Ингредиенты:

• Мука (300 г)
• Сливочное масло (150 г)
• Сахар (100 г)
• Ванильный сахар (1 ч. ложка)
• Мармелад (300 г)
• Сода (0.5 ч. ложки)
• Сметана (200 г)

Приготовление:

1. Нарезать мармелад.
   
2. Растереть масло с сахаром и ванильным сахаром.
   
3. Добавить сметану, перемешать.
   
4. Добавить мармелад, перемешать.
   
5. Добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто.
   
6. Смазать маслом форму для запекания, выложить тесто, разровнять. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 25-30 минут.
   

Приятного аппетита!                                                    источник