Мука пшеничная (в тесто) — 300 г

Сахар (в тесто) — 45 г

Соль (в тесто) — 0.5 ч. л.

Дрожжи (сухие быстрорастворимые в тесто) — 2 ч. л.

Яйцо (в тесто - 1 шт; в начинку - 15 г; остальное - для смазывания хлеба ) — 2 шт

Молоко (в тесто ) — 140 мл

Масло сливочное (в тесто - 30 г; в начинку - 45 г) — 75 г

Сахарная пудра (в начинку) — 40 г

Молоко сухое (в начинку) — 45 г

Масло растительное (для смазывания формы для выпечки) — 1 ч. л.

Миндаль (лепестки) — 3 ст. л.