ÇÀÊÓÑÊÀ "ÕÐÓÑÒßÙÈÅ ØÀÐÈÊÈ" |
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Çàêóñêà èç êóðèíîé ãðóäêè è àíàíàñà â âèäå øàðèêîâ ñ õðóñòÿùåé îáîëî÷êîé. Èíòåðåñíîå è îðèãèíàëüíîå áëþäî äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.
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Îòâàðíóþ êóðèíóþ ãðóäêó íàðåçàòü êóáèêàìè. Äîáàâëÿåì ñîåâûé ñîóñ è ïåðåìåøèâàåì. |
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ßéöà ðåæåì êóáèêàìè è äîáàâëÿåì ê ìÿñó. Ïåðåìåøàòü. |
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Ìîðêîâü íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. Äîáàâëÿåì â îáùóþ ìàññó, ïåðåìåøàòü. |
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Àíàíàñ íàðåçàòü êóáèêàìè. Äîáàâëÿåì â îáùóþ ìàññó. Ïåðåìåøàòü. Äîáàâèòü çåëåíûé ëóê. Ñîëèì ïî âêóñó. Äîáàâëÿåì ìàéîíåç, õîðîøî ïåðåìåøèâàåì. |
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Êðåêåð èçìåëü÷èòü. Èç ñàëàòà ñôîðìèðîâàòü øàðèêè è îáâàëÿòü èõ â èçìåëü÷åííîì êðåêåðå. Ãîòîâûå øàðèêè âûêëàäûâàåì íà òàðåëêó è ïîäàåì ê ñòîëó. |
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