñëà.
È õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü è çàïå÷ü â ðàçîãðåòîé äî 180°Ñ äî ðóìÿíîñòè, ãäå-òî ìèíóò 5-7. Ìîæíî ïåðåìåøàòü ïàðó ðàç.
Ãîòîâûå ñóõàðèêè îñòóäèòü.
ñëîâà è ôîòî àâòîðà
èñòî÷íèê è ïîøàãîâûå ôîòî