Êîêîñîâûå øàðèêè |


Èíãðåäèåíòû:
Òâîðîã — 1 êã
Ñàõàðíàÿ ïóäðà — 1,5 ñò.
Ñëèâî÷íîå ìàñëî — 300 ã
Ñóõîå ïå÷åíüå — 300 ã
Êàêàî — 2 ñò. ë.
Êîêîñîâàÿ ñòðóæêà — 4 ñò. ë.
Îðåõè — 1 ñò.
Ñãóùåíêà — áàíêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Îðåõè èçìåëü÷àåì, à ïå÷åíüå ëîìàåì â ìåëêóþ êðîøêó.
2. Òâîðîã ïðîïóñêàåì ÷åðåç ñèòî è ñìåøèâàåì ñî ñëèâî÷íûì ìàñëîì.
3. Äåëèì òâîðîã íà 3 ÷àñòè.  1-þ äîáàâèì îðåõè, âî 2-þ äîáàâèì êðîøêó-ïå÷åíüå, à â 3-þ — êàêàî.
4. Èç 1-ãî òâîðîãà (ñ îðåõîì) äåëàåì ìàëåíüêèé øàðèê, êëàä¸ì åãî â ëåï¸øêó èç 2-ãî òâîðîãà (ñ ïå÷åíüåì) è ñêàòûâàåì, çàòåì óæå â 3-é òâîðîã (ñ êàêàî) è ôîðìèðóåì îêîí÷àòåëüíûé øàð.
5. Îáìàêèâàåì åãî â ñãóùåííîì ìîëîêå, çàòåì — â êîêîñîâîé ñòðóæêå.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
just__cook
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Êîíôåòû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |